目前日期文章:201411 (28)

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九合一選舉進入倒數階段,不管電視、報紙還是網路,每天都充滿了選舉訊息。毫無疑問,熱度最高的就是台北市長候選人柯文哲與連勝文的對決。本來嘛,台灣媒體給台北的版面就比較多,加上這是首都市長選舉,動見觀瞻並不意外。但仔細觀察大家每天閱聽媒體消息之後的評論、反應,會發現這裡頭似乎還有一點古怪。大家注目這個消息,好像不只是因為它很重要,更有一種很強烈的感覺是,重點好像是這件事本身⋯⋯很娛樂?

沒錯,承認吧,你會這麼愛看,是因為連柯爭霸的系列報導真的很娛樂。

而之所以如此,是因為它符合一部好看的小說最基本的要素,結構上甚至很逼近完整的長篇小說。

到底「小說的基本要素」是什麼,這是一個沒有明確定論的問題。小說家張大春曾說,小說是「一個詞在時間中的旅行」,這幾乎是我看過最簡潔的定義了。我完全同意,只稍微補充兩點:
 
    我認為那個「詞」必然是一個「主詞」,代表至少一名角色——大部份時候是人類,有時是動物,你真的想要的話兩者皆非也不是不可能。

    我認為這個主詞不是盲目地旅行的,它往往筆直地被自己的「動機」推著走。
 
請清空你的腦袋,我們現在要根據以上兩點,開始無中生有,憑空弄出一篇小說來了。首先,先在你的腦袋裡面設想一個角色A,先暫時不要想他是誰、長什麼樣子、喜歡吃什麼水果這種細節,首要任務是想辦法先賦予他一個動機。這個動機最好是有點困難,有點抽象,帶有內在的精神價值而且難以實現。
 
比如說:A想要獲得一種神秘力量,能夠讓傷殘的弟弟恢復原狀。
 
這位角色A就是你的原點,他的動機就是所有人最關心的事。接下來的整篇小說裡,A所做的每一件事必然都是為了此動機的完滿,而讀者最在乎的也是A到底會不會得償所願。只要你的角色A不要太失敗,讀者都會希望他的動機A能夠完成;如果能完成大家都會很開心,如果不能完成、或者為了完成它而犧牲很多東西,大家都會一起哭。這股「到底動機A會不會完成呢?」的好奇,就是所有小說推動讀者繼續翻頁的最強動力。
 
但是如果A一走出家門就踩到一個腳印,立刻獲得了這種神秘力量的話,這篇小說是會被所有讀者唾棄的。所以,我們需要讓事態變得更複雜一點,我們需要創造角色B。這位角色B身上也持有一個動機,這個動機必然與角色A的動機相衝突,而且同樣的,有點困難,有點抽象,帶有內在的精神價值而且難以實現的動機是最好的。
 
比如說:B想要獲得同一種神秘力量,好得到父親的認同。
 
這時候,小說就開始變得精彩了。因為B也會從自己的動機出發,做出一堆事情,而因為動機A、B是相衝的,所以這兩堆事情就會撞在一起,形成衝突。這時候讀者就要開始緊張了,到底A的心願能不能完成呢?特別是A、B看來勢均力敵,甚至B好像比A更強的時候,就更讓人揪心了。而這種衝突、懸念,就是故事為何可以娛樂我們的原因:A快要找到線索的時候,B派人搶走了重要的資料;B在進行某個計劃的時候,A跑出來搗亂,然後⋯⋯

如果小說家還嫌場面不夠刺激,可以再派新角色A2出場(她來自異國,要靠這種力量奪取繼承權,但蠻喜歡A的,決定和A結盟⋯⋯),然後是B2(他是她爭奪繼承權的對手,所以很自然地投入了B的陣營⋯⋯),以此類推,只要篇幅容納得下,理論上愛塞多少人就塞多少人。每一個新加入的角色,都會產生的新的動機和事件,從而改變目前的局面。而高明的小說家,還會安排一些看似跟主角的動機毫無關係的角色,因為某種曲折的因素,他的動機也牽動了整體局勢,可能對主角有所助益或減損。比如說一名因為部族被屠殺,而對上述所有角色都心懷怨恨的C,當C跳進戰局的時候,究竟會⋯⋯?

結果一不小心,我們就得到了日本漫畫家荒川弘的名作《鋼之鍊金術師》(的基本結構)。

這種娛樂模式非常古老,而且歷久彌新,幾乎可以用來拆解所有暢銷的、不暢銷的作品。包括那些表面上很沈悶的文學經典,也很少跳脫這個結構(只是在那種狀況裡,動機和衝突變得比較不明顯、更內在性,但不是沒有)。現在,回過頭來看看柯文哲和連勝文,你會發現從他們宣布參選以來,基本上就形成了比別的選舉組合更小說的態勢。不管是朱立倫vs游錫堃、賴清德vs黃秀霜、陳菊vs楊秋興都有點無聊,因為這些組合裡面的A、B要不是實力差距過大,沒有想像空間,要不就是動機不明確,看不出他們所爭的東西有什麼額外的意義,他們的勝負因而不會懸疑、好像「反正就這樣嘛」。
 
相較之下,如果你是柯文哲的讀者,以他作為角色A的話,你會讀到一篇非常有可看性的小說。(當然,如果你是連勝文的讀者,會看到另外一個結構類似的版本,請自行代入)柯文哲說這場選舉是「價值的選擇」、「文化的運動」,為他所爭取的官位添上新的意義,符合了「有點困難,有點抽象,帶有內在的精神價值而且難以實現」的良好動機標準,所以你很容易認同這個角色。由此觀之,角色B連勝文完全站在他的對立面,他的動機似乎就只是想為自己的家族攫取更多的政治、經濟利益;雖然他也說了一些內在的精神價值,但他所做的事情和那些宣稱對不起來,所以沒什麼讀者會相信(比如說,他宣稱選舉應該要以政見為主,不要抹黑,但他在辯論會上還是一直抹黑對手)。說實話,連勝文不是一個太好的角色B,因為他的動機單薄、不堪一擊,幸好(?)他擁有龐大的資源和權貴的身份,使得這場對決還能延續,進入一種非常古典的善惡對立模式,也能讓角色A的讀者感受到威脅、懸疑和衝突。

於是,就在每天的媒體報導裡,我們不斷讀到他們兩個的新行動。就小說而言,他們都是稱職的角色,每項行動都完美地附屬在各自的動機底下,無私對自私,開放對保守,磊落對卑劣,平民對貴族⋯⋯其他的角色也在選戰中紛紛加入。柯文哲這一側有A2段宜康和A3林淑芬,連勝文這一側有B2蔡正元和B3羅淑蕾。有段時間,還出現了游移的C宋楚瑜。他們的動機(文化價值vs家族利益)本來不見得會相衝突,但當他們都來選台北市長的時候,就匯聚到一個窄小得毫無取巧餘地的目標上,所有事情就撞在一起了。於是,每一次的喊話、叫陣都變成新的衝突章節,像是MG149、地瓜事件,然後,在短兵相接的辯論會上,「墨綠說」激起了目前最強的一波高潮──你發現了嗎?那段話最主要的功能正是闡明自身動機的純正,駁斥對方動機的污濁。是的,又和動機有關。
 
最好玩的是,在這篇小說裡,我們不但是讀者,而且還可能是角色之一。當你製作一張惡搞圖片,當你發表一則臉書訊息的時候,你可能正是Ax、Bx或Cx。
 
這一切,讓他們的故事成為2014年全台灣人最熱切閱讀的連載小說,沒有一部作品比他們擁有更多讀者,並且保持如此長久的高關注度。
 
因為我們真的太想知道最後的結局了,這些動機就是我們內心慾望的濃縮,我們好想知道自己有沒有機會贏,就像每一部小說所帶給你的生命震動一樣。閱讀選舉和閱讀小說,在一定程度上都是把自己投射到那個與我們素昧平生的人身上,當他的動機完滿,我們就會感受到希望;如果他的動機無法完滿,我們也期待是崇高的失敗。(想想網路上有多少非台北市民每天轉貼他們的訊息?)而現實世界的選舉畢竟不是真正的小說,你沒有辦法翻到最後一頁去偷看。所以,面對未知的我們,只好儘全力吸收每一條已知的資訊,每天乖乖追連載,希望每一章都沒有錯過的自己,能夠更早一點猜中結局。
 
而小說的結局,就是小說家表露自己的思想立場的所在。在結局裡,角色A的動機必須做個了結,不管是完成還是失敗。透過動機A的「下場」,他到底是如何成功或者如何失敗,作者終於告白:「那是可能的⋯⋯」或者「那是沒有希望的⋯⋯」並且為這趟旅程賦予意義,就像為我們雜亂無章的日常生活描出輪廓那樣。

最後就只剩下這個問題了:你還記得自己不但可以是讀者和角色,也是〈連柯爭霸〉這篇小說的作者群之一嗎?

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The 100+ Most Controversial
Films of All-Time 1970-1971

http://www.filmsite.org/controversialfilms6.html

 

觀影隨筆:打鬥打到衣衫盡褪的《不良姐御傳》系列 (限制級)

粉紅映畫的本質大概就是要將女人都脫光光吧?......

http://promlin.pixnet.net/blog/post/24670095

 【轉載】影響雜誌-影史200部佳作(1901~1980年)

http://promlin.pixnet.net/blog/post/20087119

 Music, Movie and Miscellaneous - Mike Nichols (1931~2014)

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 2012-top10

http://lifeware.pixnet.net/blog/post/95422320

 壞胚子吞電影膠囊 - 近期觀影紀錄簡評

http://promlin.pixnet.net/blog/post/20087119

 電影 – 日語

http://illusionland.net/website/?cat=27

 一刀兩斷:五社英雄監督作品「牙狼之介(Kiba okaminosuke (Samurai Wolf I))」(1966)

http://blog.roodo.com/coolchet/archives/2480449.html

 2012自由行東京成田交通

http://coolchet.pixnet.net/blog/post/37304050

 認識Cult電影

http://blog.roodo.com/ump45/archives/150357.html

 女孩的消失:《控制》

http://blog-on-cinema.blogspot.tw/2014/11/gone-girl.html#more

 追逐不存在的巴黎

http://blog.hongki.net/archives/1136

 百花齊放 --- 2006觀影回顧

http://arsuearsue.blogspot.tw/2007/02/2006.html

 我的反曲點

http://book686.pixnet.net/blog/post/23999500#comment-41196889

 George Column

http://mypaper.pchome.com.tw/librahuang

2014新北市電影節,十部私房推薦

http://davidlean.pixnet.net/blog/post/41419337

《星际穿越》:黑洞也困不住诺兰的固执

http://i.mtime.com/hongxiutianfan/blog/7824859/

 洪凌 / 夢迷路-夜永白

http://blog.xuite.net/lucifer_hung/wretch



山下勉 Stomu Yamashta's GO with Steve Winwood, Michael Shrieve, Al Di Meola, Klaus Schulze - The Go Sessions (1976-1977) (日本+歐洲 融合前衛搖滾)

http://illusionland.net/website/?p=3511

 

 

 

10/28三時三餐

 

http://www.maplestage.com/episode/89694/%E4%B8%80%E6%97%A5%E4%B8%89%E9%A4%90+20141017+ep+1/

 

 http://tw.taobao.com/item/38813746242.htm?fromSite=main&spm=a230r.1.0.0.71vtBg&ns=1&abbucket=8#detail

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我今年 42 歲。房貸還有十幾年;小孩一直努力中(感謝黑心食品)但希望明年。我身處一個退休年齡很早、而且沒有退休制度的創意產業。我們潛在的最大商業市場在對岸。2008 和 2012,我都投給馬英九。
 
很多國民黨的支持者覺得,年輕人很容易被煽動性的言辭矇騙。他們騙你去反政府、反中國、反商人,然後留給你們一個窮死的台灣,自己吃香喝辣。
 
好。各位不要聽被煽動矇騙的小孩。聽聽我這個四十出頭的男人,討厭民進黨、希望兩岸有更多交流、希望台灣不要反商仇富、想要街頭和生活平靜的人,為何堅決要投給柯文哲。
 
    §    §    §
 
【 我希望台灣不要這麼反商仇富 】
 
商人的本性是這樣:你讓我一寸,我就進一寸,像水往低處流一樣。
 
台灣現在不是反商仇富,是仇視黑心。而黑心來自「政府讓商人這樣」。
 
所以每次我看人說「柯文哲政商關係不好,當選做不了事」,就覺得很啼笑皆非:大家以為「政商關係好的人」都在做什麼「事」呢?
 
就 頂新 遠雄 徐旭東 這些事囉。難道是營養午餐造福人群嗎?
 
人民賺不到錢就會反政府,誰當選都一樣,沒人會真的全面反商。柯文哲當選,起碼偷工的更難過關、貪污的更可能坐牢(說你呢 014);標準嚴格了,商人規矩點了,人民就不用那麼反商仇富了,很多真正對人民有利的商業行為就可以好好談了,例如都更和建廠就不一定要放火和砍樹。
 
    §    §    §
 
【 我希望促進兩岸交流 】
 
兩岸當然要交流。中國那麼大在那邊怎麼可能當它不存在。不要浪費時間看網路酸民亂扯了。
 
重點是「健康的關係」。
 
用婚姻或愛情來看:兩人世界,凡是失衡的,不管是情感面或經濟面,有某一方對另一方太過依賴,就永遠無法走到健康的生活模式裡。
 
習近平有一次問:為什麼我們買了那麼多台灣農產品,台灣農民卻不感謝我們?
 
