目前日期文章:200812 (44)

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即食仙草2包
太白粉5gx2
洋菜粉4g
水1200cc

太白粉、洋菜粉以冷開水略融
湯鍋煮水至沸騰
轉小火
倒入仙草粉,攪拌
倒入太白粉和洋菜粉水
拼命攪動2分鐘(很重要
倒出放涼
超過)一公斤的仙草凍完成了
不放涼就是燒仙草
吃得時候加一點蜂蜜或糖或奶精或鮮奶
加粉圓芋圓紅豆
比外面的好吃太多
又可以控制糖份!!

仙草可以用關西即溶仙草
還蠻純的
每次回新竹鄉下都會買一盒
加太白粉+寒天作成仙草凍

一次心血來潮
買了50元--真的天然仙草
(都是曬乾的樹枝樹葉,超大一把
酒、鹽、紅棗、枸杞、黃耆、仙草
煮成仙草雞湯,也相當美味

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砂:真是個謎啊...是逆流吧...
友:???
逆流這個梗...攻殼本來就是從米國逆流回日本的
我說這次...明明你就不知道有2.0的存在,怎麼剛好去「再起動」的?
可能是從你那裡逆流回來(思
胡說,你先跟我說了我才知道有2.0而且已經出了(掀桌!
你之前就知道快出了才是吧,你先知道的!

友:那麼,你說說看,到底是怎樣的情況下才翻出來看的?
砂:因為...先看的是「攻殼機動隊」(1995),喔!我在整理的時候翻到的...
翻到一堆就只看這部啊
不稀奇,想說好久沒看了
是啊,大家都有看過,這並不能成為理由
剛好這一部...我看過電影第一部+innocence+tv第一部
嗯...
手上還有tv第二部跟sss
還有...
對2.0,有待補完...所以...
糟糕,被你一捏2.0,這樣我根本不想看了
照我說得,瞄一下就好了....
3D的很違和嗎?
對!會完全破壞你對素子的情感
真的!!!你消息靈通的!!WHY!!!
押井守把原版破壞了,但素子她還是在我們的心中...
就無視新版吧
用力無視中....

砂:所以老實說,是湊巧,時機有點微妙罷了,不好大書特書
友:太微妙...
INNOCENCE之時我還剛好人在日本,還好沒去看
為何?
日文聽不懂,結果中文也不懂...
砂山你兩部都是大螢幕看的嗎?
只有INNOCENCE,照有裸體和爆頭來看--限制級(蓋章)=剪片
所以還是看DVD來的好(茶
這不就是賣點,賣點啊--裸體+屍體?
爆頭不是吧!
可是,裸體是!(拇指
沒錯!正是素子的裸體!!!!!(拇指
請說「義體」好嗎?如果特別你要提起「少佐」...
喔,你都說他是少佐...你先提起裸體的...
你若是執著於此「素子的裸體」或「少佐的義體」,2.0可能第一段就會氣得摔碟了
真的!?一開始高空那一段?
還有之後的人形變成人主題歌那一段,還有潛水那一段,3D違和嚴重...沒了...其他...完全一樣喔!
嘿!(直接摔碟

友:先不說這個,SF也有看這部喔
砂:她只是在看素子吧...
友:台灣居然這種落後地方也看得到,不是說是一堆難民嗎?
砂:呵呵,沒想到你這美帝的走狗,也會欣賞這種說理性強的作品
友:我很早以前就看了,不負我OTAKU之名
是啊,這部是一定要的,先不說台灣,攻殼他對美帝的描寫,你覺得如何?
就一個仇視咩,居然第二部說要向日本重修安保,以蠻可恥
我倒是覺得CIA的作法卑鄙
CIA本來就是這樣(茶
難怪你會直接能接受日本ANIME,因為不喜歡米國...
米國的本質你也知道,向來黷武的趨勢不用我多說
所以有國際情勢一慨都會扯到美帝,想想,中間又經過了兩次核子大戰
日本人的動畫每次出現核戰爭,我都覺得陰鬱...陰森森的感覺...
這是全世界只有他們才有的人文資源呢!

友:世界大戰的部份、時間、範圍,還是沒說清楚(不滿
砂:太平洋戰爭?世界大戰?
總之,美帝敗了
是兩敗俱傷的核子戰,因為日本有處理輻射線的「日本的奇蹟」,所以復興得快...
不可能!!以面積來論,米國不容易被核彈打倒
反正他又沒說怎麼打...後來就是代理戰爭+聯合國介入...打個不停...
有傭兵劇情呢!!(樂

友:又,美國變帝國主義?美帝?作為一個美國人聽起來刺刺的..
砂:那是敵對時期日本對米國的稱呼,所以認定是敵國?我倒是常聽人這麼說...
幹麼不說中國(怒
就是因為對中國的敵意還沒有美國深,他的設定請你接受一下OK?
中國居然沒事?
大概是,中國看起來老神在在
下次就是他們了,希望還有第三期

砂:還有,韓國、台灣變成災區了
友:糟糕...
台灣有捲入的話,沒理由中國可以置身事外
他對台灣的描寫...製作群偏愛台灣
是滴,他們偏愛台灣,愛個頭,把台灣寫得一副落後兼迷信樣@INNOCENCE!!
問題這就是全世界對台灣的刻板印象!
還好已經不是他們的殖民地
好友善的描寫啊.......
是啊...無言,看起來好像沒有商業區...
至少像你們台灣就好了

友:對了,九課位在的的新濱市?
砂:應該是橫濱吧!「新」宿的高樓群+「橫」濱的海港風貌
瞬殺!(GJ!
順便提一下,它的新港市,還真像香港
所以INNOCENCE就到台灣了,TV版則是日本...
我想過很久了,不過它的東京好像陸沉了...
所以新濱市現在是首都了??
看他首相都在那裡上班了...應該是吧....
所以九課是國家級的特種部隊??(大驚
「不存在的九番」...你現在才領悟到嗎?
「不存在的九番」...這是哪來的梗啊?
南瓜剪刀...剛好用得上嘛!

友:我之前一直以為是地方級警力(汗
砂:因為規模很小嗎?兵在精不在多...
友:他們九課機器人倒是一堆
砂:國家公務員真是在精不在多...
預算要多....
「2029年に内務省公安部内に設置された内閣総理大臣直轄の防諜機関」
直屬--感覺是極容易被誤用呢!!
不過他們跟攻殼車一樣是思考兵器,有自由意志的..
呵呵,吃國家的俸祿有辦法這樣就好笑了...
所以...真是太優秀了
戰爭變了,所以這些人才會上來吧
真是變了,戰爭變成反恐戰爭、電子戰,城市/程式裡的戰爭
很符合時事啊,這是我激賞的一點
不合時事的更是令人激賞
光學迷彩、全義體的超人、電子腦與HACKING、網路的意識共存、GHOST、多腳戰車...
無違和...
是啊,無違和,跟我們波長蠻相近的呢!
所以說只要夠細膩就會容易波長契合吧
是因為駭客任務的推廣下,接受度變高???

