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Justice: What’s the Right Thing to Do?
  ◎譯  名 公平與正義(正義:一場思辨之旅 )
  ◎年  代 2009
  ◎影片類型 紀錄片/講座
  ◎片  長 60Mins ×12
  ◎國  家 美國
  ◎對白語言 英語
  ◎字  幕 中文簡/繁/英
  ◎編  碼 x264 + AAC
  ◎視頻碼率 520 kbps
  ◎音頻碼率 48 kbps
  ◎視頻尺寸 640 x 352
  ◎文件大小 225MB×12(每集2講)
  ◎片  源 720P
  
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PCP計劃實現公車達人的夢想

很難用「自閉症」、「強迫症」來描述小賴,或許我們應該稱呼他是公車達人:13歲開始和媽媽擔任公車義工、一起勘查了162條公車路線,並無師自通地以小畫家軟體繪製2本「新公車手冊」Blue & Green,他也親自動手做等比例縮小的公車模型,45分鐘就可以完成手工十分精細的一部模型。

小賴很喜歡搭乘大眾運輸工具,短短二、三十分的路程,他可以公車、捷運輪流換著坐,耗上2個小時,也很樂於擔任車上的風景播報員。事實上, 小賴對於鐵製品有太強烈的敏感度,迫使他不得不以嘴唇接觸的方式來釋放內心的壓迫感;因此當他每次坐公車時,都必須完成一個尊嚴的儀式---親吻每一個台階,然後下車。大部分的公車司機及乘客雖然愕然卻也寬容地看待這樣的行為,不過也遇過性急而忍不住咒罵的司機先生,從此被小賴視為拒絕搭乘的公車路線。

媽媽在小賴2、3歲時發現他墊腳及轉圈圈的習慣,帶到台大醫院被診斷有自閉症、失語症及智能不足。媽媽陪著她嘗試各種治療方式,曾經小賴在診療室內大哭、媽媽陪著在診療室外猛掉淚;但她記得語言治療師說:「不管有沒有效,要一直對孩子說話!」,而小賴也很爭氣地在小二下學期,終於開口說話了。

小賴從小五開始對電腦產生興趣,國中時曾得過全國打字比賽第二名,以及電腦繪圖啟智組特優。如今他不但常上網搜集公車資訊,也擅長使用電腦繪圖;2009 年底,小賴開始創作『奇榕市』地圖,參考台北市、東京、及首爾的實際規劃,創作出縝密的公車、捷運路線圖,甚至包括有為身心障礙者設計的低底盤專用公車,也有方便單車族進出的捷運路線圖,並為每個商店、街道命名。

心路基金會自2010年開始推展PCP(Personal Center Planning)計劃,服務內容以滿足個案夢想及需要所設計,而不僅是專業人員或家長的期望。小賴今天的『奇榕異想世界』發表會,就是在一次團體討論的課程中,他自己提出來的一個夢想。眼見他開心地彷彿一位大師介紹自己的作品,媽媽感激地說,小賴的夢想在心路金龍發展中心發揮到最高點!

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作者: club8 (慟) 看板: Gossiping
標題: Re: [問題] 八年前的高雄市長選舉
時間: Sun Dec 10 17:15:40 2006

每次總是要跟身邊的同事把這件事再講一次
媒體以為大家記憶不好
在這件事過那麼多年還要故意選擇性操控大家的記憶

緋聞錄音帶出來的時候
一般高雄市民是同情吳敦義的
因為吳雖然在高雄沒什麼政績,但是形象不錯
所以這個錄音帶一出來,並沒多少人相信這是真的
而且對於利用家庭私事來打擊對方,高雄人認為這是垃圾招
因此吳敦義支持度不降反升
在錄影帶事件發生前吳敦義民調還贏謝長廷10%以上