簡單說,所託非人。買辦中飽私囊。而買辦文化,就是來自封閉的兩岸關係。
 
柯文哲這幾天很幸運地,對岸做球過來:如果柯當選希望能遵循九二共識。
柯回問:本來就是要馬照跑舞照跳,但請問九二共識是什麼?
對岸也回覆了。
 
很簡短,不是什麼革命性的對談,但突然讓人覺得,兩岸的對話本來就應該長這樣啊。
 
很多國民黨支持者不懂「反黑箱」跟「反服貿」的差別。簡單說,買辦把事情喬到比較符合自己利益,所以當然怕被人民知道太多內容,誰知道東窗事發;人民想要的是「對人民有利的服貿」而非「對買辦有利的服貿」,政府又不讓人發表意見,當然只好街頭見囉。
 
若非你逢中必軟,
誰真想逢中必反?
 
    §    §    §
 
【 我想要平靜的街頭 】
 
臉會長青春痘,是因為過多油脂堆積在毛孔;
 
希望臉上不要長青春痘,不是去鎮壓你的臉,而是要常洗臉保持毛孔暢通啊......
 
沒事誰想上街頭?老闆付我薪水、三節有獎金、公司賺錢年終多,我要上街頭抗議什麼?
 
會上街頭的,都是政府放縱商人對不起人民,積壓久了才爆發的:
 
徐旭東為了搶 ETC 承諾國道收費員,跳票,政府沒有要他負責(連罰金四億都不用繳);
 
當年工廠老闆落跑,政府承諾先借錢給工人,再跟老闆追討。結果沒跟老闆追討反而跟工人追討;
 
諸如此類。
 
如前兩段所言,只要政府不偏袒財團,該怎樣就怎樣,誰要上街頭?
 
    §    §    §
 
【 我討厭民進黨 】
 
民進黨草創期我是個年輕台北小孩,覺得民進黨就是沒水準愛鬧事。長大了了解當年的狀況,才知道那時的人在努力什麼,也反過來感嘆,現在的民進黨對不起當時草創者,一如現在的國民黨根本無顏面對黃花崗七十二烈士。
 
「國民黨不倒,台灣不會好」這句話我是反對的,因為我不認為台灣能夠「根除」國民黨和民進黨,也不該等到那時候才好。但台灣可以終結兩黨比爛嗎?可以的。
 
我們先想像一下,如果國民黨員全部都是有理想有抱負的人,一切以台灣利益為優先,你真的還要因為「國民黨」這個名字排斥它嗎?錯的事物,如果從本質從內部被改變了,不行嗎?
 
兩黨都有好人和能人,只是都被戀棧權位的老人壓著出不了頭。看看兩黨的候選人,有的對戰陣容彼此糾纏多久了?而年輕黨員總是因為老人堅持「大家都要玩這一套」,只能排隊。(連丁守中今年都又被插隊了,你就知道有志之士多麼有志難伸)
 
柯文哲的當選會開始改變這些。他從頭到尾不來「這一套」。
 
「如果柯文哲可以,我也可以。」
 
    §    §    §
 
【 我討厭沒水準的人 】
 
台灣人很可憐,長年被教育「講台語的比較沒水準」,但想要在政令文宣廣告裡展現「親民」的時候,又會故意找台灣國語來配音。
 
更糟的是,劇情裡比較搞不清楚狀況的、衝動情緒化的,是臺灣國語;最後親切理智做結論的,是字正腔圓。
 
這就像全世界的時尚界都在催眠我們「瘦才是美」,才讓胖的人覺得自己「不符標準」。
 
覺得柯文哲沒水準?因為他剛好就是黨國教育裡「有水準」的相反:口音、穿著、眼神,等等。
 
但他考試都第一名。分數都很高。記得 GRE 好像是台灣有史以來前幾名那種高;
 
他有的觀念很舊(被罵最慘的歧視女性),但他總是第一時間認錯,而且找專家學習。學習成果是很驚人地厲害,如果你願意撇開成見看一下相關報導。政治人物要肯認錯就很少見了,更別說會進步的了。
 
這個不是沒水準,是沒水準的正對面。
 
真正的沒水準,看起來反而可能有水準,例如最物化女性的「官太太」形象,什麼母儀天下什麼優雅什麼鬼,背後都是「女子無才便是德」這句話。這個在全世界都開始覺得落後的刻板形象,我們為什麼還要死抱著,覺得它才是高等的?這種人才能進入「官的領域」?
 
更別提那些寫假新聞提假資料的了。
 
這次選舉,柯文哲遭逢前所未見的負面攻擊,不管是民代用假資料、媒體的標題殺人、還是檢調的證人變被告這種配合演出。都是「沒水準」的攻擊。如果他勝選了,表示「沒水準的手法已經被多數台北人唾棄了」,以後請不要再拿出來丟人現眼。
 
    §    §    §
 
聽聽四十出頭的男人,面臨中年危機和台灣危機,深思下的選擇。如果你覺得年輕人容易被煽動矇騙。
 
當然,我寫的每一句話,都還可以發展成萬言討論。
 
但只要它們讓你瞥見另一種可能,讓你在投票前夕,重新思考,
 
那就夠了。
 
最後,送給大家:「心存善念,盡力而為。」
 
是的它是柯文哲的口號。但如果它不是,你就可以毫無阻礙地認同了,不是嗎?
 
莎士比亞說的,玫瑰就算不叫做玫瑰,也還是一樣的芬芳。
 
所以,

「心存善念,盡力而為。」 
 
希望最優秀的候選人獲勝。
 
 
 
請各位多多分享給身邊人,感謝。不認同也沒關係,但起碼不要活在刻板印象裡了。
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語音大師Julian Treasure說,所有的聲音之中,人類的說話的聲音最有影響力,透過人類聲音傳遞出的話語能展現愛,也能引發世界大戰。

說話是我們與生俱來的能力,但要怎麼說,卻得經過學習才能說得好,並且確實達到溝通的效果。如果你發現自己說的話沒人聽、沒有影響力,很可能就是因為你犯了這七種錯誤:

1. 八卦:

每個人都不希望成為小道消息的主角,卻常擔任傳遞八卦的幫兇,在別人背後說三道四,或是不斷謠傳別人的秘密。要切記,告訴你別人八卦的人,也很可能去告訴別人你的八卦。改掉八卦的習慣,利人又利己。

2.批評:

懂得將批評用合適的話語傳達是種藝術,不分青紅皂白就批評的習慣,不僅不公正,也顯得說話的人過於狹隘。每個人都會犯錯,但用高高在上的態度批評別人,反而會讓對方不想聽,沒能讓他改過之外,還可能直接被列為拒絕往來戶。

3. 消極:

每個人都想要快樂的生活,當你開心和別人分享的時候,如果被澆了桶冷水,八成會很錯愕,還會影響原來的好心情,也許還會考慮以後別自討沒趣。理性的提醒是好事,但事事唱衰就會讓別人退避三舍。

4. 抱怨:

有的人從芝麻小事到國家大事都能找到不順眼的點,然後抱怨個沒完沒了,底下的負面情緒就像傳染病,大家聽的當下不舒服,還會影響接下來的心情。吐苦水要適可而止,抱怨不僅沒有散播歡樂散播愛,還會散播壞情緒的病毒。

5. 藉口:

做錯事就道歉是天經地義的事,卻有人習慣搬出各種藉口不願認錯。說藉口的同時,就是把責任推給別人去擔,此舉不能顯示你無罪,反而露出這個人沒擔當,也沒有掌控全局的能力。找別人當替死鬼的人難以讓人同情。

6. 誇張:

言過其實就像欺騙,讓人信以為真之後才發現根本不是那麼一回事,聽話的人感覺自己像蠢蛋,久了也不會想和這種人做朋友。

7. 武斷:

不願傾聽別人的意見、深入了解事實的全貌,認為只有自己說的話是永恆不變的真理,這種自以為是的態度會失去了解更寬廣世界的機會,也會顯得這種人拒絕和別人溝通、不相信別人,和這種人說話就像白費唇舌,那又何必和他說呢?

這樣說,最有效!

改掉「說錯話」的壞習慣之後,Julian Treasure教你要怎麼說,能讓說出口的話發揮功效。

1. 說話的內容:

說話時要實話實說、真誠可靠、言行一致、出於善意。每個人都希望和人交談時不須勾心鬥角、句句提防,因此說出真話,不說違心之論,不惡意傷人,讓你的言行可靠、值得信賴,是第一步。

2. 音區和音色:

若是用胸腔發音,能讓聲音聽起來較專業、穩重,聽起來較舒服,也較容易讓人信賴。研究顯示,多數人偏好溫暖、平順像巧克力般的嗓音。音區與音色都可以透過訓練改變,讓你的聲音更加分。

3. 說話的聲調:

說話時也要注意抑揚頓挫,語音太平淡就像背書一樣,讓人難以抓到重點且容易分心。說話的時候適時依據說話的內容變化語調,能讓言語更加生動、容易理解。

4. 說話的速度:

語速能顯示你的情緒,說話太快會讓人覺得緊張,也容易讓人聽不清楚你要說的話。放慢速度、不急不徐地說話,刪掉一些不必要的語助詞,並且適時沉默,能讓你說的話更有力量。

5. 說話的音量:

控制音量也是重要的一環,保持適當的音量,輕聲細語能吸引聽者的注意力。說得太大聲會讓聽者不舒服,也會打擾不相干的人。

怎麼說,別人才會聽?

說話是門學問,話說得好能讓溝通更加順暢,也能改善你的生活和人際關係。

從現在起,留心自己怎麼說話、說什麼話,學習Julian Treasure傳授的方法,讓你說的話更有力量,也為世界帶來更美妙的聲音。

本文獲TEDxTaipei授權刊登,原文於此

Photo Credit: TED

責任編輯:羊正鈺
核稿編輯:楊士範

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艦隊當然是指大連艦隊

老艦長等於連戰  新艦長等於連勝文

以下類推  晚上會不會照著演呢?

 作者  MobileMan ( 洋基隊加油 !!! )                           看板  Gossiping
 標題  [問卦] 今晚可能的大絕 ?
 時間  Fri Nov 28 13:37:45 2014
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以下是未來夢裡的內容

晚上在艦隊方的場子  在最後的高潮時段

老艦長一家上台  為新的艦長助講

老艦長開始發表最後慷慨激昂演說

演說裡  老艦長的聲音越來愈大  情緒也越來越激動

聲音越來愈大  情緒也越來越激動 .......

聲音越來愈大  情緒也越來越激動 .......

忽然間  老艦長倒下去了

台上所有的人  不知所措圍了上去  完全亂了手腳

台下一片聒噪  而此時某無良電視台正全程實況轉播著這一切的發生

台上見到

新艦長正大聲的吼著 : 快叫救護車 ~ 快點 ! 叫救護車 ~

此時在電視直播畫面裡見到

老艦長夫人淚流滿面的握著老艦長  宛如生離死別

就在台上台下一片慌亂中  救護車來了

老艦長被抬上車子  而老艦長一家人  上救護車與保母車趕去醫院

在救護車到達醫院的同時  所有的媒體此時也蜂擁而至

拍著老艦長從救護車的擔架床被抬下來  緩緩地被推進醫院急診室的畫面

所有媒體圍著新艦長  詢問著老艦長的現況  與是否會衝擊到他的選情

新艦長 : 不好意思  現在家父正在生死關頭  我沒有心情談這些

家父長期以來就有心血管與心臟的問題

剛剛在救護車上  已經有施予急救  但是  看起來還不是很樂觀

一切等醫生判斷後再說  謝謝 .....


時間一分一秒的過去  而此時所有的電視頻道

幾乎都以頭版的方式進行實況轉播

距送達醫院的兩小時後  新艦長從醫院裡緩緩走出來

對著所有媒體發表談話

新艦長 : 經過醫生搶救以後

家父目前的情況穩定  但是還要再住院觀察

連日來  家父竭力的為我輔選

而對手陣營卻一直進行一連串的烏賊抹黑戰

家父在心力交瘁下  所以倒了下去

在此我不想多談

只但願家父一切安好  選舉畢竟只是一時的  謝謝大家 ~


在艦隊造勢場合裡  止兀與各議員候選人們  正輪流闡述著

止兀 : 老艦長目前生死不明  而這一切

都是因為對手陣營  長期以來的抹黑與汙衊所造成的

明天請大家  用選票來制裁抹黑  還給我們一個乾淨的選舉


當晚的新聞版面  全都被這件事情所佔據

老艦長倒下的瞬間與送急診的畫面  還有新艦長泛著淚光的陳述

一直不斷地在新聞裡  重播再重播

許多憨厚且沒主見的人  也如艦隊預期的在明天歸隊了



台灣人就是這麼好騙  對吧 ?