「喵的!駭客任務抄攻殼來著的...」
「駭客任務後來太糟了...」
「別提它了,好虛的基努李維...」

砂:剛看完TV兩版,即使是超A級駭客還是有無力回天的時候....
友:九課他們的任務裡難道沒有暗殺這一項?
你忘了素子他開天闢地第一項任務,就是暗殺嗎?
即使有也是用極古典的方式呈現。「BANG!」(爆頭
有不滿嗎?若都是電子腦戰多無聊啊...
有暗殺這項不就已經天下無敵了?
亂說!都殺光了不就沒戲唱

怨念啊!面對的並不是「殺得死」的敵人
複雜化敵人,一期是虛擬組織,二期是跟他們一樣的隱密組織
既然都可以撂得倒這種等級的...
還有各組織間相互制衡...尤其是軍方特殊部隊...
軍武迷會喜歡!
我不是軍武迷!
我也不是!
還有政治勢力間的角力,國內及世界的都有...
政治迷會喜歡!
我不是政治迷!
我也不是!
這樣我們到底是在看什麼?
素子吧...
少佐!!

砂:我正在看2.0
友:嗯...
有種被催眠的感覺
???
是我目前入手畫質最讚的一部!!
所以...
違和的部份我用腦去與記憶同步化...
乾脆不要看!
畫質不錯!
欸...
既然入手了就要完食它
搞不好以後3.0時會全3D化
太糟了...別又來了,錢拿去作新篇吧...
是啊,我要新篇...
我也要!!

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2008.12.26 12:36 pm

金融危機令東京的聖誕禮品市場生意清淡了不少,但日本東方出版社近日推出的根據馬克思「資本論」改編的漫畫,卻成為歲末年關最炙手可熱的禮物。該書首印2.5萬冊,上市不過10天便已售罄,並且擠進了暢銷書榜單。

據媒體報導,這部漫畫描述的是19世紀某奶酪廠的故事。資本家羅賓是該企業的負責人,他唯利是圖,但在嚴酷的商業競爭中陷入了困境。羅賓一直在追逐剩餘價值與同情被剝削員工之間作著痛苦的情感掙扎。而馬克思名著的精髓也隨著故事情節的鋪陳躍然紙上。東方出版社刻意在聖誕和新年假期推出此書,因為日本人此時才有更多閒暇閱讀漫畫。

此書的讀者定位是30歲以上人士,因為他們受此次金融危機打擊最大。在日本,每天都有生產下滑、工廠關門、員工被解雇、薪水下降創紀錄的壞消息傳來,就連豐田、本田和松下這類巨頭也難逃厄運。除了「資本論」,於1929年出版的左翼名著「蟹工船」也捲土重來,躋身暢銷書之列。

【2008/12/26 新華社】

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友:SF問你台灣電鍋的事(突然出現
砂:她都已經是廚藝女超人了,幹麼問我(緊張
她好奇可以嗎?拜託你快去理她一下
叫她親自來啊!!誰怕誰啊!!
起碼請你不要做出驚動她的舉動
來啊!(揮動武器
她又不是獅子!請來賓停止無端的挑釁動作!!!

話說你們家不是有日本人的電子鍋嗎?
我家還有砂鍋可煮出鍋巴吔!
都已經比我厲害1000倍了,別來問我....

(お姉様駕到...)

S:別這麼酸溜溜的嘛...
砂:欸,大姐...(恭敬
電鍋外鍋要放多少水?
我都放一碗,在一般人眼中算多了...
為何?
因為要二次壓下
不瞭解
增加最高烹飪溫度的時間,使米飯煮透!
嗯?
又,我內鍋的米放水比一般人少了一點,因為我喜歡吃Q飯
口感較硬叫做Q嗎?
是的,這樣在冰箱中放一晚即非常適合作成炒飯
會不會太硬了呢?
如果太硬我就煮成白粥,1碗白飯對上3碗水...因為我喜歡吃濃稠的粥,湯匙會站立的...
每次都這樣嗎?煮成粥?
不,是十次裡有一兩次失誤的時候,但我寧可吃Q飯也不吃軟飯
怎麼說?
就是吃了20年想換換口味

不滿媽媽煮的飯嗎?(笑
是的,她慣用的是以手背測量法,有夠不科學
每次的水份和米份都不同是嗎?
所以現在是米1水1.1,在掏洗完米後的放法,若是新米則是1:1
聽起來太少了點
放心我充分浸泡了,水分有到米芯,整體糊化程度會是一體的
嗯...
何況外鍋的水會支援,加上超長的烹飪時間
感覺上是會把水分更帶走一些呢!!

(超長的無用解釋
因為外鍋支援的水在煮好飯時會回淌,
通常我是煮好,先燜一陣,再開蓋將蒸氣放走,
攪拌鍋中飯,鍋蓋水滴落至外鍋後,再次按下,
彈起後拔插頭,再燜,食時端出,上要加蓋以免太乾硬化

因為你用的都是鐵器,有回淌問題,
拿出後就幾乎不回淌了,不然就偷偷甩掉。
總之回淌就是太濕嗎?砂山有用過木桶裝飯嗎?
木桶嗎?太奢華了,木桶會自己吸收水分作調節吧,是活的
只是太難洗了呢。
是啊,好像日式旅館呢

你吃不完的飯呢?
通常我煮2碗米=6碗飯,吃不完放涼,冰起來,吃時微波加熱
微波飯??不好吃吧。
因為是硬飯,所以微波之後無差,方式是飯放入大碗公,底部加少許水
不會變湯飯?
不會,有水才會熱,而且水蒸氣向上蒸發支援米飯的水分,米飯不會太乾,水太多再倒掉就是...

好吃嗎?
比外面的好了
那就好...
嗯...

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今天媽媽不在家
第一次試作餅乾
口味是美式經典雙巧克力口味(苦甜+白
食譜是德國人寫的,不方便更動
不過因簡就陋,還是不得不做了小小權變:

沒有玉米糖漿,就用了味醂
二號特砂不夠,就添了紅糖
奶油不夠,就加了植物油至足量
沒有烤盤,就用了大同電鍋的盛盤
因為沒買,所以沒有放香草精,
或其他的人工香料,只放了威士忌和蜂蜜!!!
最後總算平安烤出來
可喜可賀!!!!