真正讓選舉大翻盤的是『不是人錄影帶』
剛開始不是人錄影帶在電視上播送,由於整捲錄影帶太過陰沉
就已經引起很多人的批評和反感
那時我們整個實驗室都在抨擊白冰冰,同情謝長廷
「這個白冰冰…是只有她女兒才是人就對了?南非武官的家人就該死?」
不過錄影帶剛開始播送,是有引起話題,但多數人以為這是白冰冰自己的報復舉動
真正致命一擊的是,吳敦義利用校園和行政系統發放
有些不知情的老師,在課堂上播放(因為上級命令要播放)嚇哭不少小朋友
更有小朋友拿到發送的錄影帶(老師說要拿回家給家長)
一拿回家被家長發現不是人錄影帶
跟校方抗議為何在校園發送這種東西
吳敦義利用校園和行政系統發送錄影帶的事才曝光
輿論開始大肆抨擊,這件事引起很多家長的反感,並表示絕對不會投給吳敦義
不少以為吳敦義形象不錯的高雄人因此事覺得吳敦義太卑鄙
因此事讓高雄人同情謝長廷,畢竟謝長廷是為了救南非武官不得已的選擇
當時民調瞬間變成平盤,連我們課堂上研究選舉的老師都說
以往民調在高雄市是不準的,但這次可能會很準
因為錄影帶事件讓高雄人很憤怒紛紛表態
當然選舉結果出來謝長廷果然險勝吳敦義,以前在高雄市的總體得票率,綠從沒贏過藍
選完每篇檢討吳敦義為何輸掉的社論都是在講不是人錄影帶,沒有在講緋聞錄音帶的
不信的人可以去翻那時的報紙不管是中時、聯合,保證都在講不是人錄影帶
唐湘龍自己還寫了一篇長篇大論痛批吳敦義是敗給自己

過了這麼多年,以為大家都忘了!媒體開始放送吳敦義落選是因為緋聞錄音帶
的確,很多從台北看天下的人是忘了
甚至很多在北部工作的高雄人,在身邊人長期耳濡目染之下,記憶也開始混淆
如果是長期有注意選舉的高雄人就不會忘記錄影帶這件事
也因此我每次都要很辛苦把事情來龍去脈再解釋一次
吳敦義這個無恥政客,故意混淆大家記憶,只敢提那個對他沒殺傷力的錄音帶
有種的話把「不是人錄影帶」也拿出來說啊!

====轉錄文結束====

我個人附上一則當時的新聞報導網址:http://kuso.cc/0&nB

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過年大吃大喝發胖了?樓醫師傳授你越吃越瘦的秘笈!

很多患者來找我看減重門診,第一句話就先問我:有沒有不用餓肚子的減肥方式?其實正確的瘦身療程本來就不應該捱餓。

以生物構造及運作邏輯而言,當人體經常處在飢餓卻無法補充足夠熱量的時候,大腦會發號施令,令所有的細胞及組織都進入戰備狀態,只要一有食物攝入,全身的 細胞及組織就會盡量提高吸收及轉化食物養分的效率,同時降低基礎代謝率,並且將多餘的熱量轉換成脂肪儲存起來,以防下次飢餓時又沒熱量可運用,也就是說身 體會變得非常「省吃儉用」,深怕能量不足而拼命儲存熱量。因此經常餓肚子的人,身體對於養份的攝取率,會比三餐正常吃飽的人要高出許多,而基礎代謝率會較 低,因此越常餓肚子體內的脂肪細胞會養得越大,導致體脂肪率不斷攀升。

此外,我也要跟讀者宣導正確的減重飲食觀念,基本上不同體質的人有不同的減重飲食原則,除非體質平和不特別偏向哪一類,否則減重也應配合體質。容易發胖的體質有五種,分別是:陽虛、氣虛、痰濕、陽盛、氣鬱。以下分別針對這五種體質提供飲食原則:

陽虛及氣虛體質之人,本身代謝慢,脂肪燃燒慢,大多有體脂肪偏高的問題,應忌食寒涼冰冷,例如冰品、冷飲、生菜、橘子、香蕉及瓜果類,否則代謝力會更差。 很多人都喜歡吃生菜沙拉減肥,但陽虛及氣虛的人就不適合,蔬菜最好都用麻油或是老薑炒過再吃比較好。此外多吃能夠提升代謝率的食物有助於這兩種體質的人減 重,像是蔥、薑、辣椒、大蒜、咖哩、韮菜、南瓜、洋蔥、胡蘿蔔等辛溫的食物都非常適合。

痰濕體質之人,體內容易聚積溼氣而生痰瘀,體內廢水過多難以排除,因此這類肥胖者大多都是虛胖,也就是水腫型的肥胖,飲食上應著重於去濕。痰濕者應少吃寒 涼的食物及甜食,酒類及肥膩之物也應忌口。這些食物對脾胃不好,可能會加重痰濕。生薑的散濕作用非常好,還可暖脾胃、促進發汗,痰濕者平常應多喝薑茶,尤 以嫩薑較好。

陽盛體質之人,通常個性海派好應酬交朋友,飲食上也較不忌口且食量大,因此減重時應多吃蔬果少吃肉,少喝酒。若不得不應酬時記得飯後吃些白蘿蔔幫助消食。 平常少吃熱量高及容易上火的食物,例如油炸、燒烤、甜食、龍眼、荔枝等,調味時少放蔥、薑、蒜、辣椒、咖哩等辛香料。多吃滋陰潤燥的食物,像是各式瓜果、 白木耳、海帶、梨、枇杷、香蕉、西瓜等。

氣鬱體質之人就是俗稱的憂鬱體質,這類人往往因為壓力或是心情不好而大吃大喝所以才會胖。如果想治本情緒上的管理是最重要的,但飲食上的忌口有助於初期減 重成功以建立自信心。因氣鬱會化火,致使胃火上升,飲食上著重於消除胃火。平時多飲水,少吸菸、少飲酒(最好戒菸酒);少吃油膩、辛辣、燥熱、刺激的食 物,茶、咖啡少喝,多吃新鮮蔬菜、水果,同時常運動。另外我建議氣鬱之人每天煮一壺能夠舒肝解鬱的快樂茶喝,也能有效降低食慾。快樂茶配方如下:生麥芽 20克、薄荷15克、香附12克、烏梅10克,煮1000~15000C.C.開水。
除了以上五種體質之人應注意自己的飲食之外,一般人也應知道的飲食原則如下:
1. 早餐必須吃得最豐盛。上午七點到九點是胃經氣血最旺盛的時辰,這時候吃飯最容易消化吸收,所以早飯吃得再多也不會發胖。
2. 午餐重質不重量,就是營養和口味都要相對好些,還要好吸收。
3. 晚餐不要超過六點吃且應量少。下午四點以後不要吃澱粉類的食物,盡量吃容易消化的蔬果,肉類也不要超過半個手掌的份量。
4. 起床後三十分鐘吃早餐為佳。經過一整晚的空腹運轉且人清醒時胃部運轉較睡覺時快,太晚吃早餐也會傷胃。
5. 早上第一口食物應該要溫熱,忌吃寒涼的生菜及冷食、忌喝冷飲,否則會導致胃寒。
6. 吃東西時請慢慢品嘗食物的味道,抱著感恩的心每一口食物咀嚼三十下再吞嚥,讓唾液充分與食物混合有助於消化吸收,也能讓胃氣充滿胃部準備受納食物。

以上這些飲食原則,不僅能幫助減重瘦身,其實也是中醫的飲食養生之道,若能確實做到,不僅身材窈窕不易發胖,甚至身體也會越來越強壯健康!