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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.20.15
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→ smalltwo: 按下時間靜止器..然後永遠停在21:59 59                  11/28 13:38
→ Cervelo1995: 衣衫辦感謝祭, 買票肉便器                           11/28 13:38
推 h41615: 幹也太噁                                                11/28 13:38
→ screwer5566: 都快80歲了,就不要到時候弄假成真                   11/28 13:38
推 dearKK: 今天會開幾槍?                                           11/28 13:38
噓 cattgirl:  隔天連戰吊點滴坐輪椅  老招了                         11/28 13:38
推 moola: 沒差 不要送颱大就好                                      11/28 13:39
推 givar: ....                                                     11/28 13:39
推 yjjia: 爆掛了喔~~~  這招很可能喔~~                              11/28 13:39
噓 pilkk: 可以先來個防雷頁面嗎                                     11/28 13:39
→ libkite: 開完票當選 就健步如飛笑嘻嘻                            11/28 13:39
推 archon: 不用再幻想了,真正的大絕是從明天封箱後才開始            11/28 13:39
推 abucat: 提前爆雷                                                11/28 13:39
推 mic661020: 我相信你了                                           11/28 13:39
→ sagarain: 馬總統去幫文哲站台好了                                11/28 13:39
→ screwer5566: 結局二:急診室醫師出來說明經過團隊搶救,已經脫險   11/28 13:39
→ scdoom: 被雷了                                                  11/28 13:40
→ screwer5566: 結果口罩拉下來,居然是柯文哲!驚!                 11/28 13:40
噓 MattiaPasini: 記得別送台大醫院 謝謝                             11/28 13:40
推 lavendersea: 同時老艦長正在醫院裡吃今天第二餐 準備等下睡七小時  11/28 13:40
推 jack50712: 結果送去台大醫院XDDDDDDDD                            11/28 13:40
→ fallheart: 經柯醫師組團,已救回⊙_⊙                            11/28 13:40
推 lpbrother: 不如請習近平隔空連線,這個才叫做超脫藍綠             11/28 13:40
推 popose: 這招非常有可能!! 騙白癡很好用   台灣人早就對子彈麻痺了  11/28 13:40
推 zipizza: 我猜親土地                                             11/28 13:41
推 mowkow0611: 結局三: 從醫院走出來 宣布已經脫險的的醫生是 科P     11/28 13:41
推 SpecX: 我看他們還是跟柯的場子近一點比較安全                     11/28 13:41
→ jrshiun: 然後外科醫生跳出來摸著頭說 手術成功 只是病人死了       11/28 13:41
→ rabbit83035: 送那個說柯P殺人那一間 別送台大                     11/28 13:41
→ yaya: 進醫院後->柯P帶著醫龍團隊+大門未知子+南方仁  進醫院救人   11/28 13:41
推 james732: 糟糕,好像有可能                                      11/28 13:41
推 gn00573224: 又破梗了,剩幾個鐘頭你要他們再去想新梗              11/28 13:41
推 ben0715: 小心這招放大絕!                                        11/28 13:41
推 BLACKLIONS: 其實這招很好用 中壢人就愛這一味                     11/28 13:42
推 b6byc: 很有可能.  鬼島人智商也不期太就是.                       11/28 13:42
推 zarono1: 都被你完了,人家要演什麼?                           11/28 13:42
→ WenliYang: 破!!!                                             11/28 13:42
推 kc: 笑死人,根本不需要出招,689早就強勢回歸,台北連勝文穩贏     11/28 13:42
推 bm5apa: 別送台大                                                11/28 13:42
噓 hermanwing: 柯爸很健康,不要發這種文。別讓柯p不開森             11/28 13:42
→ iuowsiq: 真正的大絕在明天啦,傻傻的                             11/28 13:42
推 lpbrother: 這招沒用,因為柯文哲可以親自過去看                   11/28 13:43
→ Rabbit19264: 推二樓!~                                           11/28 13:43
→ Fankthia: 伽利略有一集,假上吊被設計,弄假成真。說不定爸爸以為  11/28 13:43
推 pam921004: 可惡的賤招                                           11/28 13:43
推 se2422: 可能性很大唷                                            11/28 13:43
推 onlynose5566: 我開始相信你了!!!                                 11/28 13:43
推 bye296lctc: 幹 這劇情開的好  可轉為復仇的王子 阿文四世 把柯p    11/28 13:43
→ inb: 吳伯公拖著病體悲情告白比較可能?                            11/28 13:43
→ bye296lctc: 圍起來打                                            11/28 13:43
推 saapf222: 你這樣一直破梗他們要一直重想耶                        11/28 13:43
→ balakuo: 13在晚會上直接一件一件的  講述政見                     11/28 13:43
推 quando225: 噓你偷破梗                                           11/28 13:43
推 LeehomLee: 就不要創傷醫學部主任及時回台大支援                   11/28 13:44
推 jorden: 會是先知嗎                                              11/28 13:44
→ Fankthia: 只是配合演齣戲,結果被兒子設計                        11/28 13:44
推 qoobaa: 別破梗阿                                                11/28 13:44
推 eqil:   目前最可能發生的版本                                    11/28 13:45
→ wolf123: 止兀:嗎DER,有人暴雷                                   11/28 13:45
推 rotusea: 滿有創意的                                             11/28 13:45
推 b0204888100: 是看陳小春梁朝偉的電影學的嗎                       11/28 13:45
推 HAHADEAD: 有可能喔  某垃圾電視台的還要全程直播                  11/28 13:45
推 CaspianY: 我信你了                                              11/28 13:45
推 skyoo00: 馬面準備好了嗎                                         11/28 13:45
推 g7063068: 這招的確可能性最高                                    11/28 13:45
推 happyfuture: 最愛抹黑別人的卻一直說被抹黑 根本呵呵              11/28 13:45
推 lin793156: 你是幕僚吧!                                          11/28 13:45
推 brycejack: 跟我想的差不多 哈哈                                  11/28 13:46
→ holymoon99: 老艦長:我...我不能給柯P急救 因為他是深綠的!!        11/28 13:46
推 popose: 這是目前最好的劇本了,可以把鐵票部隊全吸出來!           11/28 13:46
推 opces: 太噁心了                                                 11/28 13:46
推 Kreen: 如果連勝文殺他爸然後大喊不要逼我,我就投他了~           11/28 13:46
推 bof: XDD 描述地好仔細                                           11/28 13:46
推 ching1210: 有創意給推 如果真的發生再推一個                      11/28 13:46
推 Xavier114: 柯P 立刻取消晚會 回台大組織團隊 記者會由柯P發言..    11/28 13:46
推 blueadam193: 人家現在可能在凱道彩排了 你偷破梗  要重新寫劇本了  11/28 13:47
推 fallenseraph: 天氣冷老人家就別出來站台了 容易出事啦             11/28 13:47
推 jessicadang: 有可能哦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!                  11/28 13:47
推 minaminojill: 別破梗                                            11/28 13:47
推 SlamKai: 這招一出 鐵藍含淚投連 60幾萬票基本就到手了             11/28 13:47
推 lianhua: 這真的是目前最可能的招 前提是連陣營還沒失心瘋          11/28 13:47
噓 qkeeptalk123: 造你媽的謠 沒品幹                                 11/28 13:47
推 jcjobj: 不要破梗好嗎 XD                                         11/28 13:47
推 punk70286: 結果柯P回防臺大 於是... 又救了一命啦~~               11/28 13:47
推 b6byc: 對了,滴血認親戲碼會不會出現?                             11/28 13:47
推 sai1268: 開個賭盤看連會不會下跪                                 11/28 13:48
推 kirkkirkkk: 超級可能!!!!!!                                      11/28 13:48
→ qkeeptalk123: 支持柯P的人正常都會討厭這種沒意義的造謠 相信柯P   11/28 13:48
推 alankira: 感覺會是真的,先留個名                                11/28 13:48
推 demonh311: 我還是猜13被襲擊,勝文擋下攻擊…                     11/28 13:48
→ soulpower: 新聞說美青姐要來站了,算是一大絕嗎?                  11/28 13:48
→ qkeeptalk123: 本人也是                                          11/28 13:48
推 BENNY49: 雷屁喔                                                 11/28 13:48
推 wmf: 像看連續劇一樣 XD                                          11/28 13:48
推 LaISseZ: 呵呵  超怕今晚大絕招                                   11/28 13:49
→ mystage: 不要破哏啦!!!!!!!!!!  雷屁阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  11/28 13:49
推 sean0126: 怎麼跟我夢境一樣?                                    11/28 13:50
推 dirubest: 爛肥皂劇情XD                                          11/28 13:50
→ loel1223: 老實說~這還挺老梗的                                   11/28 13:50
噓 s7598261: 爛梗可是臺北人就是會上鉤                              11/28 13:50
推 amaranth5566: 靠夭!儼然止兀上身                                 11/28 13:50
→ black5: 你一定要這樣爆雷嗎                                      11/28 13:50
推 nextpage: 如果會被這種爛梗影響投票意向,本來就是意志不堅一族     11/28 13:51
推 lovejamwu: 這劇本用不膩嗎......                                 11/28 13:51
推 sharkimage: 跟我想的一樣XD                                      11/28 13:51
推 billybbb: 哈哈哈                                                11/28 13:51
推 SHIU0315: 幹 這真的很噁                                         11/28 13:51
噓 comegay: 這種東西打那麼多字,其實很可悲                         11/28 13:51
推 tsaibing: 你的防雷頁咧?!X你Xder雷屁喔!!!                   11/28 13:51
→ lincycgame: 最美的編劇不一定有最好的結局                        11/28 13:51
→ nextpage: 意志不堅之人,要如何跟人家談享用民主果實呢?            11/28 13:51
推 daniel0922: 幹拜託不要 超噁爛                                   11/28 13:51
推 BKD: 柯批:我來幫他裝葉克模                                      11/28 13:51
推 wmf: 只想說 你在假掰甚麼拉 幹                                   11/28 13:52
推 stephenwei: 都被你講光了他怎麼用QQ                              11/28 13:52
推 enhao: 先知                                                     11/28 13:52
推 leocat: 我信了                                                  11/28 13:52
推 rexrick: 我相信妳了                                             11/28 13:53
推 ksyilj1283: 我信了                                              11/28 13:53
→ makurosu7: 太有可能了…有必要這麼激動嗎?= =                    11/28 13:53
噓 xzxc: 可以不要這麼神嗎                                          11/28 13:54
推 osioli: 世間情嗎                                                11/28 13:54
→ buddar: 那就讓他落選好好照顧老艦長,選2016                       11/28 13:54
推 ery001: 傻傻的,不要弄到一堆人歡呼就不錯了                      11/28 13:54
推 peiring: 請問是送台大嗎?                                       11/28 13:54
推 LOVEGIRLS: 這劇本不錯                                           11/28 13:55
推 TSbb: 胡志強連兩任都用老婆車禍當廣告哩,你看台中人吃不吃這套    11/28 13:55
推 zeze: 我信了                                                    11/28 13:55
推 sky79717: 可能性不低                                            11/28 13:55
推 dambuster: 居然爆雷!                                           11/28 13:55
推 charitri: 哈哈 我相信你了                                       11/28 13:55
推 max0928895: 柯P醫好後 連家又要送什麼酒?                         11/28 13:55
推 windscore: 怎可亂破梗…這樣會有人不開心                         11/28 13:56
推 shine2gogogo: 媽呀 真的這樣搞 連豬來選都能都能當選...           11/28 13:56
推 yatola: 坐等晚上的大戲                                          11/28 13:56
推 KNVSEOC: 敵欲動我先動                                           11/28 13:56
→ ali100: 後來坐輪椅拿著XX公事包交給他 跪著親吻大地               11/28 13:56
→ shine2gogogo: 要不要立法禁止選前一天停止一切造勢活動            11/28 13:56
推 ivyrabbit: 晚上照著演                                           11/28 13:57
推 ivan609: 柯P停止晚會活動 火速衝到醫院裡把艦長救回來             11/28 13:57
推 tom11725: 只好推                                                11/28 13:57
→ babychanbo: 如果宋主席出現在柯P的場子也是很有趣的一件事         11/28 13:57
推 NTJL: 台中王狂消費他老婆的車禍 超狠                             11/28 13:57
→ luckyBF: 我信了                                                 11/28 13:57
推 black5: 記者快來抄,標題為『ptt鄉民對選前大絕的預測』           11/28 13:57
推 max0928895: 更顯柯P的偉大情操,他要這樣操作也行啦XD              11/28 13:58
推 chyou2003: 立法前一天靜止競選活動,大決就變前提早一天使出       11/28 13:58
推 saniyan: 怎麼滿有可能                                           11/28 13:58
推 Oceanss: !!!                                                    11/28 13:58
推 yape: 有雷怎麼沒留空白頁?!                                      11/28 13:59
推 gdss226: 餌都臭掉了選民還是會咬                                 11/28 13:59
推 sissy27: 幹  雷屁喔                                             11/28 13:59
推 fivehao: 推                                                     11/28 14:00
推 pzyc79: 預防針已施打                                            11/28 14:00
推 eco100: 好有畫面y                                               11/28 14:00
→ osuki: 在醫生前面玩倒下去這招喔www                              11/28 14:01
推 s19987: 台灣人要覺醒了啦幹                                      11/28 14:01
推 wmf: 晚上來看笑話                                               11/28 14:01
推 jokebbs: 先卡位朝聖                                             11/28 14:02
噓 henryyeh0731: 幹雷個屁                                          11/28 14:02
→ QCANCER: 破梗                                                   11/28 14:02
推 chxxr: 爆                                                       11/28 14:02
推 Areso: 破梗了                                                   11/28 14:02
→ eva19452002: 結果急救的醫生是柯p就好笑了                        11/28 14:02
噓 timshow: 你忘了用「天祐台灣」做結尾 失敗                        11/28 14:02
推 CharleneTsai: 老招惹                                            11/28 14:03
噓 buddar: 誰叫他要ㄧ天吃兩餐只睡七小時?                           11/28 14:03
推 renee4: 拉椅子                                                  11/28 14:03
噓 crocus: 最好這樣演                                              11/28 14:03
推 neko401: 我三個月前就想到這招了..反正躺個兩天選票就進來,多輕鬆  11/28 14:03
推 newjackle: 可惜這篇只有部份PTT鄉民看的到...                     11/28 14:03
推 Eroica321: 中壢賈姓民眾call in表示:                             11/28 14:04
推 nik351235: 幹 好像蠻有可能的耶                                  11/28 14:04
推 jsefk0819: 先卡位朝聖                                           11/28 14:04
推 NTJL: 電影還沒播就劇透 這樣我們今晚要看什麼                     11/28 14:04
推 kkman321: 雷三小,劇情都爆出來,還用看戲嗎?                      11/28 14:04
推 joliha: 破梗了                                                  11/28 14:04
推 chechi8126: 希望照著劇本走 哈                                   11/28 14:05
推 kslxd: 結果弄假成真  領到遺產又可以多完好幾年                   11/28 14:05
推 flyslam: 幹                     抓到了~~~你就是止兀吧!!!!!      11/28 14:05
推 tryangel: 這篇有可能先知嗎~~XD                                  11/28 14:06
推 HowieH: 爆雷嗎                                                  11/28 14:06
推 Rkira: 卡位~~媽我在這~~                                         11/28 14:06
推 jack2324: 科科:(打電話)學弟,讓他見識一下領先全球的ecmo      11/28 14:06
推 chigi: 唉,這樣就能當選,台北就沒救了。雖然本來就沒救了。       11/28 14:06
推 iinanwan: 新艦長會說"不曉得"家父病情是否樂觀                    11/28 14:07
推 hiro1221: 大概80%會上演                                         11/28 14:07
推 boj10131013: 這是場不公平的選舉   選舉無效                      11/28 14:07
推 kingsinger: 不管你信不信,反正我是信了                          11/28 14:07
推 itachi0609: 記得不要送台大                                      11/28 14:07
推 arwenT: 劇透啊!!!                                               11/28 14:08
推 even0213: 一定要謹防奧步,KMT為了勝選賣菊花也是可以的。         11/28 14:08
推 yuhurefu: 靠背 防雷頁在哪 !?                                  11/28 14:08
推 k15464: 踩雷了 槓                                               11/28 14:08
推 wht810090: 先破掉這種爛梗是對的 演這齣成本相對低廉但效益可觀    11/28 14:08
推 james1022jk: 柯文哲去救他吧!!                                   11/28 14:09
推 ImCPM: 幹XDDDDD                                                 11/28 14:09
推 ayj104x: 這也太有畫面                                           11/28 14:09
推 p3295153: 柯P衝上前搶救 又救回來了                              11/28 14:09
推 LEOPARDO: 乾脆弄假成真好了                                      11/28 14:09
推 yhlty: 幹                                                       11/28 14:09
推 davild54849: 不要小看689                                        11/28 14:09
噓 stevenkuo: 有錢人很怕死的 最多五体投地拜託                      11/28 14:09
推 lin11220206: 這畫面好熟悉阿 怎麼感覺常看到XD                    11/28 14:09
推 ivan609: 不只是台北市 其他地區也會受影響  震怒可能又要連莊了    11/28 14:10
推 linceass: 這劇本可能性我評估有六成                              11/28 14:10
推 gn01370926: 幹 我覺得會是真的耶 先來朝聖                        11/28 14:10
推 heureuxseed: 不看到後面以為在演星艦迷航記~ XD                   11/28 14:10
推 destiny0503: 我也覺得是這樣 但是要加上13哭哭  689就全回歸了     11/28 14:10
推 hower0106: 這劇情有看頭喔                                       11/28 14:10
推 kchtrajan: 以前沒用過,沒直接危險,符合上星期開始的悲情劇,讚   11/28 14:10
推 wilson78225: 有種就繼續送台大 看會不會被反咬根本沒事            11/28 14:11
→ destiny0503: 如果真的的話大家千萬不要酸自導自演  689會說人家都  11/28 14:11
噓 crocus: 這一篇文章值 2 Ptt幣                                    11/28 14:11
→ destiny0503: 病了  你們真沒同理心  然後更想投連D                11/28 14:11
推 elfrose: 現在出了事沒有葉克膜用囉                               11/28 14:11
推 flyslam: 我相信你了                                             11/28 14:12
推 jehow: 要倒就讓他倒麻 拉下尊嚴結果還輸 從此淪為笑柄也算有貢獻   11/28 14:12
推 koll: 這劇本很有可行性阿                                        11/28 14:12
推 wowkg21: 先卡位朝聖                                             11/28 14:13
推 ioweia: 哇賽 推這篇                                             11/28 14:13
推 bztfir: 讓我們繼續看下去XD                                      11/28 14:13
推 akway: 不要最後柯文哲現身 說 : 交給專業的 我來                  11/28 14:13
推 baiya: 哇 你先破了37兀的梗了                                    11/28 14:14
推 base31105: 別暴雷啊!!                                           11/28 14:14
推 tokyoto: 我也這麼覺得 今晚不是連戰就是13會出事                  11/28 14:14
推 thevoidfancy: 你穿越5度空間來的吧                               11/28 14:15
推 popose: 你的破梗 讓某蛆崩潰了  還噓了兩次  我猜他一直在等解cd   11/28 14:15
推 acuiark: 媽媽我在這._./                                         11/28 14:15
推 huabandd: 結果倒下去頭敲到,假的變真的                          11/28 14:15
推 jack2324: 柯:蕾蕾妳看好,見證我會不會裝ecmo的時刻!            11/28 14:16
推 sherry1312: 先朝聖一下                                          11/28 14:16
推 Darizhiai: 希望不要,唉!~~~                                      11/28 14:17
推 lincycgame: 藍綠年度強檔 絕不加場                               11/28 14:17
推 avgirl: 我好想看喔!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  11/28 14:17
推 catcherry: ㄟ 很像真的                                          11/28 14:17
推 terryvaka: 推破梗!!                                             11/28 14:18
→ penny3302: 希望可以上新聞破梗~                                 11/28 14:18
推 willgod07: OP                                                   11/28 14:18
推 Romaps: 卡位,請防雷                                            11/28 14:18
推 SamuelLuo: 你來自未來?                                         11/28 14:18
推 leelinda321: 知己知彼百戰不殆                                   11/28 14:19
推 hrpe: 我開始相信你了                                            11/28 14:19
推 kenay: 記得別送台大喔                                           11/28 14:20
推 troubledanny: 你怎麼可以先破梗!!  ~~~需死你~~                   11/28 14:20
推 lavendermfva: 朝聖!!!!                 阿母哇滴佳._.\~/         11/28 14:20
推 ayumina11: 四年前用過了 連梗都懶的想嗎                          11/28 14:20
推 otto23: 我相信你  破硬了                                        11/28 14:20
推 wen30716: 卡位先                                                11/28 14:21
推 wac08: 幹! 你爆雷了啦                                           11/28 14:21
推 vincent0911x: 依連營手段 可信度滿高的 只是可能換人              11/28 14:21
推 old90631: 無腦蛆:信了                                           11/28 14:21
推 scott032: 超有畫面,不過我猜是夫人會倒XD                        11/28 14:22
推 tuchichi: 就是這麼好騙這麼自虐                                  11/28 14:22
推 leo730208: 會不會晚上出現先知呢                                 11/28 14:22
推 holihioo: 我也信了 但我希望連戰是明天晚上真的倒                 11/28 14:22
推 sammylee: 然後.. 四年後 救鑑長的醫師也要出來選嗎                11/28 14:22
推 Lydia66: 確定要用?沒有NTUH支援了喔,確定要用?(Y/N)            11/28 14:22
推 Allencash: 我也相信你了!                                       11/28 14:22
推 colonel: 反正我是信了XD                                         11/28 14:23
推 fjtc12: 你怎劇透了呢 那我晚上只好看柯P了                        11/28 14:24
噓 ctes940008: 幹,有夠扯                                          11/28 14:25
推 ashing20s: 你這樣他們晚上要怎麼演                               11/28 14:25
推 Lydia66: 好沒意思,要嘛就編個不會用到醫療資源的劇本呀           11/28 14:25
推 Lydia66: 不然都看膩了(嚼爆米花)                                 11/28 14:26
推 skes6666: 100%會發生的                                          11/28 14:26
推 undeadmask: 別爆雷好嗎 雖然滿有可能的                           11/28 14:26
噓 lb00202549: 要倒也是29晚上倒                                    11/28 14:26
推 mrchica: 古美門4ni?                                             11/28 14:27
推 ayumina11: 夫人倒完戰哥倒戰哥倒完13倒~請選擇                   11/28 14:28
推 happyww888: 無言                                                11/28 14:30
→ somefatguy: 老艦長送醫後被強摘器官裝ecmo                        11/28 14:30
→ hwsbetty: XDDD                                                  11/28 14:31
推 ivan609: 止兀:被暴雷了 怎麼辦 要不要用其他劇本                  11/28 14:32
推 tonyyy77: 台北智力測驗最後一題                                  11/28 14:32
推 FRX: 乾脆全倒如何? 打隻火雞算了 XDDD                            11/28 14:32
推 xamnime:                                                        11/28 14:32
推 dennis02: 靠爸靠的好,當選沒煩惱。                              11/28 14:33
推 tdtb12: 爆雷了                                                  11/28 14:34
→ tsaibing: 你覺得柯P從吉林路趕到凱道(或台大醫院)需要多久?       11/28 14:34
推 zerotoall: 閣下根本就是坐著時光機而來的                         11/28 14:34
推 ard: XDDD 有像 先卡位                                           11/28 14:36
推 teadog: 雷雷快 幫忙裝葉克膜!                                    11/28 14:36
推 ninewei: 覺得有可能 嗚嗚 拜託別被騙                             11/28 14:38
推 LewisRong: 發生類似的事就有趣了哈哈                             11/28 14:38
推 Tamama56: KMT不意外                                             11/28 14:39
推 rabbit83035: 幹 我相信你了                                      11/28 14:39
推 lovespre: 乾脆全部劇本都來好了   昏倒  槍擊  多來點吧           11/28 14:39
噓 Aeryzephyr: 結果柯P馬上跑去急救,連家下跪感謝柯P後自動退選?    11/28 14:40
推 fastmonster: 以KMT無恥的程度 不無可能                           11/28 14:41
推 gtrzero: 不易外阿 就是奧步 抹黑 悲情                            11/28 14:41
→ igarasiyui: 連死亡筆記本都上場了!真是高招!                    11/28 14:41
推 a20351: 先推囉                                                  11/28 14:42
推 cheng14: 你是從未來來的吧                                       11/28 14:42
推 angeltear15: 先推起來放                                         11/28 14:43
推 kevincfvgb: 是阿,死了最好                                      11/28 14:43
推 jsyunlin: 不管 要AED我才相信                                    11/28 14:43
噓 beauman002: 爆什麼雷啦 看個八卦板也被雷那晚上還看屁歐           11/28 14:44
推 hyperionii: 止兀:有內鬼,終止交易                              11/28 14:44
推 nosweating: 就算真的發生我也不意外                              11/28 14:46
推 skydear: 太神辣                                                 11/28 14:46
推 momo504131: 這招真的奧步                                        11/28 14:46
推 cage820518: 你這樣會被止兀說是監聽喔,小心查水表                11/28 14:47
推 sunluna: 鄉土劇總是需要一點狗血                                 11/28 14:47
推 RonaldPan: 爆雷了                                               11/28 14:48
推 versace: 爆雷                                                   11/28 14:49
噓 YuenYang5566: 雷屁                                              11/28 14:50
推 imogenemuse: 雷點有人之前作預告了…我有發落。                   11/28 14:50
推 geniuscheung: 不意外啊                                          11/28 14:52
推 ivyclover:                                                      11/28 14:52
推 pigha: 你媽的我這樣晚上就不用看了阿,雷三小                     11/28 14:52
推 joyc06u6: 爆雷了                                                11/28 14:53
推 pttbechia: 媽我上電視了!!!                                      11/28 14:53
推 yspb: 今晚先到台大醫院急診室卡個好位子看戲吧                    11/28 14:54
推 AngelMAyCry: 13感謝祭                                           11/28 14:54
推 sunnyyoung: 演得過真,老的激動摔死,小的激動爆心死,13是我的。  11/28 14:54
推 hayashi0728: 柯營如何破梗?                                     11/28 14:57
推 surfingbboy: 還不fb分享一下                                     11/28 14:58
→ wildkidy: 連戰中風 鐵廚大大已開釋過應會使出此招                 11/28 14:59
推 MermaidFA: 不要破人家梗啦                                       11/28 14:59
推 zxc455233: 幹爆雷拉XDDDDDDDD                                    11/28 15:02
推 specter1987: 我信了                                             11/28 15:04
推 jeneaqa1: 信                                                    11/28 15:04
推 juyac11: 快馬克一下,看會不會實現                               11/28 15:04