一開始的步驟是糖加上玉米糖漿
我還買了黑糖,
發現根本用二號特砂就可以....白買啦!!
把家裏半包剛好用完
秤的時候秤子失靈,350g稱秤成100g
差點再放一堆下去,還好懸崖勒馬一下
(想想,其實我的手感算不錯的
砂糖跟味醂兩者加在一起,攪勻,
加上奶油塊,攪勻
因為沒有完全退冰至室溫
花了我九牛二虎之力...
加蛋、小蘇打粉,攪勻
加麵粉,攪到看不到麵粉就好
再加上切碎的巧克力塊,攪勻
巧克力用的是家樂幅的烘培用黑巧克力
還有兒童白巧克力
切碎時,真的非常累啊
留下了一堆大顆的,希望它們能融化.....

發現沒烤盤,勉強用大同電鍋的盛盤
抹點植物油,就準備倒麵糊上去
倒多少真是個問題,要靠經驗法則了(零經驗呢!!!
然後,餅乾在烘培時面積會漲大...
若不注意,就變成一整片...
我的烤盤本來就不大,果然變成一整片(囧
然後整形也是個問題
常溫之下,根本就是漿糊=無法整形
還是有方法,就是先冷藏麵糊
等到稍硬,拿出用保鮮膜裹好
略整形像沙拉米香腸一樣
再拿去冰凍,凍成硬硬的,
稍微解凍就可以切得很漂亮
基本上如果有壓印模型
一定能做出非常有趣、更加有趣的東西

因為每次烤的份量不同
厚薄也不同,所以會做出不同的口感
以160度,烤12~15分
等到顏色變了,質地也有點硬硬的
就可以拿出來
如果做得又大又厚又軟
就會像subway的一樣的口感(令人感動
如果弄薄一點、脆一點
就會像一般市面上賣的手工餅乾了
放進玻璃罐可以保存四五天
這次的成果--蠻不錯的(見附圖

一:電動攪拌器
根本用手持攪拌器即可搞定
只是要有耐性
二:專用攪拌盆
用大同電鍋的內鍋即可
三:適合配牛奶吃
紅茶太弱了
四:還真甜.....................

第一次進爐烤,做得又大又厚
一整個=直徑25cm
半融化巧克力豆加上周圍的麵糊
內酥外軟,是剛出爐餅乾特有的口感

第二次弄薄弄小一點,每片直徑=8cm
整體就變得非常酥脆,
巧克力融化、隱形了,
跟餅乾合為一體,入口即化
兩種味道都不錯
配牛奶泡一泡,轉一轉......

不過因為我一個人吃了一大片+六小片
吃太飽......
又因為沒放香草精(後悔
所以香味方面有點太樸實
不過,沒有外面喜餅的
人工香料怪味--謝天謝地

基本上來說
吃起來非常像像subway的手工巧克力餅乾
如果在下一次火力加減,可能會有不同的結果

最後5分裡我會給4.2分
「樸實無華,家常點心的等級」

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友:沒事,是陰謀論(筆記
砂:啥?
我不是在十年前就跟你說教主大人的內臟沒剩幾個了嗎?
噗~是這樣子沒錯,被上面掉下來的東西壓壞了,不過在你說的時間之後他還蹦跳了7~8年不是嗎?
之後就是從橋上摔下來,再來個七八年....
那樣好久了,還活著啊,真是個白痴預言(拇指
我懷疑他會熬不過這個冬天...
這是醫術高明的米國會發生的嗎?讓人死掉??
讓他發生也好,我很久以前就對你說過了不是嗎?
我是不太相信,那是你的陰謀論,你每年都希望他死掉所以你的陰謀論可真相大白(激動
很可信不是嗎?依種種的情況推論...
真是個奇怪的粉絲!欸你...你的心願就這麼地邪惡嗎?
你也「算過」。不是嗎?
那是在我聽了你的陰謀論之後....喵的...真的之前有人想殺他??
我們現在講會不會被滅口??別寫在你部落格了,拜託你...砂山...
沒人會看啦!!又編故事騙我...

(轉移話題.....LOADING....)

友:我又發現:sf有時會再次向旁人解釋我正做的事。
砂:怪人,因為你不想解釋,人們的腦袋上大概是「??????」浮現一堆,所以...
大概吧,又,我家的「食客」不肯回家,你說怎辦?
幹麼了?
就跟她家裏人吵了,所以不回家過聖誕。
難斷家務事(關我屁事),叫她父母把她的禮物送過來啊!
氣都氣死了,還有禮物嗎?
叫她把要給父母的禮物送回去....
這很好笑...我試試看...
搞不好她打電話叫她家裏人看包裹到了沒,就...
就破冰了嗎?哈哈,是不錯,不過,我還是希望她可以回家過節。
誤會嗎?
誤會大了,快要我本人出面了
不要變成「誘拐事件」就好了
應該不會...你說啥???

(轉移話題.....LOADING....)

sf還好嗎?
喔,變成一個沉默的孕婦
恐怖喔,幹麼?生氣了嗎?
家務事,你呢?
天天在看mythbusters(其實是因為食客嗎?
真是看不厭啊(不關你的事,閉嘴。
有點太輕鬆了呢,這節目..
爆破!!!!!PARTY!!!!!
對,就是這樣,以科學為名的玩樂!!!
其他的節目呢?
nop...我喜歡這種美式的瘋狂、天真和豐饒感!!
所以就是要看亞當和傑米兩人爆破來跨年了?
我會先看完紅白,再出門去看taipei 101的煙火@我家巷口。
真好啊,我們這裡寒冷的鄉下地方...nothing...
冬季小屋熱???
應該有一點,吃吃吃吃,睡睡睡睡(無限loop。
還有胡思亂想...你這樣這樣並不構成四字成語
幸好有我兒子的作業可以讓我清醒一點
像你這種還看海綿寶寶來減低智商的人
所以說家中最聰明的人是學齡的小朋友
沒錯!!!

還有再跟sf學做吃的嗎?
有啊,天天幫忙一點點,攪拌什麼的...
沒用心,這很正常,不,太正常了
做菜就是這麼一回事(攤手
切肉,動鍋鏟啊!
NO!那是禁則事項
所以sf她還是不放手就是了
難啊......被嫌死了...

(轉移話題.....LOADING....)