樓醫師小叮嚀:

1. 餓肚子減肥會越減越肥。
2. 不同體質的人有不同的減重飲食原則,容易發胖的體質是:陽虛、氣虛、痰濕、陽盛、氣鬱。
3. 陽虛及氣虛體質之人,忌食寒涼冰冷,多吃能夠提升代謝率的食物。
4. 痰濕體質應少吃寒涼的食物及甜食,酒類及肥膩之物也應忌口。平常應多喝薑茶。
5. 陽盛體質之人應多吃蔬果少吃肉,少喝酒,少吃熱量高及容易上火的食物,多吃滋陰潤燥的食物。
6. 氣鬱體質之人平時多飲水,少吸菸、少飲酒,少吃油膩、辛辣、燥熱、刺激的食物,茶、咖啡少喝,多吃新鮮蔬菜、水果,同時常運動。
7. 氣鬱體質之人平常可喝快樂茶:生麥芽20克、薄荷15克、香附12克、烏梅10克,煮1000~15000C.C.開水;能有效減低食慾。
8. 早餐必須吃得最豐盛,午餐重質不重量,晚餐量少且避免澱粉類食物。
9. 起床後三十分鐘吃早餐為佳。早上第一口食物應該要溫熱,忌吃寒涼的生菜及冷食、忌喝冷飲,否則會導致胃寒。
10. 吃東西時請咀嚼三十下再吞嚥,讓唾液充分與食物混合有助於消化吸收,也能讓胃氣充滿胃部準備受納食物。


(本文於2011年2月8日刊載於自由時報家庭版)

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日本算是對同性戀或跨性別比較友善的社會,已經有議員、知名創意工作者出櫃,NHK也製作推出跨性別歌手中村中專輯,日劇如《Last Friends》等連續以跨性別為主題,也有藝人故意裝成變性女、男同志博取人氣,非普通異性戀故事時有所聞。

胯下異物奇異體驗
最近有對朋友的性別認同不普通,但最後或許跟普通異性戀沒兩樣,將生子、建立家庭。

繭子的朋友薰是女同志,雖沒出櫃,但散發的氣氛自然吸引女同志,她個子很小,裝扮如男童,一直只跟女人交往,而且也只有女人才會找上薰。薰到新宿二丁目的人妖(new half)吧玩,邂逅跨性別變性女娜娜,娜娜身材絕佳,裝扮妖豔,兩人談得投機,娜娜生理是男性,但自認是女人,從小只愛男人,尤其喜歡小個子的男人,一下就愛上薰。

娜娜是僅服用荷爾蒙而未動手術的變性女(MTF,male-to-female),薰跟娜娜首次接吻而身體相貼,薰摸到娜娜的陰莖,這是薰從未體驗過的異物,非常震驚,因為薰只跟女人上過床,沒碰過真的陰莖,充滿違和之感。

但娜娜很熱情,窮追不捨,薰也愛上娜娜,兩人終於上床;娜娜的手臂果然比薰有力,第一次要求薰居上位,娜娜按薰的脖子兩下,薰就完成拋「處女」了。

異性或同性戀糢糊
娜娜精力絕倫,見面就會做愛數次,做愛時心情雖是薰男與娜娜女,但生理上則完全是薰女與娜娜男,不知道他們的性的愉悅是否因為轉過一次而加倍?兩人關係深化後,娜娜表示想要薰的孩子,開始內射,準備懷孕,當然是薰才可能懷胎生產,薰與娜娜之戀,我已經搞不清要算是異性戀或同性戀,可見世間只有二元的性別與戀愛分類未免太少、太僵化了!

http://blog.1-apple.com.tw/lill/index.cfm?Fuseaction=PersonArticle&ArtID=77627&BlogCode=lill

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(推薦不分排名):

1. 《懼乳:傷心的奶水》:

      用寓言手法闡述女性身心靈中無可言說的恐懼,構圖、顏色和音樂也都驚人的美,不是簡單易懂的電影,卻是上乘傑作。柏林金熊獎實至名歸。
 
2. 《屈辱》:

      諾貝爾文學獎名著改編,約翰馬可維奇的演技無可挑剔。南非的政治局勢很複雜,種族衝突也非三言兩語可以道盡,但這部片或這本同名小說卻能勾勒出複雜局勢中的多重面貌。

3. 《窒息暴戾》:
      韓國片常有扭曲的慾望與人性的試煉這種題材,雖然這部片也是這種類型,但不可否認,劇本架構工整,導演精心架構出一個暴力影響下的世界,完整且深入。

4. 《不能沒有你》:
      一個可以煽情也可能濫情的題材,卻被處理得簡約動人,成為一則城市角落裡的傳奇。身處在台灣這個過度誇張又太過嘈雜的國家,黑白的影像反而讓人沈思,也讓人感動。

5. 《哈維米克的時代:邁向自由大道》:

      真人版其實比贏得奧斯卡影帝的電影版更動人,也讓人看得更多,這部片見證了一個同志運動的時代。

6. 《電影中的同志》:
      這其實是部同志電影(queer cinema)教科書級的電影,提供一個全面的同志電影史觀,看過這部片等於吸收了最全面的同志電影精華。

7. 《蘿拉快跑》:

      快速剪接和如輪迴詩般的架構,以及靈巧的運鏡和動人的音樂,《蘿拉快跑》讓女主角和導演都一炮而紅,從此展開他們的好萊塢旅程,譬如《神鬼認證》系列或《黑暗金控》,但這部片才是他們電影
      生涯傳奇的開始。

 8、9. 《陽光七月天》和《小偷.共犯.鐵拳頭》:

     Fatih Akin還沒拿下柏林金熊獎和坎城最佳劇本獎前的兩部舊作,當時仍是新銳導演的Akin,有跨文化的視野和跨種族的關懷,他呈現出現代歐洲年輕人的各種面貌。

10. 《再見列寧》:

       這是一部幽默風趣又發人省思的電影,也用了讓人捧腹的手法描繪合併後的東西德,讓人歡樂也呈現另類史觀,當年還橫掃了所有電影獎。

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2010-07-03 11:13:00 來源: 南國都市報(海口) 

接受過大學教育的人都知道,作為基礎課程的“思想道德修養和法律基礎”,是門相當枯燥的必修課。怎樣把課講得生動,而不讓人覺得是在說教,實在考驗任課教師的功底。而陳果,一位80後年輕女教師,卻引來大學生們的爭相推崇。這些天,復旦大學任課教師陳果的思修課視頻,在網絡上被大學生們瘋狂推薦和轉帖。

1.什麼是孤獨?孤獨是從人群中偷來的享受,她高傲、優美,完全是精神的自由。孤獨,是要我們有獨處的時間,做到“如我所是”,完全不需要裝扮、做作,不需要戴著帽子抽根煙來裝深沉。