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  • Nov 25 Tue 2014 13:29
  • TEST

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加爾各答印度餐廳巧遇老鄉
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馬友友印度廚房~令人一試難忘的印度料理
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Kachumber is a salad dish in Indian cuisine consisting of fresh chopped
tomatoes, cucumbers, onions, and sometimes, chili peppers.
http://en.wikipedia.org/wiki/Kachumber

onion lachcha or onion ring salad recipe | pyaaz ka lachcha recipe
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印度 咖哩燉羊肉 / Indian Curry Lamb
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跟印度人學的道地印度咖哩雞
http://bit.ly/11RIcvH

「百餃園」里各式各樣的餃子
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美食PETE WELLS2014年11月20日

在海倫·尤位於法拉盛的餃子館裡,你可以在電視上看到這些「明星餃子」,然後一口吃了它。
去皇后區法拉盛吃大餐的路上,我喜歡先去吃12個海倫·尤(Helen You)做的餃子墊墊肚子。尤女士做天津餃子館的大廚和老闆已經八年了。天津餃子館實際上算不上餐館,只是商業街中國美食攤販市場地下室里一片狹長的空間,有個玻璃罩櫃檯。我最初品嘗的是海鱸魚餡,裡面的碎姜給那幾滴肉汁帶來幾分清爽。一開始我吃得心滿意足,覺得沒必要再嘗試別的口味了。不過,這裡的餃子價格便宜得讓人難以抵擋——大約是5美元12個——所以我開始嘗試新口味:花椒碎西葫蘆羊肉餡,或者鮮茴香豬肉餡。這些也非常好吃。

有一天,我注意到一個招牌,邀請我從有24種原料的格子里選擇自己的特製餃子餡。這把我弄暈了。尤顯然有一種天分,能創造一個美味的迷你世界。而我呢,我是誰,我有什麼資格告訴她應該往圓圓的餃子皮里包什麼呢?就好像有人遞給我一盒羽毛、骨頭、鳥嘴和肉,然後對我說,「來吧,做一隻鸚鵡。」

我想要的是她的更多菜譜,不是我的。今年年初,尤在離原來店鋪幾個街區遠的地方開設了百餃園(Dumpling Galaxy),我的願望實現了。它位於一個背街的新小商場里,商場里還有一個韓國法式麵包房和一個賣閃亮假睫毛的店鋪。尤親自設計室內裝潢,它引人注目且具有現代感。牆上是鮮艷的中國紅搭配網格浮雕。裡面設計了很多縱深的半私人隔間,每個隔間的牆上都有一個電視屏幕,展示菜單上那一百種餃子里的佼佼者。