砂山你家真吵
樓下的幼稚園炒翻天
呃啊,鄰居???
我們不是美國,ok?
耳根清靜....安靜的人權呢?
那就戴上耳塞,你聽我mythbuster多大聲
加上腳踏車超過90分貝了吧...吵死了,那麼大聲真神經
沒辦法,總不能叫他們幼稚園生閉嘴
我的意思是會變成神經喔,警告你!!你聽!!
我不喜歡戴上耳機聽音樂來防噪
理論上更大聲,兩兩相加之下
所以,我戴上耳塞
戴上耳塞+戴上耳機如何?
我是耳道式的耳機...再塞不進去了........搞笑嗎?
換一個耳罩式耳機的契機??
沒必要,我是聽個kimo,細節並不會特別注重。
沒人自甘成木耳,除了你...第一次看到,自己降低功力的人。
我在我家環境還能接受,反倒是耳罩式的對頭部壓力--受不了,會頭痛....
如果是壓力可以調整啊?
那樣我還要再添一片音效卡了
你bose system即可,不然買了浪費錢
我不想要音樂nonstop,很可怕不是嗎?酷刑...
真奇怪吔你
聲音小小的,我能接收到就好
是尋求一種「專注」嗎?
是很容易偏斜滴,很難受
噪音啊??
我對噪音的定義,很嚴苛喔
太嚴了
耳塞是不離身的
是否怕聽到了「不該聽到的東西」
怪電波嗎?露西鮑爾說,她感覺radio wave從她補牙的金屬進來
呵呵,沒聽說,頭上綁電線呢?好笑!
基本上是想像力豐富
不用太豐富,我馬上可以播放我熟的歌在腦袋裡
誰都可以吧(笑

砂:我找到我需要買的東西了
友:啥?
滑鼠,因為我按一次它會跳兩次,所以我按鍵顛倒過來用了
既然還可以用舊繼續用咩
我覺得這可以讓想偷用我電腦的人放棄,因為太怪異了
是啊...
讓我想幸運星有一個梗,別人的電腦,選字選到抓狂
我指遇過日文,不過我日文很糟,所以選的都是正常的字(思
我發現我也都是正常的字啊,偏一點食譜類
我完全不了你在說啥
就是習慣用詞會直接出來,只能說,中日文同音字較多
所以在電腦習慣下會出來意想不到的很奇怪的宅字?
是啊.............我沒看過呢!自己的!CHECK!正常!
這很正常,不,太正常了,回敬你一次!

砂:喵,一年又快過了啊
友:喵,可不是嗎(摸貓
有貓真好
是啊...

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【中央社╱東京16日專電】
2008.12.16 10:40 pm

日本今天傳出使用腳底按摩器不當釀成死亡悲劇的案件。這是10年來發生的第三起,三人都是將按摩器滾輪上覆蓋的布掀開,用來按摩頸部,結果衣領被捲入,導致窒息而死。

日本製造家庭用腳底按摩器的公司「的場電機製作所」(總社位於埼玉縣川越市),今天在厚生勞動省舉行記者會表示,從1999年到本月為止,有三起因使用腳底按摩器不當而死亡的案件。

出問題的腳底按摩器為1983年到1990年之間出貨的一款,及1988年到1996年之間出貨的一款,共78萬台。按摩器是讓使用者將腳板放在上面以刺激腳底,但未裝上防止捲入的安全裝置。

公司表示,本月2日,住在北海道的一名50多歲女士因使用腳底按摩器方法不當而死亡。1999年曾有一名40多歲的女士、2003年有一名60多歲的女士分別死亡。

這三人都是因為將按摩器上專用的蓋布拿掉,以頸部枕在按摩器滾輪上的方式按摩,結果衣領捲入滾輪,造成頸部被勒緊。

公司呼籲民眾,腳底按摩器千萬別用於身體其他部位。滾輪上的蓋布也不要拿掉。

日本厚生勞動省今天已通知製造相關機器的協會,要提醒消費者注意使用方法。

【2008/12/16 中央社】@ http://udn.com/

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金:阿...女帝文不就是你寫的嗎?
砂:被島民說是人妻幻想文呢。
不然呢?
是真的
蛤,砂山你有人妻幻想?
我說得是我寫的東西都是「真實發生過的」。
所以說??
我也不知道,呵呵
呆)???
這不是幻想文

這到底是怎麼一回事?
就是一個梗,跟和民男、遠東男一樣的心情日記
他們是誰?
就是寫心情日記閃光文...啊!!好閃.....
又不是見到鄧麗君,有什麼好閃?
見到小鄧....丟去治癒系,喔不超常現象才對(抖

幹麼沒事閃人
這叫做釣魚?
真頑皮,有吊到嗎?
沒,有激怒到廚倒是真的。
廚是啥?來亂的
來亂的中二生,基本上有一次鬧的最大是在端午節
噗!
有一篇粽子蒸電鍋的文還被標明禁止回應
噗!

女帝是誰?
是OOXX咩,副班長我同學
你那個班早就結束了不是嗎
對啊,才一個月的班
為啥叫OOXX女帝?
一因為是酒店業者,全年無休(無意義
好深奧...女帝,好有威嚴喔!!!!!!!
我有名片,下次來台北帶你去玩
不要,好可怕,在中山北路嗎?
嗯,附近吧

幹麼那女帝文還存在?
變一個「梗」了
喔喔!莫名其妙!是怎麼一篇文?

----------------------------------------------------
「今天女帝來了
今天她坐最後一排,隔得好遠...
我看見她穿著合身的花呢格子洋裝,
上罩一件鵝黃色的羊毛衫

今天她下課時叫住我--
叫我留下電話
在她的筆記本裏
她,和我一起走向捷運站...

她對著我笑著,嬌嗔道:
「為什麼我一次沒來,位子就被別人坐走了?」
我們和其他新同學一起上車
大家自我介紹...
我說:「OOXX財務長你好!」(鞠躬

她輕輕地打了我的頭一下,輕笑道:
「你不是認識我嗎?」
-----------------------------------------------------------
砂山你真調皮,我看了全部了,很故意
不然以我平常的寫法,是沒人會理我的
就換個筆調是吧,很三八,有些噁心
就另一個世界吧????
啥?
我也不知道.....就在某一星期六一直被廚複製洗版
結果呢?
女弟文變成無意義文的代名詞,用來sage的或推文
sage?
沙給,就是下去的意思,發文不推文

後來還有一些變種,不多,像是簡潔有利、學姐...
啥?
就改寫或合併,出現一下下
但這篇還一直出現?
是啊,有人特愛貼上吧,不了那人想法
這篇至少還不讓人覺得不舒服
倒是蠻簡明易懂的
說到簡明易懂,還不如貼上字典詞條
這樣不叫無意義嗎?

金:其實女帝文..
砂:怎樣?
夠花癡,在動作很調皮有讓人看到小劇情...
上車這字眼
是啥?
其實就是XXYY的暱稱
你故意的?
不小心的.....我有沒有美化過呢(思),我有簡化!!
事實經過簡化就會精練成文嗎?
成精了...
已經脫離你自己的掌握了,成精了+1

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下了課,在往捷運站的路上...

女帝對我說:「我現在想抽根煙。」
我說:「嗯,好,我等妳。」
兩人停在十字路口,
看著來往的人潮、車潮

「你不抽嗎?」她遞上mild seven
「戒菸了...」(笑)
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真是太短了
沒辦法.....