2.什麼是寂寞?寂寞是一種病,是一種精神的飢餓。既然是病,就需要治療。寂寞的人如何找到治療的方法?方法就是人群,寂寞的人總是需要他人的陪伴。

3.人群的治療分為兩種。一種是利益需要建造人脈,這僅僅是互為功利;還有一種是寂寞者的相互取暖,這是廉價的交往。

4.寂寞是無可慰藉的牢籠。因為寂寞的人無所適從,焦躁不安。他們的思想從貧瘠而荒蕪,產生自我厭棄感。

5.孤獨不是故作姿態,孤獨是一種心境。沉默未必是孤獨,孤獨沒有任何形式,那是孤獨者精神上的自我流浪。裝出來的叫浮躁,那是一種虛榮心,是為了招攬目光。

6.真正的朋友是二人世界。我們很安靜,但是不冷清。多一個人就難免會有不能共同討論的話題,這就是一種分心,從一種不設防變成了一種社交。三個人的世界太擁擠。

7.朋友是奢侈品,奢侈的東西都是不實用的東西。這種東西擁有了就該滿足,因為真正的朋友,除了友情,什麼也不能給你。

8.朋友不是附庸,不會只有贊同、妥協。朋友在現實中需要如切如磋,如琢如磨。

9.只有愛才能播種出愛,只有信任才能播種出信任,只有給予才能播種出寄予。

10.我不裝QQ和MSN,因為我需要我自己的時間,很多東西沒有必要和別人分享,我也不想有意無意地陷入某些對話中去。

陳果課堂語錄

思修也可以不無聊

陳果1981年2月出生於上海,復旦大學哲學系博士,加拿大溫哥華UBC大學訪問學者,現任復旦大學社會科學基礎部“思想道德修養與法律基礎課”任課教師。

“平日,我們的思修課逃課率很高,即使坐在教室裡,學生們也普遍昏昏欲睡。陳果輕易顛覆了思修課平淡無味的老面貌,她的教學筆記,值得所有該門課程的任課教師共享。”遼寧一所高校的思修課老師在看了陳果的視頻後,毫不掩飾對她的欣賞之情。

有學生則這麼評價:“陳果長得挺好看,在講台前一隻手揣兜,一隻手帥氣地握著粉筆,講到興奮處,手臂還喜歡在空中揮舞,多親切啊,絲毫沒有代溝感。”還有人說:“我喜歡的是她不裝,不是滿嘴大話空話,講到動情處,竟然還會紅了臉頰。”

在某論壇裡,有人留言:“陳果研究的是和靜清寂、獨處之快感。80後漂亮女老師竟能這般深刻地思考生活,並轉化為養分滋潤學生,著實不易。”還有一位學生感嘆:“陳果是一名聰明絕頂的女子,熱愛自己,熱愛別人,否則,怎會小小年紀洞明一切,並以合適的尺度去影響學生?”

也有學生提出了不同見解。一位學生說:“陳果提到,社交是件浪費時間的事,是非常廉價的行為。個人認為,這樣的思想有些偏激。的確,人需要獨處,需要時間進行自我反思。但是,如果把社交活動理解成單純的應酬、虛偽的交流,則顯得有些偏激和狹隘。畢竟,人是一種群體意識很強的生物,每個人都離不開集體,與他人交往也是不可避免的。社交也可以是真誠和坦率的,可以在與他人交流中獲得知識和力量。”

網友:一語驚醒夢中人

聽過她的課、或者慕名看過她的教學視頻的網友,都驚呼:“老師把課講得這麼美,當她的學生很幸福!”

學生被她豐厚的學識和出色的口才折服。事實上,從學生時期到現在,陳果一直很優秀。她是上海女孩,水瓶座的80後,她是學神學的女博士,論文題目是《耶穌為何如此言語? 》,她曾是複旦大學哲學系學生會主席,連續五年拿獎學金拿到手軟。

有人說老師課美人也美,她的魅力如此之大,以致她說“我不裝QQ和MSN,因為我需要我自己的時間,很多東西沒有必要和別人分享,我也不想有意無意地陷入某些對話中去”,很多人因此想要模仿!

讀博時有“模特姐姐”之稱

高知女一定乏味或沒有女人味兒?陳果就是個例外。在她身上,能看到知性和性感的結合。視頻之前,陳果就以出色的形像走紅校園。據說,在校讀博時她有“模特姐姐”之稱,是複旦“北區三寶”之一。她廣受同學們“愛戴”,走在路上回頭率毫不誇張地說,100%!而且她總是禮貌友好地直視路上每個同學的眼睛,收穫大家愛慕的目光,特別自信!至今,每天早上,模特姐姐會在北區的“本北高速”上跑步,是北區最好的風景。因此,據說陳果在復旦fans極多,一言一行均為fans所關注,fans以一睹模特姐姐芳容為榮。