屏幕上展示了很多餃子的橫切面,讓你能看到餡料的中央部分。你要好好看看這個,因為如果你想在百餃園好好享受一頓大餐,你吃的時候就不應該看到橫切面。不要探究性地一點點輕咬。把餃子的某一面在黑醋和醬油里蘸一下,喜歡的話可以再蘸點辣椒油,然後整塊放入口中。這樣不會濺出很多肉汁。相反,它能裹住餃子餡在煮熟的過程中流出的幾滴汁液。這幾滴汁液屬於你。

有時,那些汁液嘗起來像新鮮的綠色草本植物,因為尤會在切碎的羊肉中加入香菜,或者在鮮美柔嫩的炒雞蛋中加入小茴香。有時那些汁液中有濃烈的辣味,比如辣得讓人頭暈的辣牛肉餃子,裡面的配料有大蔥、鮮紅辣椒、鮮綠辣椒和辛辣的干辣醬。

尤小時候在天津,媽媽和爺爺奶奶教她做飯。她做的餃子是中國北方傳統的結實多餡的家庭美味。有時你能透過閃亮的白色麵皮隱約看到餡料的輪廓,有時不能。不過,尤的餃子是現點現做,作為一位熟知原料屬性的天才廚師,她憑藉自己的敏感對它們微做調整。她把蝦和兩種芹菜搭配——更苦、更自信的中國芹菜和更甜、更羞澀的西芹,菜莖和菜葉都用——實現了令人愉快的和諧。


如果百餃園的一百種餃子都同樣惹人喜愛,那會成為商業街上的一個奇蹟。事實不是這樣的。蝦肉、扇貝和蟹肉餃子沒有實現它承諾的海鮮奢華享受。蒸蝦餃不如最好的飲茶店推車上賣的那麼多汁。我的策略是找出那些獨家特製的餡料,它們的價格可能比法拉盛的其他餃子館略微貴一些(最高可達六個7.95美元),包括天津餃子館,但是它們值這個價。有時我吃完一整頓飯所感受到的滋味還沒有海倫·尤美味的鴨肉香菇餃子這一種餡帶給我的滋味多。如果它也沒能讓我高興起來,那煎餃一定會。尤把稀玉米澱粉倒入煎鍋里,它滋滋作響,變成了極薄的金黃色煎餅,包裹着餃子。咬着那鬆脆的外皮,我感覺自己是銀河系最幸福的人。

但是,每次我想要水、想結賬或者想讓服務員把空盤子拿走時,我必須得從包廂里探出身子,伸出一隻胳膊等好幾分鐘才有人來。在這種時候,那種美妙的感覺就削減了很多。就像下午五點在百老匯打車,而且效率更低。隨着時間慢慢過去,我很想知道為什麼沒人做一個召喚服務員的Uber應用。
看了華裔顧客的餐桌,我發現他們吃餃子遠沒有我那麼貪心。他們可能只分享一份餃子(只有六個),然後就開始點菜單上的北方菜、湘菜和福建菜(一個廚師專做一個地區的食物)。

我後來意識到用魚和蔬菜來平衡我攝取的煮熟的麵粉是明智的做法。湖南臘肉炒切碎的酸豆角非常美味,又辣又酸。地三鮮(青椒、馬鈴薯、和茄子都非常綿軟,像布丁一樣)是一道非常好吃的東北保留菜品。辣豆瓣醬烤全魚是我餐桌上的熱門菜,雖然我們確實是用異常美味的豆瓣醬來掩蓋魚的土腥味。

你在其他地方也能吃到這些美食,但是其他廚房不會提供這麼多種餃子,包括甜點。有些甜餃子的形狀和咸餃子一樣,比如山楂銀耳餡的或八珍梨子餡,現在我覺得它們像水果派。其他形狀的甜點叫湯圓,它們是彩色的圓麵糰,彈力十足,很有嚼頭,像糯米團。我最喜歡的是南瓜味的湯圓,裡面有甜甜的黑芝麻。不像其他甜品,這些橙色湯圓不是放在盤子里上桌,而是泡在濃郁清澈、熱氣騰騰的湯里。就算讓我一整天都盯着原料列表,我也絕不可能想出這樣一隻「鸚鵡」。


百餃園
一星。
皇后區法拉盛,商業街(富蘭克林大道)42-35號,世外桃源商場;電話: 212-518-3265;網址:dumplinggalaxy.com.
用餐環境:就餐區明亮、現代、舒適,電視屏幕在展示各種餃子。
服務:一開始快捷、友好,通常是餐後結賬。
噪音水平:中等。
推薦菜:餃子(細香蔥豬肉;西葫蘆羊肉;香菜羊肉;辣牛肉;香菇鴨肉;西蘭花雞肉;魚子鱈魚;魷魚;細香蔥章魚;芹菜蝦肉;木耳捲心菜;小茴香雞蛋;煎餃;八珍梨子甜餃;黑芝麻南瓜湯圓);燜竹筍;炸雞翅;酸豆角炒臘肉;煎馬鈴薯;地三鮮;辣醬羊肉片。
酒水飲料:沒有含酒精的飲料。
價格:餃子,六個4.95至7.95美元;其他菜,1.95至22.95美元。
營業時間:每日早餐、午餐和晚餐。
預訂:不接受預訂。
輪椅設施:就餐區和無障礙衛生間與人行道平行。
星級標準:從零星到四星,反映評論家對食物、環境、服務和價格等因素的綜合考慮。

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作者ray0808 (Ray)看板Gossiping
標題[問卦] 郭董,求您快聘請勝文擔任鴻海執行長!
時間Tue Nov 25 06:53:20 2014

http://www.businessweekly.com.tw/KBlogArticle.aspx?ID=10166&pnumber=1

身為鴻海長期股東,筆者非常尊敬郭台銘董事長的經營能力,特別是他的識人之明。像是
郭董兩次大選都力挺的馬總統,執政成績有目共睹,更成為英國《經濟學人》點名認證的
國家元首(新聞連結1、2)。

因此當郭董說出連勝文有三大優點時,著實打動筆者,所以我希望連勝文千萬不要當選市
長,而是由郭董出面邀請他擔任鴻海的執行長,因為這樣不光台北市民開心,鴻海上百萬
的股民和高達七成的外資投資人也肯定非常開心。

郭董說得很對。第一,連勝文年輕,「年輕就是未來」;第二,連勝文非常誠實,不擅於
耍花招,也不會用花言巧語騙選票,呼籲年輕朋友一定要站出來支持;最後,連非常有國
際觀,一定可以帶領台北走向國際經濟型大都市。

是的,郭董您說的沒錯,勝文的優點真的就是鴻海當前需要的。

首先是年輕。郭董從土城起家,靠著自己雙手雙腳,踏遍全球,到處啃漢堡找訂單。有了
勝文加入,您再也不必那麼辛苦,因為勝文有卓越的外資背景,雖然沒有一張財經執照,
但卻能在三十歲不到就被華爾街一線企業摩根士丹利聘為副總裁,這樣驚人的實力,應證
了不同時代要有不同思維。

過去三十年的鴻海,需要的是「苦幹實幹」,但未來的鴻海需要的是直升機式的爆發力,
筆者相信,以勝文只上過八堂財經課,卻能進入競爭激烈的國際金融界,肯定在財務專業
方面比郭董更有能力,若要幫助鴻海擺脫低利代工的模式,絕對能有發揮。

原因是,華爾街多數公司的毛利率是兩位數起跳,代表他們對成本和利益的觀念與代工產
業不同。勝文可以讓鴻海毛利脫離「『保七』總隊」,甚至擺脫愛殺價,壓榨下游供應商
的傳言,不論從實質或社會觀感來看,對鴻海都是百利無一害。身為鴻海投資人,請郭董
務必為了鴻海將來,請勝文擔任執行長一職。

第二點,勝文的誠實,會讓郭董大公子郭守正的身邊不會充滿小人。二代接班,最怕的就
是讒言,您看勝文這次選舉,雖然選舉團隊內充滿各路人馬,勝文的老友、國民黨的老臣
......,但勝文還是能把整個團隊運作弄上軌道。

即便是和他之前有嫌隙的馬總統,勝文都能不計前嫌,去找馬總統助選,這表明他不因意
識形態和個人好惡而誤大事,這麼實事求是的態度,正是商業經營最需要的,因為商場上
能存活的才是贏家,輸家只能打哀兵政策,到處喊救急。

除此之外,郭董您還少說了勝文幾項優點,例如募資能力。勝文曾說,如果他當選他會找
錢給台北市民花,說真的,光是這點,筆者就認為鴻海非找勝文不可。

每次看到股東會上,郭董你都為了要不要多發0.5元股利,而和資深股東阿土伯攪和半天
。有了勝文,他可以幫您引薦國際資金。以這麼強的籌資能力,如果勝文出任鴻海執行長
,筆者認為要替鴻海股東每年多賺百億應不成問題,未來鴻海每年現金股利可以比照台積
電一樣3元,您就不用每年為了要不要多發0.5元股利,讓股東會遲遲無法宣布散會了。

而且,勝文和對岸往來有好人緣,這層關係對鴻海想必重要,因為隨著鴻海在中國布局越
來越深,光是基本工資調漲和土地取得,如果沒有疏通,未來恐怕重演今年寶成在深圳上
演的罷工事件。鴻海需要管道,從過去勝文和其父親連戰在兩岸的表現,筆者相信郭董可
以仰賴勝文,畢竟在中國這個市場,「有關係就凡事沒關係,沒關係那就處處都有關係」

當市長,一年預算才1千8百億不到;但當鴻海集團執行長,一年掌管資金動輒數千億,絕
對不會讓勝文大材小用。

說了這麼多,如果郭董還不延攬勝文,就是讓鴻海股東不開心了!
====================
有沒有郭董明明早知勝文這麼優秀堪當大任,卻還遲遲不用的八卦?