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29歲經濟所學生 靠太陽能上網 搭便車遠行 翻超市垃圾箱填肚子

【本報綜合外電報導】全球經濟遭遇寒冬,現年二十九歲的愛爾蘭經濟學研究生馬克‧波伊爾(Mark Boyle)認為資本主義將世界導向錯誤的方向,他開始實踐「不花一分錢」的生活,以喚起大眾檢視對金錢的態度。

馬克是英國非政府組織「免費經濟組織」的創始人,該組織崇尚不花錢和以物易物的生活模式。在馬克看來,資本主義本質是錯誤的、金錢是萬惡淵藪,導致人們對消費的意義麻木不仁。「如果我們親自耕種、養殖,我們就不會浪費掉三分之一的食物…
…,我們毫不尊重資源,所以輕易地拋棄東西。」

為實踐自我理念,他不想再當「偽君子」。今年二月,馬克和幾位伙伴動身前往聖雄甘地位於印度西岸的出生地,不過他們從英國出發後僅走了約三百英里,便在法國加萊遇上麻煩。「那裡沒人說英語,當地人把我們當作是一群想白吃白喝的背包客,這跟我們朝聖之旅的意義完全背道而馳。」原本他們計畫不花錢完成旅程,但出於語言不通與氣候寒冷,他們中斷挑戰,付錢打道回府。

印度遠征失敗,馬克並不氣餒,開始醞釀更偉大的實驗—分文不花過一年。籌備數月,在數百名同志支持下,馬克選定十一月二十九日,也就是國際無消費日,住進一輛拖車。家當包括火爐、太陽能發電板、一輛破爛自行車。未來一年,他可以靠太陽能發電上網、打手機與外界聯繫;需要遠行,他可以騎自行車或是搭便車。食物來源也不成問題,「人們丟掉很多食物,所以只要去超市垃圾箱翻翻,就能填飽肚子。」假如厭倦「垃圾食物」,他可以四處光顧展覽會,那裡通常會提供免費食物和飲料。此外,馬克闢了一方馬鈴薯田,他將徹底「尊重我所吃的食物的價值」,而他的排泄物無疑是最好的肥料。

「火爐面對我的床,所以在寒冷冬夜裡,我可以就著火光看書。這不是苦行,而是一種值得欣賞的簡單生活。」雖然馬克頗具浪漫情懷,不過難保之後會發生需要巨大開銷的意外,有位朋友好心幫他買了一年期的保險。

「這不是革命」,馬克說,「貨幣不可能明天就在這個世界消失。即使大家都認為我瘋了,但至少我做的事可以引起人們思考金錢真正的價值。」

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 ★文昌宮/台北市民生西路45巷9弄2之1號/02-25210366(捷運雙連站2號出口)

 ★香滿園滷肉飯/台北市萬全街8巷口/6:00- 13:00/周六、日公休

 ★雙連大腸煎/台北市萬全街40巷19號/7:00- 15:00/周一公休
 ★雙連肉粥/台北市雙連街1巷口/6:00- 13:30/周日公休

 ★阿田麵/台北市赤峰街44巷20號(承德路2段129巷內)/11:00- 19:00/周三、六、日與國定假日公休

 ★正宗福州胡椒餅/台北市民生西路66巷口/冬天隔周日公休

 ★風吉祖傳魷魚羹/台北市民生西路45巷7弄23號1樓/9:00- 19:30/周日公休

 ★雙蓮古店蓮藕茶/台北市錦西街38巷2號/8:30- 24:00

 ★天祥蚵仔麵線/台北市錦西街38巷4號/6:30- 17:30/周日公休

 ★蚵爹/上午在錦西街口,下午在文昌宮前/賣至17:00左右

 ★上海脆皮臭豆腐/台北市錦西街30號/16:00- 凌晨1:00

 ★雙連牛肉陳/台北市萬全街40巷6號(民生西路63號巷邊進去)/17:30- 24:00/周日公休

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2008.12.14 03:42 am

那斯達克交易所前董座馬多夫,可能不法虧空投資人500億美元,投資人群起提出訴訟,12日聚集在他辦公大樓的一樓大廳。
(美聯社)
前那斯達克證交所董事長馬多夫(Bernard Madoff)詐騙案,重量級受害者陸續浮上檯面。遭到詐騙的投資人不乏老練的投資機構,連精通財務的金融公司負責人也被騙走身家財產。

馬多夫在華爾街打滾半世紀,長袖善舞,在紐約曼哈頓與佛羅里達的上層社交圈中相當有名。華爾街日報報導,曝光的受害大戶有紐約大都會隊老闆威爾彭(Fred Wilpon),GMAC金融公司董事長莫金(Ezra Merkin),以及費城老鷹隊前老闆布拉曼(Norman Braman)。

法國巴黎銀行、瑞士銀行與野村控股這些大型金融集團也受牽連。由於馬多夫多年的「績效」卓越,野村開始在海外幫馬多夫募集投資人。西班牙媒體報導,西班牙國際銀行(Santander)可能就有32億美元曝險金額,受害者是一般投資戶。

但是受害最重的還是避險基金,這些避險基金募集投資人款項後,交給馬多夫管理。Fairfield Greenwich公司上月初申報有75億美元在馬多夫的帳戶,Kingate全球基金與Tremont資本管理公司都可能有數億美元損失,Maxam資本管理公司損失2.8億美元。

一位避險基金業界人士說,許多美國的產業龍頭都把馬多夫當成高孳息的現金帳戶使用,非常多大學、慈善機構以及大型避險基金也都仰賴馬多夫這個投資管道。受害者將非常廣泛。

紐約曼哈頓法庭已經凍結馬多夫的公司資產,並且指派管理人。許多投資人已經提起集體訴訟。但專家表示,清算處分過程將歷時數年。根據法庭文件,聯邦調查局幹員稱馬多夫透露的損失金額達500億美元。但是依照根據馬多夫先前的申報數字,該公司管理總資產僅有170億美元。

馬多夫的行騙手法是所謂的「龐氏騙局」,侵佔後來投資人的本金,當成投資收益,發給先前投資人。

基金業專家表示,馬多夫一開始應該不是刻意設局詐騙,他可能是在承受意料之外的損失後,才開始侵吞投資人款項,掩蓋虧損狀況。總損失金額可能在200億美元左右。

【2008/12/14 經濟日報】

觀察站》穩賺不賠 騙術最大警訊

【經濟日報╱編譯 陳家齊】
2008.12.14 03:42 am

馬多夫詐騙案號稱損失金額達500億美元,可能超越世界通訊、恩龍會計醜聞,成為空前的金融詐騙事件。此案直指金融界最不透明的避險基金領域,許多人失去畢生積蓄,勢將引發加強監管的聲浪。

馬多夫的投資管理業務很接近避險基金,但有一個重大差別。一般避險基金是把帳戶開設在高盛、摩根士丹利等投資銀行內,即便不受一般監管,也會受到銀行與銀行的會計事務所查核。