學校以外,陳果的課幫助了更多的人反思自己,認識自己,教我們如何從自己的寂寞中解救出來。

陳果襯衫裙成著裝樣本

陳果襯衫裙成著裝樣本

網絡上流傳甚廣的複旦陳果老師視頻,意外成為很多人的著裝樣本,尤其是那條卡其色的襯衫裙。

仔細琢磨“襯衫裙”這個款式,發現它還真是特別優秀:這種裙型集輪廓感、帥氣、優雅於一體,凸現幹練;保留了襯衫的版型和設計細節,卻拉伸至裙子的長度,通過背部和前襟的壓褶、腰部拉繩等,起到收腰效果;經常採用的挺闊面料具有較強的修身作用,讓你立馬小一號。

會穿的人懂得利用束腰細節為襯衫裙錦上添花,腰帶不僅可以彌補被疑懷孕的尷尬,也將人體的比例與線條勾勒得更加優美。

比臀線位置長10cm的襯衫裙最佳,便於調節長短,塑造不同的風格,面料盡量選擇質感好,不易起皺的,避免邋遢感。

在一片高腰娃娃裙、飄逸印花裙不斷延續的前提下,簡潔利落的襯衫裙像一個世故複雜的大女孩。它其實並非什麼新花樣,很多人對《廊橋遺夢》中梅麗爾斯特里普的那件襯衫裙印象尤深,而襯衫裙也是低調奢華品牌的基本款式。
(本文來源:南海網-南國都市報 )

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澳門三盞燈一帶,是覓食的好去處,尤其當地聚居了不少緬甸華僑,可以嘗到香港比較少見的正宗緬甸美食。

這些緬甸小食店,都以緬甸撈麵、魚湯粉及椰汁雞等作主打,價簾物美,十數元就可以吃到一碗配料十足的美味麵食。緬甸菜與泰國和印度菜相似,味道以甜、酸和辣為主,材料則多採用海鮮和香料。要數三盞燈一帶最有名的緬甸食店,一定是備受傳媒力捧的「雅香粉麵咖啡」和當地人心水推介的「成群小食店」,至於哪一間比較好吃?我們就分別去試了兩間店的緬甸撈麵。

酸辣乾撈麵
先進成群小食店,店內座位不多,只有數張簡單摺檯和膠椅子,十分地道風味,除了緬甸撈麵,餐牌上還有雞絲、魚片、叉燒和椰汁雞等更多配料的撈麵。

緬甸撈麵只賣MOP15一碟,黃色的粗麵條上面灑滿生洋蔥和香菜,麵條與麵條之間則沾滿花生碎和魚蝦醬。先將醬汁和配料拌好再吃,涼涼的麵條彈牙可口,味道既酸且辣,中間再加上芽菜的爽脆、生洋蔥的微辣、香菜濃烈味道和碎花生的油香,各種滋味在心頭。

花生味香濃
再試雅香粉麵咖啡,此店規模較大,除地下堂座二樓還有更多座位,旁邊的雅馨也是同一「集團」。雅香餐牌上的選擇更多,各種配料的撈麵、湯麵都有,亦有更多小食。

緬甸撈麵賣MOP16一碗,表面放滿香草、花生碎和炸蒜頭,還附送一塊咖喱薯仔。將黃色麵條和各種配料混在一起,原來少量生洋蔥藏在麵條之間,但就不見芽菜的縱影了。雅香的醬料比較遍咸,沒有酸辣味,只有濃重的花生香和蒜味。

同樣是緬甸撈麵,兩店各有不同做法,在配料和醬汁的調配亦稍有不同。喜歡吃酸辣的人大概會偏愛成群小食店,口味咸重的則較愛雅香,你又屬於哪一種呢?

詳細資料
成群小食店
地址:澳門半島嘉路米耶圓形地2號嘉樂花園D2地鋪
電話:+853-2834-4797
營業時間:06:00 ~ 18:30

雅香粉麵咖啡
地址:澳門半島飛能便度街27號
電話:+853-2852-8129
營業時間:08:00 ~ 19:30

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