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.22.103.223
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1416869604.A.ED3.html
推 HEYHEYHEYHEY: XD,有道理捏。 11/25 06:54
推 miniI58: 感謝大大無私的分享 不過這篇op了 11/25 06:55
推 Bokolo: 推 11/25 06:55
推 sunrice: 己所不欲 勿施於文 11/25 06:56
推 haha99: 有道理耶 反過來說就是因為太沒用了 所以要推給台北市民 11/25 06:58
→ ericinttu: 這麼好的人才怎麼不快點拉來用?? 錢不夠多雇來用嗎?? 11/25 07:00
推 discount: 推 11/25 07:00
推 perfectoio: 太有道理了!推爆 11/25 07:00
推 sali921: 連: 首先成立郭董家產控股公司 資產證券化 郭董:.... 11/25 07:00
推 zj3204: 跟本幫剩蚊加分 11/25 07:02
→ eemail: 早說了 這麼喜歡當官馬無能講句話不就好了= = 11/25 07:03
推 tending: 當台北市長真的太可惜,連勝文~~你好聰明~~ 11/25 07:04
推 odbc: 商業周刊壞了? 11/25 07:04
推 nopass: 然後再把鴻海大樓改為經國大樓 11/25 07:05
推 Mescalin: 中肯, 推 ! 11/25 07:06
推 yillkid: XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 11/25 07:06
推 a2156700: 好主意 11/25 07:06
→ david75610: ph=1 11/25 07:10
推 BF109Pilot: 郭董不是笨蛋 他當然知道連勝文是隻__ 11/25 07:11
推 sazdj: 優質文章 評價:★★★★★ 11/25 07:11
→ BF109Pilot: 不過他很清楚KMT執政對他有利 當然挺 11/25 07:12
推 higameboy: XDDDDDDDDDD 11/25 07:12
→ ray0808: 連少爺悠遊卡這種營收十幾億的鬼島小公司都願意呆了,鴻 11/25 07:13
→ ray0808: 海營收八百多億的兩岸企業應該不會太委屈配不上他啦。 11/25 07:13
推 haha99: 誰快推薦連D當經濟部長啦 學八堂課就成為財金天才... 11/25 07:13
推 urgrandpa: 第一,把鴻海總部移到西門町 11/25 07:13
推 sali921: 連當CEO: 鴻海廠房內抓到的流浪狗 都送到隔壁工廠去放 11/25 07:15
推 haha99: 連D上台後:把廠房都地下化! (這不就變帝愛集團) 11/25 07:17
推 luckyBF: 郭支持連,只是怕中國不開心罷了!噁心的商人 11/25 07:19
推 apteekki: XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 11/25 07:22
推 g25701973: 恍然大悟 11/25 07:22
推 shouraku: 連勝文一當執行長 鴻海天天漲不完 11/25 07:22
→ shouraku: 不過我要賣了 11/25 07:22
→ officina: 鴻海的管理方式 不是就是不讓你跟同鄉的住? 11/25 07:24
推 khalid: 其實不需要炒這個,郭董很可能順勢做球給連,當然連會婉拒, 11/25 07:24
→ muscleless: 抓穩了 鴻海要突破大氣層了 11/25 07:24
→ khalid: 然後說些冠冕堂皇,服務人民的話.. 11/25 07:24
推 chadzen: 你想讓紅海被掏空吼。 11/25 07:25
→ officina: 我看台灣也想這樣管是吧?然後人都當狗給你虐待最開心了 11/25 07:25
→ officina: 就不怕被狗咬 不然印尼那麼乖 當初幹嘛不去印尼設廠? 11/25 07:26
推 kgc: Push 11/25 07:26
推 sharkimage: 哈 11/25 07:27
→ kikimomo: 有一句台灣話養豬X灶 11/25 07:27
→ officina: 管個電子廠都怕東怕西 是人會飛出中國呢還討厭人放鬆? 11/25 07:28
推 kaisin: 快讓剩蚊當執行長!!!!~~~~ 11/25 07:28
→ officina: 我看以前台灣的女工都爽多了吧 下班聽說都穿美美交男友 11/25 07:29
→ officina: 難管也是你們文革弄出來的阿 反正出不去怕什麼最多槍斃 11/25 07:29
推 Tuscany: XDD 11/25 07:30
推 officina: 去設廠沒什麼 去給人家當打手就丟臉了 不過賈柏斯掛了啦 11/25 07:32
推 tuutu: 小乖:11/29沒頭路以後。郭董別讓我們家勝文不開心啊 11/25 07:33
推 s921619: 其實我也覺得可以耶 如果沒選到沒市長但可以去做執行長 11/25 07:36
→ s921619: 又有財經專業 又是唸法律的 應該可以做吧 加上郭董那麼 11/25 07:36
推 SHIU0315: PUSH 11/25 07:36
→ s921619: 有信心 再加上似乎和中國關係不錯 看起來蠻有機會的(?) 11/25 07:37
推 aven01: 商週? 11/25 07:37
推 charmingpink: 連d不領22k阿 11/25 07:37
推 iamch: 中肯到爆 11/25 07:42
推 yosichan: 精闢!!! 11/25 07:44
推 pkp: 1129送勝文進鴻海 11/25 07:45
推 CharleneTsai: XD 超酸 11/25 07:46
推 XDXDXDXDDDDD: 推 11/25 07:48
推 ri99: 適才適所,連D適合待在業界當鴻海接班人帶動經濟,市政交柯P 11/25 07:48
推 bqbq: 我看請他去也是被架空 11/25 07:49
噓 iChina: 劣退 11/25 07:51
噓 laughingfish: 沒禮貌 不要讓郭董不開心 11/25 07:51
推 iamch: 聖文還可以不領薪水 簡直超值 11/25 07:52
→ Ruid: 郭董你可別拒絕喔 11/25 07:53
推 wingl: 支持,勝文不去會很可惜 11/25 07:53
推 derekx: 1129送勝文進鴻海 11/25 07:53
推 pulato16: 反正我是信了 11/25 07:55
推 ab32110: 推 中肯 11/25 07:55
推 Avril1975: 好酸~~ 11/25 07:57
推 kisaku1980: 如果郭董聘勝文當執行長,大膽預測跳空漲停連7根漲停 11/25 08:04
推 nice287: 好中肯! 11/25 08:05
推 Beckhung: 中肯阿 11/25 08:09
推 our5566: XD 11/25 08:10
推 Southside: 11/25 08:11
推 balance03: 他不敢啦 11/25 08:12
→ wanghong: 好毒 11/25 08:12
推 C32AMG: 這篇給馬久簽個名兒 咱們郭爺要給含淚準了 11/25 08:12
推 vp89dpoub5: 推 11/25 08:12
推 HDDCDR: 只能推了 11/25 08:17
推 givar: push 11/25 08:17
推 Hymtarle: 無限期支持郭董聘請連勝文擔任鴻海執行長!! 11/25 08:17
→ jorden: 無限期支持郭董聘請連勝文擔任鴻海執行長!! 11/25 08:18
推 wishyouhowev: 週刊這麼酸會不會得罪人 11/25 08:19
噓 iChina: 吱吱已高潮,同時檢舉完畢 11/25 08:20
推 HAO7504: 沒錯!郭董快挖角吧 11/25 08:22
推 aitela: 鴻海ceo連勝文 11/25 08:23
推 jaguars33: 給連D進鴻海啦 太有趣了 11/25 08:24
→ wirefu: 剩蚊接班比郭兒子好多了 11/25 08:27
→ bloodmickey: 便宜賣就好 快來收 11/25 08:27
推 shadowfan: 差點差辦公室笑出來XDDDD 11/25 08:29
推 danny53: 鴻海要起飛了 大家抓緊 11/25 08:30
推 frogha1: 一人一信, 請連勝文當鴻海執行長 11/25 08:31
推 animist: 推XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 11/25 08:32
推 NT520: 推! 這麼好的人才,留在鴻海創造經濟奇蹟 11/25 08:32
推 lianhua: 推 請剩蚊當執行長我就去買股 11/25 08:32
推 xdctjh: 有道理 11/25 08:33
推 skhan: 支持進鴻海 剩蚊還有黨庫當後盾 11/25 08:33
推 aoi: 無限期支持鴻海聘用勝文 11/25 08:34
推 hdpig: XDDDDD 11/25 08:34
推 dryadl88908: U質好文 11/25 08:34
推 weiche0907: 中肯 11/25 08:35
推 kalapon: 然後闌尾當顧問,這樣股價就高潮了 11/25 08:37
推 iamch: 進鴻海 進鴻海 進鴻海 進鴻海 進鴻海 進鴻海 進鴻海 進鴻海 11/25 08:40
推 miloskyman: 無限期支持鴻海聘用勝文 當門神 沒權 滾 11/25 08:41
推 ajan007: 支持 11/25 08:43
→ isco: 好酸 11/25 08:43
推 love13140: 無限其支持鴻海聘用勝文當CEO 11/25 08:44
推 therawarm: 推推 11/25 08:44
推 Workforme: 鍋懂:..........更! 11/25 08:46
推 sxoao: XDD 11/25 08:47
推 SIQ: 不擔心失業 11/25 08:49
推 urmfo: 大推 11/25 08:49
推 hxqoiqo: 帥哦好文 11/25 08:50
推 zxbsa123: 支那賤畜崩潰檢舉惹 11/25 08:51
→ fivetobacco: 勝文當CEO 股票會大漲 起飛了 11/25 08:51
推 nedswans: XD 11/25 08:52
推 creulfact: XXD ph=2 我信惹 11/25 08:52
推 awen860836: 言之有理 11/25 08:54
推 Moratti: 推 11/25 08:54
→ facelift5615: 推 11/25 08:54
推 ringtweety: 支持阿 既然你覺得他能救台北市 但台北市民卻不喜歡他 11/25 08:54
→ ringtweety: 那不如自己留著他 讓他救鴻海囉~~ 11/25 08:55
推 egg781: 郭董臉腫到老婆都認不出來了 11/25 08:55
推 eco100: 推 11/25 08:55
→ egg781: 郭董若不聘請連勝文,那跟那些賣假油的商人有什麼兩樣? 11/25 08:55
推 sharkimage: XD 11/25 08:56
推 jhsu889: 記得發給郭董 11/25 08:56
推 victoryss: 我到底看了什麼XD 11/25 08:56
推 scott032: 不要讓郭台銘不開心XD 11/25 08:57
推 tonyko13: 本年度最中肯文...不推不行 11/25 08:57
推 kis28519: 推 11/25 08:58
推 waterwolf: 有道理有邏輯 11/25 09:00
推 ji3cl394su3: 太有道理了,他自稱財經專家。 11/25 09:00
推 annie464646: 郭董快寄聘書給剩文~ 11/25 09:01
推 godbar: 臉~勝~吻~倪好聰明~~ 11/25 09:01
推 cc2k: 推啊 11/25 09:04
推 ABA0525: 高調,我們經濟救星勝文一定要請 11/25 09:04
推 CEO2B: 以郭這level跟在陸的投資規模,他被迫只能靠藍而已。 11/25 09:05
推 shonting: 勝文真的很很有才氣,當個小市長太委曲了啦,懇請郭董不要 11/25 09:05
→ shonting: 放棄這麼將才的人 11/25 09:05
推 buddar: 11/25 09:06
→ victoryman: 推 11/25 09:06
推 kero0331: 跪求郭董快聘 11/25 09:06
推 tuutu: 頂新:我的油可以給父母吃 郭董:勝文是好人才沒市長做做CEO 11/25 09:06
推 peace1way: 科科,我想挺連的也知道他程度在那裡吧,只是就單純看 11/25 09:07
推 derringer: 11/25 09:07
→ peace1way: 到那個KMT的黨徽,只好逼自己智商降低,硬說連好棒棒了 11/25 09:08
推 Drizzle: 推 11/25 09:09
推 jeff24: 推推推,加碼郭董要不要認勝文當乾兒子,這樣鬼畜一家親啦! 11/25 09:10
推 chunlin0507: 郭董自己都不敢用就不要推薦給台北市民,不然跟賣假 11/25 09:11
→ chunlin0507: 油的黑心商人有何差異 11/25 09:11
推 howard1110: 鴻海執行長非連勝文莫屬 11/25 09:13
推 licklabium: 夠酸夠酸! 11/25 09:14
推 shuntroy: 被刪了!? 11/25 09:17
推 C8C8DHC: 好吧~ 我推了~ 11/25 09:18
推 BingLing: 推 11/25 09:18
推 jevix: 不就是個想靠政治賺錢的商人,還期待他能站在人民這邊才傻 11/25 09:18
推 togs: 多虧郭董給了我們這麼多工作機會 好感恩唷 11/25 09:21
推 liulaopi: 太實在了 11/25 09:21
推 supernow: 連公子:鴻海在我的任內轉虧為盈!! 11/25 09:21
推 QCANCER: XD 11/25 09:22
推 noko: 說的太好 11/25 09:22
→ pz5202: 請幫分享http://ppt.cc/s4b- KMT 不倒,台灣不會好! 11/25 09:23
推 weiking: 郭董:不隨股民起舞… 11/25 09:23
推 freshwensin: 傳賢不傳子,支持勝文接班鴻海! 11/25 09:23
推 charitri: 郭董.......真的 勝文很適合 11/25 09:24
噓 md1011: 寫的中肯, 但是商周是不是馬上把這篇砍了阿, 連不上了==

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ALEXANDRA ALTER 2014年11月25日 翻譯:王相宜
明年,喬納森·弗蘭岑(Jonathan Franzen)的粉絲們有福了。他的傳記即將出版,作者是斯沃思莫爾學院的英語教授菲利普·溫斯坦(Philip Weinstein)。明年9月,法勒、斯特勞斯&吉魯出版社(Farrar, Straus & Giroux)還將出版弗蘭岑的第五部小說《普麗蒂》(Purity)。


法勒、斯特勞斯&吉魯出版社的主席、出版人喬納森·加拉西(Jonathan Galassi)說,《普麗蒂》是一部縱貫數十年、橫跨幾個大陸、貫穿幾代人的美國史詩。主人公是一個名叫普麗蒂·泰勒(Purity Tyler,小名皮普[Pip])的年輕女子,她不知道自己的父親是誰,動身去查清他的身份。故事從當代美國追溯到南美以及柏林牆倒塌前的東德,圍繞皮普家族的神秘歷史以及她與一位頗具領袖魅力的黑客與揭發者的關係展開。


弗蘭岑的小說《自由》(Freedom)和《糾正》(The Corrections)都賣了100多萬冊。和這兩本暢銷小說一樣,他的新小說也是探索性政治、愛情和親情等宏大主題。但是加拉西說,新小說還標誌着弗蘭岑在文體方面的新嘗試。
「它有一種寓言意味,」他說,「不是嚴格的現實主義。故事有一層神秘色彩。」

弗蘭岑以慢工出細活着稱。加拉西說,他在過去兩年里專心創作《普麗蒂》。這是他在2010年出版《自由》之後的第一本小說,不過他在其間出版了一個文集和一本卡爾·克勞斯(Karl Kraus)的譯文集。


溫斯坦的傳記《喬納森·弗蘭岑:憤怒的喜劇》(Jonathan Franzen: The Comedy of Rage)將探索「弗蘭岑的個人和寫作蛻變過程」,包括對《普麗蒂》的分析。溫斯坦說,傳記寫作得到了弗蘭岑的同意與合作。本文最初發表於2014年11月17日。

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看到標題你可能會嚇一跳,想說這到底是什麼組合。

連勝文最近有個形象廣告,被大家罵到臭頭。這廣告問一堆年輕人,如果很有錢,想要幹嘛。多數人的願望不外乎是買這個,花那個,沒有太多深意。最後連勝文跳出來表明,他這麼有錢還出來選市長,是為了在市民心中種下希望的種子。

反對陣營的批評先不論,就我的表面觀察,許多長期支持國民黨的朋友,看到這個廣告也是大退三步,驚駭之餘,亦無法認同其意念。為什麼這個廣告不討喜?已有許多學者提出精闢的分析,在此我只補充一個倫理學上的問題。要談這個問題,可透過長篇大論,但我想不如透過陳金鋒會更有意思。

陳金鋒是我國近年來最具代表性的棒球英雄,在他為國家代表隊付出的十餘年時間裡,多是擔任中心打者,並屢屢在關鍵時刻為國立功,直到近年才慢慢退居二線。

他在十年前曾為信用卡公司拍過廣告。當時這家信用卡公司的一系列廣告都有類似的結構,會先說明某某東西多少錢,另一個東西多少錢,下一個又是多少錢,並暗指這些「俗物」都可刷卡買到。但它也會在最後告訴你,還有一樣是「無價的」,這才是最重要、最能感動人心者。所以萬事皆可達,唯有情無價。

陳金鋒版本的廣告文案是這樣的:「阿川送的球帽,五百元。大家合送的球棒,七千五百元。帶著全台灣的熱情站上世界球場,無價。」這樣的內容,已足以感動人心,但我還記得有個雅典奧運的特別版,將最後一句修改為「帶著台灣人的希望去雅典,無價。」

只要是台灣棒球迷,都能解讀這廣告的意涵,並為此深深感動。但為什麼這廣告可成功把粗淺的金錢,轉化成為崇高且無形的價值?