馬多夫的資產管理業務,帳戶就開在他自己的證券公司裡面。這筆帳據說鎖在公司獨立的樓層中,只有馬多夫可以查閱。負責馬多夫公司的會計簽證公司只有一個房間大,令人匪夷所思。這種缺乏第三方監管的狀況是此案第一個警訊。

第二個警訊是不合理的長期穩定收益。在類似詐騙案中,行騙者通常用高額收益吸引人不斷投入本金,馬多夫交出的卻是看似穩健、每年平均約10%的獲利。但不管市況如何,無論他投資什麼,每月都提供0%到2%的報酬,這點早就引起許多華爾街人士質疑。

第三個問題是馬多夫很少或根本不能解釋他的投資獲利方法。一位理財顧問回憶說,馬多夫待人親切,但是與他討論會面的機會非常少,且頂多只能談20分鐘。馬多夫說他的投資是「黑盒子」,不能解釋的獲利果然「好得令人難以置信」。

最後,以馬多夫長期的高報酬,與管理上百億美元的資產規模來說,他真正執行的投資交易規模小得匪夷所思。

馬多夫聲稱他以投資標準普爾指數的大型股為主。但根據美國證管會資料,馬多夫持有的股票最高峰時也僅有8.71億美元,今年第三季更跌至1.28億美元。這樣的投資規模難以想像能為170億美元的資產帶來每年10%收益。

【2008/12/14 經濟日報】

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2008/12/12

印尼10月通過新的色情法,導致巴布亞部落原住民的穿著、舞蹈,以及崇拜陽物圖騰等地方傳統飽受威脅。巴布亞部落男子蘇羅巴抗議說,印尼政府不能強逼他穿褲子。他的族人男性全身不著衣、只披掛羽毛、鼠蹊部位罩著一個長而尖的葫蘆殼做為寶貝套。

自估年齡60來歲的蘇羅巴回憶說,上一次政府取締寶貝套,是在1970年代,最後徒勞無功。這種保護男性命根子的葫蘆殼在當地名為koteka。

他說:「我們當年就穿著像koteka的傳統服飾,一直到現在,始終如一。」

儘管反對聲浪不小,且爭辯多年,但在穆斯林政黨強行主導下,新法獲得通過,將所有涉及猥褻、淫穢或有違公共道德的事物和「身體動作」,列為犯法行為。新法雖有保護地方文化條文,但是反對者說,地方傳統還是可能遭到取締。

反對新法的一派人士指出,該法令對色情的定義太過籠統,從峇里島印度教寺廟中的裸體雕刻,到巴布亞部落原住民的傳統舞蹈和崇拜陽物的圖騰,都可能變成取締對象。

一般預料,印尼總統尤都約諾將很快簽署這項法令生效。

數千名峇里島人已群起抗議這項新法令,包括以基督教和萬物有靈論者占多數的巴布亞在內,非穆斯林區域的社運和政界人士已怨聲載道,擬發起非暴力抗爭。

在蘇羅巴所住的庫路魯村,戴葫蘆殼寶貝套是一項傳統。雖然蘇羅巴坦承,天冷時,他也和村中的年輕男女一樣,會穿上褲子。但接受新反色情法,意謂外力可強迫當地人放棄文化,這種想法令他們難以忍受。

巴布亞高地一直是反印尼運動的溫床。多數的巴布亞人認為印尼1969年透過選舉部族族長,聲稱擁有該區主權,是一項占領。該區傳統會議的成員馬貝爾說:「反色情法絕對是個威脅,它破壞我們的文化價值。絕對會有反彈,它違反原住民權利,不是我們想要的。」

【2008/12/09 聯合報】

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新竹縣118線金錦公路楓葉紅了,仿如歐洲農村景色。
記者羅緗綸/攝影
竹苗山區楓葉轉紅,進入賞楓好季節,郊遊攬勝、健行或單車漫遊都適宜。

‧花3年嚴選 長24公里

新竹賞楓路線首推霞喀羅國家步道,它是林務局花了3年時間勘察選線,並完成整建、闢設的全台首條示範國家步道,全長24公里,連絡竹縣五峰和尖石兩鄉,昔日是泰雅族人狩獵途徑,現在是民眾踏青攬勝的好去處。

霞喀羅國家步道隨著季節轉換,山林已披上紅、黃彩衣,「楓」景迷人,引來喜愛自然山林遊客造訪,經整建後的步道,設置解說牌,方便遊客認識步道的人文與自然。

怎麼去

文史工作者廖賢德建議,到霞喀羅國家步道賞楓,可從尖石鄉養老登山口進入,約走5公里到馬鞍段,就能欣賞冬陽下閃現金色光輝的楓葉,來回約5小時,行走山路需注意安全。

‧馬那邦山 紅到1月中

苗栗地區最著名的是大湖及泰安鄉交界的馬那邦山,從入冬到明年1月上旬,都是賞楓時機。

馬那邦山海拔1406公尺,是泰雅族語Manapan譯音,意為山容壯麗,山頂可遠眺大安溪與雪山至大霸尖山的聖稜線,還有古戰場遺跡,山上野生楓樹遇冷轉成紅色與橙色交錯,從石門到古戰場的步道,是賞楓最佳路段。

怎麼去

攀登馬那邦山,全程約5個小時,遊客走台3線經過大湖鄉南湖國小進入鄉道苗55線,看到湖畔花時間民宿招牌左轉進入小邦道,可抵達東興村登山口,林務局及苗栗縣政府在沿途設解說牌,步道較陡處設護繩,方便遊客攀登。

沿途大多是產業道路,會車困難,假日易塞車,馬那邦山第一停車場旁的遊客中心提供接駁服務,遊客可先向馬那邦山觀光產業協會洽詢,電話:0912-007649徐先生。

‧金錦公路 楓單車

新竹地區民眾想就近賞楓,可選擇竹118線金錦公路,最近單車運動盛行,不少人選擇到金錦公路騎單車兼賞楓。

怎麼去

到竹118線賞楓,可從台3線往金山、錦山,這段路也是竹縣觀光道路,單程約10公里,進入後,第一站錦山國小,即可看到校門口一排楓樹由黃轉紅,再入山區,路旁或山間可看到幾株紅楓,讓人驚艷。

最美的路段在馬武督、鄭統領一帶,當地楓葉更紅,加上山區有教堂,仿如歐洲農村景色;118線除了賞楓,沿途的羊蹄甲正盛開,桃紅花色配綠葉,賞心悅目。

【2008/12/14 聯合報】

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〔記者林秀姿/台北報導〕十二月十二日將出現超級大滿月!台北市立天文館表示,在十二月十二日傍晚到十二月十三日清晨,只要天氣晴朗,都可以觀賞到這個近年來台灣所看到最大的一次滿月,而且景象將非常壯觀、令人嘆為觀止!