美國哲學家麥金泰(A. MacIntyre)認為,有價值的事物可區分為兩類,分別是「外在善」與「內在善」。「外在善」就是錢可以買到的一切東西,而「內在善」就是錢所買不到的一些感受,像是親情、愛情、友情、榮耀,或成就感。

我們所追求的「幸福」,主要由內在善的體驗所構成,而外在善只是追求幸福過程中的基本需求,不是關鍵要素。就算你有很多錢(這是外在善),也不見得能買到幸福,但只要能用對方法,找到竅門,不用花啥錢,也能獲得感動人心的體驗。近年很紅的「小確幸」,就是種不用花太多錢的內在善。

以陳金鋒的廣告為例,那球帽、球棒都是外在善,錢可以買得到,但並非重點。整個廣告之所以能感動人心,是在於球員、球迷彼此之間的情意傳遞,是只有棒球迷才能解讀的一種深厚期許。這都是內在善,內行人才能懂的善。

要獲得內在善,你必須具備「德行」以追求活動中的「卓越標準」。陳金鋒正是個適合的角色。他在自我訓練上的專注與努力,對於運動生涯的堅持與真誠,不但可說是棒球員「德行」的表率,其成就也是球界的「卓越標準」。

棒球迷都知道陳金鋒所帶來的「內在善」是什麼,甚至只要他一站上球場,就能讓觀者熱淚盈眶。由他出演這種以內在善為賣點的廣告,當然非常適合。

而連勝文咧?

他的廣告結構和前述的信用卡廣告差不多,先談外在善,再談內在善。我如果很「有錢」,我可以「買」很多、過很爽、做一些過去做不到的事,這些都是外在善。最後連勝文跳出來,說「是要在市民心中,種下一顆希望的種子」,這是內在善。

非常正確的結構,但卻獲得普遍的負評,在網路上「按讚」和「按爛」者差到快20倍。為什麼?

我認為關鍵在於連勝文自己的形象撐不起這個廣告。這種結構的廣告,需要代言人(或假想角色)的社會形象夠正面,不但具有「德行」,本身的言行也可做為「卓越標準」。

如果連勝文在廣告收視者心中的形象夠正面,被大家公認擁有市長所需的「德行」,其言行也是做市長的「卓越標準」,那麼觀眾們一定會對此廣告猛力按讚。但事實正好相反,這似乎代表多數觀看者認為連勝文並未擁有市長所需的「德行」,也不是做市長的「卓越標準」。因此這個訴諸內在善認知的廣告失敗了。

連勝文不該拍這廣告,但為何他們總部還是做出這種東西?

合理的推論是,裡頭的決策者真心認為連勝文擁有市長所需要的「德行」,也可達到做市長的「卓越標準」。總部愛自己候選人很正常,但目前看來,是愛到和外面的真實世界脫節了。

想在眾人面前強調自己的「勇氣」與「犧牲」,是要有「資格」的。陳金鋒在國際賽中數次「獨木撐大廈」,以全壘打力拼日韓列強,所以他有這個資格。連勝文的資格在哪裡?我只能再次提醒,有些東西是錢買不到的,必須自己踏實努力,一步步去爭取,最後才能獲得眾人的肯定。

你不能叫人先肯定你,之後再慢慢去爭取。這才不是種下什麼種子,而是叫市民直接給你果實。

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台北市長選舉第一回合辯論結束,不論誰勝誰負,事後在網路上流傳的,多是柯文哲的名句,其中最具代表性的就是「墨綠說」。而連勝文這邊呢?雖然有不少泛藍的朋友稱許他「口條不錯」、「比想像中好」,但就是沒什麼成功的記憶點。那到底要怎麼樣調整,才可以讓連勝文講出名句呢?

當然,連陣營強調他們主打的是政見,是理念,是藍綠基本盤,是年終慰問金大放送,而市民朋友因為一些「花言巧語」而不看他們的政見,非常可惜。所以有些朋友主張,雖然連陣營過去表現不佳,但大家應該以客觀的態度聽聽連勝文怎麼親自說明政策。

當然,好的政見,人人都可以講,但並非任何政客說出好政見,我們都應該給予肯定。當我們聽到一句話,會去注意那是誰講的,他又是在什麼情境下所講,這話和我們的人生又有什麼關係。如果對講者的「過去」充滿負評,對他的「未來」沒什麼期許,那聽者「現在」頂多只能給他小小的肯定。拍手兩下即可。

即便連勝文強調「今天在台上講的絕對不切割」,大概效果也不會太好。他的「信用值」不夠。我們很難忘記辯論會之前的連勝文形象,特別是「擅長切割」的特質,這會讓市民不太想聽他的政見內容表述。今天聽他講,說不定明天又會切割掉嘛。

「信用」需要長時間的人際互動才能建立。連勝文過去算是政治素人,但他參選以來的亂割一通表現,實在是讓人難有信心。那為什麼同是政治素人的柯文哲,就能講出讓人「心裡震了一下」的名言?

對多數市民來說,柯文哲一樣沒什麼信用值(雖然應該比連勝文好一點),但柯文哲在辯論的過程中,很巧妙的騎在連勝文身上,而創造了另一種「值」,就是「內在價值」。

在倫理學中,能感動人心的價值被稱為「內在價值」,是錢買不到的東西,名言中所蘊藏的就是內在價值。而另外一種「外在價值」是可以買賣交換的事物,通常只用以輔助獲取內在價值,並非真正的人生重點。所以就算你話中塞入一堆金銀財寶,如果聽者沒有進入狀況,就不會被感動。

要怎麼才會進入狀況呢?倫理學家認為,蘊藏在各種人類活動之中的內在價值,會產生在「成功解讀」活動意義的片刻,而不是達成某種特定的目標。以「說話」這種活動為例,當你聽笑話時找到笑點,或是聽鬼故事感到毛骨悚然,這些「懂了」的感覺,就是產生內在價值的瞬間。

看看最具代表性的「墨綠說」。柯文哲只簡單提及當年說自己是墨綠,是為了證明連勝文的槍傷為真,是為了族群和諧,而今天連勝文問墨綠,是為了撕裂族群。

柯文哲先讓聽者回到四年前他解釋連勝文槍傷的瞬間,一位口齒不清的醫生喃喃解釋槍傷的真實性,隨即又將眾人拉回選舉辯論會現場,讓大家一同審視連勝文,這位當年的傷者,眼前的頭好壯壯者,這種落差能讓大家立刻感受到提問者的可鄙之處。

「能懂」的人,就會知道柯文哲的意思是:「當年我說自己是墨綠,是為了證實你受傷的真相,是為了你。但現在你質問我是墨綠,則是要救你的選情,還是為了你自己。」一人相對自私,另一位則透過利他行為展現出道德的內在價值。

連勝文在辯論會中的其他主張,確實存在一些值得肯定的段落,但這些政策都是具體的利益、好處,但這些都是倫理學上的「外在價值」,聽者若是不懂這和自身的相關性,就無法有更多的感動、體會。

別忘了,柯文哲也不是透過說明政策來讓大家感動,他的名言多是反擊連勝文的質疑。如果連陣營不從這些角度去打柯文哲,不去做這些球讓柯文哲殺,或許柯文哲的表現也只是「平平」而已。

柯文哲的名言,是建構在連陣營臨場的一連串失策之上;而連勝文自己講不出名言,也是因為過去的自己失去信用。都是你自己搞出來的,要怪,就只能怪自己。

那到底要怎麼才能讓連勝文講出名言呢?培養信用已來不及,現在只能想辦法製造價值錯亂,讓大家一頭霧水,感覺就會很有學問,很有深度!

像「柯醫師你想太多了,用墨綠解釋槍傷比較客觀,是你以為,我現在講墨綠是撕劣族群,也是你以為,你以為你以為的真的是你以為的嗎?」

「我是比較有錢沒錯,但有錢不代表有錯,有錢是沒有錯的,錯是在於認為有錢有錯,我一開始不就講有錢沒錯嗎?所以批評權貴是錯的。」

這樣講,社會大眾應該會當機好一陣子。不知能不能撐到投票那天就是了。

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我覺得,最主要的原因就是 連勝文這個人,以及他的背景,
以及一些他的能力與特色, 顯示出了一個政客,甚至是身為一個人,
最骯髒的各種特質的集合。 換句話說,連勝文以及他給人的印象,
便是台灣無恥政客的各種劣根性,最完美又最完整的體現。

 首先,你要先思考, 台灣政客最讓人詬病的幾個特質:
1.推卸責任,貪功諉過
2.靠家世一步登天,官二代世襲政治,二世祖空降部隊
3.沒有能力的人領導有能力的人,劣幣驅逐良幣,外行領導內行
4.親中賣台,出賣自己人
5.為富不仁,害台求榮
6.背信忘義,滿口謊言,承諾當狗屎,選前開支票,選後專跳票
7.雙重標準,嚴以律人,寬以待己,整天罵對手,早已忘己滿瘡痍
8.一丘之貉,官商勾結,鄉愿護短,不思變革
9.自詡尊貴,傲慢無理,視民如賤,視己如千金之子
10.隻手遮天,靠錢操縱媒體,靠錢遮蔽真相,靠錢砸死對手,靠錢買遍廣告
11.無能還裝有才,廢物還裝專家,沒有傲慢的本錢,卻有傲慢的性子
12.不喜公平競爭,只愛作弊走後門
13.忘恩負義,恩將仇報,受人點滴,殺人全家

我剛剛是隨便想一想,就想了這十三點, 你自己看一看,連勝文自己總共具備以上哪幾點??????
1.我不知道,我不清楚,跟我無關,支持者自發,要問我幕僚,我沒有參與,切割王。
2.丁守中深耕台北三十年,被一個連官防都沒碰過的二世祖搞掉,空降部隊做到這樣,不要講一般人,國民黨內部都看他不爽了。
3.新生高地下化,松山中山華山三座山,社子島這個小島是google map說的不關我的事 楊實秋讓悠遊卡轉虧為盈,丁守中推行電子錢包小額付款, 結果全部變成他的政績
4.報告習主席,我要選台北市長 習:很好,很好 成立台北控股公司給"外資"買下台北市 習:很好,很好
5.頂新好朋友,金衛TDR坑殺股民又不肯承認
6.還沒當市長就狂開一堆政策型賄選支票,不知道他是不是真的在台北市挖到石油了,滿嘴謊話,明明就回去睡帝寶,還說自己是去停車停整晚。   聲稱自己在這場選舉不花超過8000萬,聲稱自己0業配,笑死人。
7.質疑柯文哲財產,柯文哲公佈財產,他卻連自己的屁都不敢公佈。
8.整天舉辦一場場的大老闆雲集的賄選式豪華夜宴,灑大錢請李董蔡董吃好料的,大家當官的開公司的一起拍住上,齊齊賺到飽,賤民吃屎就夠了。
9.搞什麼working stay,體驗庶民的生活,跟漢獻帝種田體驗農民生活一樣假掰, 下個小雨就取消行程,無視對別人的承諾。
10.撲天蓋地都是他的新聞,媒體廣告都是他的人,一個二世祖廢柴, 也能吹成受盡挫折而大成的創業第一代。感謝勝文,讚嘆勝文, 讓我們能多次提醒自己,台灣媒體的噁心。
11.我上過八堂財經課,是財經專家,柯文哲只會拿刀, 我是創業第一代,我能散播希望的種子,不要挑戰我連勝文的決心。
12.彭教授,聽說你的考試還可以事先看考卷的, 聽說你還可以問兩個辯論人不同標準,雙重標準的問題是不是?? 我指派的三個公民團體,一個人分配到一個攻擊柯文哲的問題,好巧喔, 但是他們都是自發性的,跟我沒關係喔~~~~
13.柯文哲先生,你自稱自己是墨綠的,你的MG149有問題, 我感謝台大救我的醫療團隊,但是柯文哲沒救過我,我不需要感謝他。 (柯文哲:我說我墨綠是為了證明你的槍傷,當年我說我是墨綠,是為了救你)

所以我們可以從連勝文的各項言論與行為, 看出這個人的特點, 一個人生在台灣(至於是生在台南還是台北我就不知道了,他好像分靈體一樣),
吃台灣的米長大,喝台灣的水長大, 卻回頭跟中國人一起坑殺台灣股民,出賣台灣,此乃不忠。
他爸給了他這麼好的資源,給他這麼好的家世, 他無心學習,玩樂放縱,不學無術,丟連家的臉, 這就是不孝。
北狗南送,別人家的孩子死不了, 把有生命的流浪狗當作核廢料一樣處理,此乃不仁。
敷衍了事,出去掃街握手,根本不跟民眾有真誠的交流, 搞到連握手了,握的是真人的手還是假人的手都分不清楚, 不僅傲慢,更是無愛。
答應別人的行程,下點小雨就出爾反爾說話不算話, 答應別人公平辯論,又在公民提問作手腳搞作弊, 就是無信。
只要危及自身,就算貼身幕僚也能切割, 只要屎快上身,就算長輩朋友支持者也能犧牲, 這種人,無義可言。
口說要打高格調選戰, 結果真正打下去卻是要多骯髒就有多骯髒, 對手跟你心平氣和平心靜氣地打, 你卻越抹屎越開心,心中無和。
而且以壓倒性的資源優勢, 欺負一個救過你的人, 以撲天蓋地的廣告與業配, 攻擊一個平等對待你的對手, 如果這不叫不公平,什麼才叫不公平??

所以你看到了, 一個不忠不孝不仁不愛無信無義不和不平的人, 誰不討厭??????誰不想酸他??????
今天連勝文會被眾人踩, 不是因為他笨他蠢他沒料, 而是因為他笨他蠢他沒料, 還硬要假掰自己有多專業,有多優質。 不是因為他壞他賤他無恥, 而是因為他壞他賤他無恥 還硬要假掰自己有多溫良恭儉讓。

他還沒選上,已經多次公然說謊,信用破產了, 你要怎麼相信他當上台北市長以後,會維持誠信與操守?? 他還沒選上,已經在錢的議題引發多次爭議, 你要怎麼相信他當上台北市長以後,不會坐地分贓,不會大幅舉債,不會中飽私囊?? 他還沒選上,已經跟他的政商好朋友多次狂歡了, 你要怎麼相信他當上台北市長以後,會照顧普通市民的權益,而非繼續官商勾結的老路?? 他還沒選上,他所領導的競選團隊出包的出包,不協調的不協調,選戰打得這麼無能, 你要怎麼相信他當上台北市長以後,能夠知人善任,領導市府各局建立高效能的團隊?? 他還沒選上,自己的隊友,自己的支持者,甚至佔停車格的三角錐,該切割的都切割了, 你要怎麼相信他當上台北市長以後,會承擔責任,不會出賣部下以求自己安然無恙?? 他還沒選上,已經推出這麼多腦殘政策了, 你要怎麼相信他當上台北市長以後,能給台北帶來更好的未來??