天文館表示,月亮會「變大」、「變小」,是因為月球繞地球公轉的軌道為橢圓形,所以軌道接近地球時,月亮看起來就比較大,加上若滿月時刻在午夜前後,台灣地區此時比較接近月亮,因此看起來也會比較大。

天文館表示,十二月十二日月亮東昇時間為下午四時卅一分,隨著時間逐漸西移,會於十二月十三日凌晨零時卅七分達到最圓滿,清晨六時五十八分西沉,民眾會看到整晚的月亮是大大的滿月。

而且因滿月時刻恰在午夜前後,又正好位在北緯廿七度左右,台灣地區幾乎在月亮正下方,比地球中心還接近月亮約六千二百四十公里,因此在台灣所看到的滿月視直徑約達卅四點一角分,比今年五月二十日的最小滿月約大了五點一角分左右(約為滿月平均視直徑卅一角分的六分之一)。

天文館表示,前一次在台灣看到大滿月是在一九九三年三月八日,下一次想看超級大滿月,得等到二○一六年十一月十四日。

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1.丟滷包
2.放蛋
3.倒醬油
4.加水
5.開關按下去
6.放置PLAY
沒有加蓋...

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 卡夫卡生前發表的小說中,有一篇「一道聖旨」,開頭是:「有這麼一個傳說:皇帝在彌留之際,向你這個單獨的可憐的臣僕,在皇天的陽光下逃避到最遠的陰影下的卑微之輩,下了一道聖旨。」小說中並沒有明說寓言故事發生的背景。然而,在他死後,人們找到他留下的八本筆記簿,其中第六本裡有一篇未發表的小說,叫「中國長城建造時」,「一道聖旨」只是其中的一小段。

 「中國長城建造時」用誇張的筆法,寫長程的龐大工程。破土五十年前,中國就開始訓練人民築牆,小孩子剛會走路,就在老師家的小園子裡學習用鵝卵石造牆,老師一用力,牆倒了,小孩被痛斥一頓,哭著跑回父母身邊去。
 訓練了夠多的民工,開始築長城了。方法是:二十來個民工成一隊,每一隊負責修五百米,鄰近一隊也造五百米,將兩段接在一起。可是兩段接好了,卻不是接著這一千米的城牆繼續施工,而是把這兩隊人派到別的地段再用同樣方法築牆。於是,到處都是一段段長一千米的城牆,可是段與段間卻留著許多缺口,後來慢慢才補上,甚至有些可能一直到整個工程宣告竣工,都還沒有補上。
 為什麼要這樣蓋長城呢?一段一段蓋,到後來官員也都搞不清楚哪裡還有缺口,一共有多少。事實上,反而是騎著馬快速運動的北方民族,會比中國人更明瞭長城的眾多缺口,那樣,長程豈不就失去防禦北方游牧民族的功能了嗎?

 小說裡解釋:分段建築是必須的。你不能讓一隊人離家幾百里,在荒無人煙的地方,日復一日砌石頭。五百米是他們能夠忍受的極限。蓋到後來,他們已經對自己、對長城、對整個世界都開始失去了信心。因此,蓋完五百米,趁著他們得到了階段性的成就感,得趕快讓他們離開那個鬼地方,派他們去很遠很遠的另一個不同區域,路途上他們可以看到別人蓋成的一段段長城,看到信徒在聖壇上祈禱長程竣工,於是得到了足夠的力量,繼續下一段工程努力。

 「那些質樸、安分的老鄉對長城有朝一日完成的確信不移……他們第一次看到了他們國家是多麼遼闊,多麼富庶,多麼美麗,多麼可愛。」

 卡夫卡寫的,當然不是真實的中國長城建造歷史。他寫的,是關於建造長城的寓言故事,而且是一個關於故事的寓言故事。這樣蓋出來的長城,其實已經不是防禦北方民族的工事了,或者該說,防禦功能的意義退居其次,畢竟留了這麼多缺口供人家突破來往。跳掉前面的首要意義,變成了蓋長城這件事本身,變成了蓋長城的故事。

 蓋長城提供了想像中的中國人民,一個共同的夢想,讓大家有機會長途跋涉目睹國土內的其他人民確實存在,換句話說,蓋長城的故事,團結了同胞們,讓大家參與在這個大而無當的故事裡,而有了共同體的感受。

 卡夫卡不懂中國歷史,然而對於運用故事創造共同體創造國家,他有著驚人直覺的掌握與理解。

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(兩人份)
大蒜三顆切碎
洋蔥一顆切碎
培根適量切碎
平底鍋放油
爆香大蒜
炒軟洋蔥
拿起備用
培根煎出油來
大蒜洋蔥丟下去續炒
丟入適量切碎的
好侍北海道濃湯塊(玉米口味)(家樂幅特價中
加水,迅速攪拌至均勻,關火

煮麵,今天是蝴蝶麵
煮至彈牙,瀝水
倒入平底鍋
加二大匙水
快速攪拌至油水融合
盛盤即完成
佐以灑上大量胡椒食用

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Rule of Danger - Tokyo Ska Paradise Orchestra

http://www.ijigg.com/profile/juyac
http://www.ijigg.com/songs/V24AC7B4P0

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燻鮭魚一片(掌心大小),切片
大蒜三顆切碎
蕃茄乾5片切細條
酸豆10顆
鯷魚兩條切碎
少許芥末粉
檸檬汁半粒分
鮮奶油200g
麵2人分
帕馬桑起司少許

平底鍋,熱鍋,放油,爆香大蒜
放入蕃茄乾、酸豆、鯷魚炒至香味出來
倒入鮮奶油,加入2大匙煮麵水
轉小火,煮至稍微收汁
倒入鮭魚、檸檬汁,續煮2分鐘,關火
煮麵煮至彈牙狀態,夾入平底鍋中
開小火,適度加入煮麵水保持溼度
拌勻醬汁與麵,夾入盤中,上撒胡椒和起司粉即完成
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鮭魚,是一種難得一見的高級食材
媽媽的朋友送了盒阿拉斯加鮭魚真空包
原以為是生鮭魚(撒花
想做個--鮭魚冷盤
作法是:生鮭魚片排盤(玫瑰花狀??
上撒5、6顆酸豆,旁邊佐以切薄的洋蔥絲
調味料:1/4顆檸檬的檸檬汁、
現磨胡椒、義大利油醋醬
完美的前菜!!

結果打開金閃閃的真空包--是煮熟的鮭魚塊(囧
有用鹽稍調味啦....真失望...(噗

改變計畫,作個鮭魚奶油麵
(私心:把鮮奶油、鮭魚用掉就謝天謝地
食譜裡面需要韭菜花(?)算了...這時節
用幾根蒜的綠色部份替代(反正要丟掉
薄切鮭魚肉:小心翼翼地切.....
開始碎裂成塊,早知順著紋理捏碎還省點事...
大蒜去皮:我最近有個新招:
米酒玻璃罐垂直往大蒜用力敲下去
因為米酒罐底有弧度,所以大蒜並不會飛出去
也不會有菜刀飛出去的恐懼
去皮之後去蒂去芯切碎,
跟哇沙米一小段、蕃茄乾絲、酸豆、鯷魚碎
這些爆香用的材料放在一塊

之前我都不是放鮮奶油
都是先大量製作好的白醬
白醬比較便宜:奶油、麵粉、牛奶
今天發現...兩者味道是完全不同的!!

鍋裡放油放料,炒炒炒,倒入鮮奶油,攪攪攪
鮭魚放入,攪一攪它變得更爛了,只好停手
放入檸檬汁,結果檸檬子掉入...會吃起來苦苦的(筆記
此時發現我鯷魚放太多了,放了三條,所以蠻「濃郁」的
試吃醬汁時,居然覺得還需加點鹽!

事後之見:其實以當時溼度、鹹度
加兩三大匙煮麵水應該ok(我的煮麵水是很鹹的
停火等待之時,發現鮮奶油醬汁會「分解」
適時的攪動是必須的....魚肉沒救了

煮麵:用中華鍋,放適量鹽(跟海水一樣鹹
麵若無味就不好吃,醬味道再濃也沒救。
又,家裏最近買了新爐台
它最大火力時的出力,讓我十分滿意
水大滾時,放入義大利麵條
開始的兩分鐘要不斷攪動鍋中的麵條,以免沾粘
然後就是:等。
時間差不多時要試吃,像今天的情況
是要在平底鍋中再加熱攪拌的話--麵要稍硬,
麵反正不能軟軟綿綿的就是了
一切靠的是經驗.....

煮麵時我放的是200g再多一點,
所以比兩人份還要再多一點
又,我買的夾子(非常大),一挾是一人份(手感
直接麵煮好就挾入鍋中,不需瀝水
這個溼潤度是需要的,不夠,就再加煮麵水
食材全在平底鍋中了,一決勝負的時刻到了...

理想情況:
快速攪拌麵和醬汁,一分鐘左右,盛盤,完成
在我作義大利麵的經驗裡:
醬汁都要和麵一同在平底鍋中
你濃我濃一陣,才會好吃
我怕蒸發太快,造成沾鍋,所以開中火
即使如此,因為我動作還是慢了一點,水又變少了(汗
總之.....差不多時,就該夾出來了

放在大盤子,讓大家以自助餐的方式自由取用比較好
你分成一人一盤,有人嫌多,有人嫌少...囉唆死了
起司粉、胡椒也都是吃時再自由添加
我們不要管人家太多

食後感想:
我是覺得濃郁了點,而且少了些綠意(蔬菜
老媽大激賞,覺得酸味夠,不過,醬汁可以再多一些
今天的煮食,算是成功(飽)。

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美國電視記者兼作家湯姆‧布洛考在所著《最偉大的世代》一書中,對我們的父母,以及二戰時那一代的犧牲奉獻,給予高度肯定。這本書,最近令我反覆思想。其實,腦中想的只有一個問題,亦即我們的下一代會如何寫我們?是「最貪婪的世代」、「醉生夢死的世代」,還是「次貸的世代:我的父母拿我的Visa卡刷卡付費,為他們的過度消費紓困」。

孩子們應該對我們暴跳如雷才對。但是我知道他們為什麼沒這麼做。這一刻,更讓他們煩心的,是工作沒著落,下學期學費沒處籌。但是我們不能把孩子的默不作聲,當作默許紓困資金可以亂撒。他日還錢的可是他們。因此,我們的重責大任,是將每一分錢花在刀口上,同時不忘創新科技。

不僅要救過去的產業,也要創造未來的產業,讓大思維、大冒險化挑戰為契機。這是「最偉大的世代」的偉大之處。這些錢不該只拿來填補破洞。

前美國能源部助理部長卡斯納要人們切記,紓困的資金不能白花。美國正將空前的金額,注入房市、能源、運輸、基礎設施。這些錢可以是白血球,讓美國恢復健康,也可以是惡性細胞,弄垮身體。

以美國三大汽車廠為例,我的觀點很清楚。對三家車廠的經營者,我們要談的,不是紓困,而是請他們走人。我不樂見裁員或失業,但若決定給錢,我認為不該將錢交到搞垮三大車廠的人手上。

想要納稅人的錢?可以,先交出未來36個月的油電混合車生產計畫和時間表再說。每家接受紓困的公司須改生產混合電動車,才能提高效益與減少廢氣排放,進而帶動能創造就業的21世紀新產業─電池。

可儲存運輸電力、風能、太陽能的大電池,將是未來能源網不可或缺的一環。三大汽車公司的紓困,必須符合這項目標。

卡斯納說,美製汽車的驅動系統電力化,預料將引爆國內電池業投資潮。歐、日、中國已居這項產業龍頭地位。它是清淨科技核心,最終應成美國競爭力所在。美國不能讓自己成為21世紀的電池進口國,一如美國是20世紀的石油進口國。

同一道理,也適用於總統當選人歐巴馬倡議的綠色刺激方案。歐巴馬主張提高能源效益與改善基礎建設。不過,若無徵收碳稅配套措施,實質改變消費者購買習慣,將錢用於綠色基礎設施,或拿錢給三大汽車公司生產節能車,並無意義。

許多人可能告訴歐巴馬,此刻徵收碳稅或汽油稅,起不了作用。錯了。它才是唯一的啟動器。它也是改變遊戲規則的環結。一味拖延已讓美國嘗到什麼惡果,到底特律一看便知。不徵收碳稅,不加重汽油稅,油價一降,消費者又開始猛加油。三大公司為讓消費者過足加油癮,也不忙著推出真正的節能車。

要讓基礎建設刺激方案馬到成功,除了徵收碳稅,還須制定新標準,逐步要求公用事業與住家的營造商,建造節能電廠、商業建築、住家。這些同樣能開創全新的產業。

歐巴馬任期的功過得失,將與如何花用紓困經費多方掛鉤。我有信心,歐巴馬將朝正確的方向走。但是如果手段與方法不夠創新、大膽、堅持到底,一切將白費工夫。

總而言之,我們的孩子,對歐巴馬刺激景氣方案的記憶,可能是一輩子的沉重包袱,或一生的投資。讓我們祈禱是後者。我個人比較喜歡這樣的書名。

譯者按:佛里曼(Thomas L. Friedman)是美國新聞記者、專欄和書籍作家,曾三度獲普立茲新聞獎,目前是紐約時報專欄作家,著有《全球化》、《地球是平的》等書。

【2008/12/08 聯合報】

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