連勝文, 被罵,被酸,被圍剿,被公幹, 是他自找的。 乖乖低調地選個不分區立委, 慢慢玩,誰會怪你?? 玩個幾年再偷偷出來選, 以台北689的素質,誰會讓你不開心?? 自己愛越級打怪,自不量力, 以為整天躺在家裡,躺著躺著就能直接選台北市長了, 以為不用經營人脈,不用了解市政, 以為不用虛心學習,不用承擔責任, 以為不用付出心力,不用犧牲就能有回報, 以為靠自己爸爸媽媽老婆跟靠錢就能解決所有問題, 現在牆倒眾人推,怪我囉??

 

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Japchae 韓國炒粉絲 2

(食譜來源: 跟隨包裝內附食譜)
 
http://blog.yahoo.com/miss-jubie

韓國炒粉絲"Japchae", Jubie其實煮左無數咁多次,不過今次因為試買另一隻新牌子韓國粉絲,見內附食譜,於是我又跟住整一次喇~

講真,大家都係韓國粉絲,但係其實每個牌子韓國粉絲附上嘅食譜,味道都係各有各少許出入同特色,所以就係因為咁,我又試吓整喇~

當然,今次都唔例外,煮到成間屋都係好香好香麻油味~哈哈哈~


Japchae 韓國炒粉絲 2
(食譜來源: 跟隨包裝內附食譜)
http://blog.yahoo.com/miss-jubie

材料: (3人份量)

洋蔥 onion---一個 (洗淨,抹乾,切絲)

甘筍 carrot---一條 (洗淨,抹乾,切絲)

青椒 green pepper---1個 (洗淨,抹乾,去囊,切絲)

雪花肥牛肉---一盒

冬菇---10粒 (洗淨,用熱水浸至發大,切絲)

韓國粉絲---一包

芝麻---適量

[IMGP4275]

韓國粉絲調味料醬汁:

蒜頭---1 tablespoon (拍扁,去衣,磨成蒜泥)

豉油---6 tablespoon

糖---1 tablespoon

味琳---1 tablespoon

麻油---1 tablespoon


Japchae 韓國炒粉絲 2
(食譜來源: 跟隨包裝內附食譜)
http://blog.yahoo.com/miss-jubie

做法:

1. 先將洋蔥,甘筍,青椒洗淨,抹乾,切絲; 花菇洗淨,用熱水浸至發大,切絲;蒜頭拍扁,去衣,磨成蒜泥,備用

2. 煲滾水,放入韓國粉絲後煮4至5分鐘,熄火,撈起用冷水過冷河,直至韓國粉絲完全冷卻,瀝乾,備用

3. 將蒜泥及所有調味料混合成醬汁,備用

4. 燒紅個平底大鑊,落油,轉中火,先炒香洋蔥,再加入甘筍絲,青椒絲,冬菇絲後並兜勻,然後再加入雪花肥牛肉,略兜,然後倒入已混合醬汁,煮至肥牛肉變九成熟,再加入已瀝乾嘅韓式粉絲,然後將所有材料完全地撈勻並炒熟,最後灑上芝麻,熄火,上碟,完成~

 
韓式拌雜菜粉絲 (잡채)
食譜來源:之前的韓國拌雜菜 잡채,改良後的簡易版本
 
材料: (4~6人份)

韓國粉絲…..100~150g
菠菜…..1小把
牛肉…..100g
洋蔥…..中小型的1/2個
紅蘿蔔…..1/2根
乾香菇…..4~5朵
※粉絲與配料的比例,可以自由調整,喜歡喜歡吃哪樣,就多加哪樣
 
牛肉與香菇的調味料:
醬油…..2大匙
蒜泥…..1小匙
糖…..1/2小匙
芝麻油…..1大匙
芝麻(炒過的)…..1/2小匙
胡椒粉…..少許
※調勻後,一半用於牛肉,一半用於香菇

菠菜的調味料:
芝麻油…..1小匙
鹽…..適量

粉絲的調味料:
醬油….3大匙
芝麻油….1大匙
糖…..2小匙
蔥白末…..2大匙
蒜泥…..1小匙
芝麻(炒過的)…..2小匙
※我的偷吃步:把粉絲調味料增加份量,再用來做牛肉與香菇的調味料
這樣就不用調兩種醬了,方便許多^^
做法:
1.將菠菜根部稍微去除,但不要整個切掉,以避免菜葉散開
   再淨泡並清洗乾淨,放入滾水中燙約30秒後,撈起泡入冷水中降溫
   撈起擠去水份,切成5公分段長,再加入菠菜調味料混合均勻,備用

2.將洋蔥絲,用少許油炒香,再加少少鹽調味,盛起備用
3.接著以原鍋,用少許油將紅蘿蔔炒香,再加少少鹽調味,盛起備用
小米桶的貼心建議
◎先炒洋蔥,再炒紅蘿蔔,這樣洋蔥才不會被紅蘿蔔染色
 
4.香菇絲加入調味料拌勻,用少許油炒香,盛起備用
5.牛肉絲加入調味料拌勻,用少許油炒香,盛起備用
 
小米桶的貼心建議
◎一開始可以先將牛肉與香菇,加調味料醃拌,在等待入味的時間
   用來處理菠菜、洋蔥與紅蘿蔔,之後再回過頭來,炒牛肉與香菇

6.將粉絲放入滾水中煮軟,撈起,用食物專用剪刀,將粉絲稍微剪短,備用
7.將粉絲的調味料,放入鍋中煮滾後,熄火,再加入燙熟的粉絲拌勻
8.將調好味的粉絲放入大盆裡,再加入先前炒好的配料,充份混拌均勻,即完成
 
小米桶的貼心建議
◎邊拌可以邊嘗試味道,比如:不夠鹹就加鹽,或加芝麻油增加香味
 
可以當小菜,也可以當主食的韓式拌雜菜粉絲
在天熱沒胃口的時候,很適合做來吃喔

 

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作者:   (Coco ) ,   (Joy )
版本: 平裝224頁  2014 年 9 月 24 日  木馬文化事業有限公司出版
ISBN:9789863590538
內容介紹

內容簡介

原來,臺北還有這樣的地方啊!
以慢行的速度穿街走巷, 發現尋常的巷弄處處是驚喜, 也看盡臺北最美的人情風景。

哪裡是臺北的代官山、淺草?
哪一條街像京都,幽靜緩慢?哪個街區保留最多老臺北氣味?
放慢腳步,你會重新愛上臺北。

沿著紅磚牆、大片綠意與黑色屋瓦的日式老屋優雅漫步,轉進下一條巷子,時髦咖啡廳、講究的茶屋、漂亮的服裝店,永康青田是臺北最美的散步路線;
在中山雙連一帶,拜訪低調藏身小巷老公寓裡的個性小店,採買感動你的好物件;
探索充滿生命力的東區巷弄,在亮起紅燈籠的深夜食堂居酒屋感受越夜越美麗的都會活力;
保留百年風華的大稻埕,老屋變身現代風格的藝廊、Pub、雜貨鋪,古老融合時尚,成為臺北最有人氣的散步地點。

兩位元資深旅遊記者,在走遍世界各地之後,發現最愛的城市還是臺北,決定聯手分享散步臺北的美好,精選16條各具特色的散步路線。
這本書就像帶著好友出遊般,親切介紹最愛的咖啡館、美食小吃、特色書店、雜貨鋪,還有充滿生活感的公園、寺廟、夜市、二手市集,以及在地人的私房推薦。不僅是旅遊書,更是因求學工作而定居臺北的外地人,從陌生到熟悉,逐步愛上臺北的心情筆記,記錄生活在這城市的美好與荒謬,也呈現最真實的臺北樣貌。出發吧,期待在路上相遇!

1. 資深旅遊記者嚴選:16條散步路線皆是半天或一天可以遊走,精選每條路線沿途必逛的咖啡茶館、時髦小店、雜貨鋪、市集、風格書店、美味小吃、庶民生活風景,臺北要逛哪裡?就看這一本。
2. 手繪地圖:本書分為城南、城北、城中、城西、城東5大區,每條路線最末頁附手繪地圖,店家所在位置一目了然。
3. 散步路線:規劃「最愛散步路線」,方便沒有時間規劃的讀者按圖索驥。讀者也可以根據自己需求規劃路線。絕大多數路線起點都是捷運站,可搭捷運直達散步街區,隨時出發去小旅行。
4. 適合讀者:在地人才知道的隱藏版美食、特色店家,即使是臺北人,也能從書中發現全新驚喜,也適合喜歡貼近在地生活旅遊情調的外國遊客。並且附有店家位址、電話、營業時間等實用資訊。

 
本書目錄

城南

01. 永康青田__文藝美食小村落
錦安日式宿舍群、青田七六、永康街最愛咖啡館(學校咖啡館、小自由、烏鴉咖啡店、沐肆.貓廬.咖啡館、烘焙者咖啡)、昭和町、鼎泰豐、老張牛肉麵、大隱與小隱、吃飯食堂、小茶栽堂、?什麼、蠹行、甘味處もち餅屋、天津蔥油餅、台南府城美食、吳留手串燒居酒屋、品墨良行

02. 師大__臺北的波希米亞夢
師大小公園、紅館、水準書局、小白兔唱片行、笑和大阪燒、滿儎屋台料理、師大的街邊小食(許記生煎包、老天天愛玉粉圓、北港豆花、大臺北滷味、牛魔王)、師大的咖啡館們(老鼠窩、秘氏咖啡、混HUN咖啡)、中西美食、舊香居、ROMIS、小慢、伊洛瓦底泰緬飲食小館、好吃雞肉小攤

03. 溫羅汀__永遠的大學城
寶藏岩、尖蚪探索食堂、The wall公館、自來水博物館市集、巫雲、銀座越南美食、海邊的卡夫卡、臺灣大學、小飯館兒、台一牛奶、柴燒pizza、女巫店、伊聖詩私房書櫃、溫羅汀的書店風景(唐山書店、晶晶書庫、女書店、臺灣ㄟ店、YABOOK、茉莉二手書店、古今書廊二手書店)、紫藤廬、殷海光故居、客家文化主題公園、雪可屋、溫州街蘿蔔絲餅

04.南海學園至紀州庵__臺北小綠洲
植物園、建國中學、舊書街、牯嶺街小劇場、二二八國家紀念館、台博館南門園區、成龍集郵社、郵政博物館、臺北教育大學南海藝廊、林家乾麵、順興冰果室、日式宿舍群神秘樹屋、陸軍聯誼廳、南昌公園、南昌夜市劉記四神湯、廈門街113巷.牯嶺公園、紀州庵文學森林

城北

05大龍峒__寧靜古樸老臺北
保安宮、保安宮花園鄰聖苑、四十四坎街、樹人書院(文昌祠)、陳悅記祖宅(老師府)、臺北孔廟、樹樂集、美味朝食、大龍夜市(裕芳油飯.粿店、協成魚丸店、重慶豆漿、大龍峒肉羹、大眾海鮮粥)

06.天母__臺北異國小旅行
天母的美國夢(吃吃看、茉莉漢堡、鄉香)、天母的亞洲風美食(濟洲館、三明堂)、天母生活市集、草山精工、WOW BRAVO & FUNKY RAP、ZUBU、天母好丘、BEST BUY、飲君子咖啡

07.北投__遇見日本溫泉鄉
北投摩托車宅急便、北投市場尋小吃、瑞成商號、掬月亭、北投圖書館、瀧乃湯、千禧湯、北投溫泉博物館、加賀屋、三二行館、北投文物館、少帥禪園、亞太溫泉生活館、普濟寺、新北投天主堂、鳳凰閣溫泉會館

城中 

08.林森北路__我愛條通樂
慢動作咖啡、二條通.綠島小夜曲、溫事、捷絲旅、滿樂門咖啡、林田桶店、中山基督長老教會、許許兒、一町壽司小料理、肥前屋、青葉餐廳、台南大胖擔仔面

09.中山雙連__手感的文藝聚落
赤峰街打鐵街、小器家族、岩筆模、田園城市風格書店、爆炸毛頭和油炸朱利、意思意思、蔡瑞月舞蹈社、RÜSKASA、0416×1024、玩銀工房工作室、雙連謙合傳統市場、臺北文昌宮、燕山湯圓、雙連大腸煎、瀧乃園、中山創意中心URS 21、優西西咖啡餐坊


作者介紹

 Coco
任職報社的資深旅遊記者、時尚雜誌的採訪主編。一直以來,在報紙與雜誌之間走跳,在旅遊與時尚之間翻滾,過去一直是過著飛機加高鐵加汽車的快一拍生活,現在真心誠意地喜歡火車加公車加散步的慢節奏生活。因為慢下來,才發現臺北是個庶民又摩登,有滋有味的可愛城市。

 Joy
任職報社、雜誌的資深旅遊記者,看遍國內外風景。來自雲林莿桐,國中時到西門町,第一次進臺北城。高中時每天搭204公車看臺北,直到今天還是習慣捷運、公車+11路公車(就是雙腿啦)看臺北流動風景。當旅遊記者近十年了,還是看不膩有如萬花筒般的奇妙臺北。

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「山寨系列食品」No. 1~7在這裡, 祝大家週末愉快。

1、偽孔雀餅乾:

http://zerotvhome.pixnet.net/blog/post/232304128

2、偽義美蛋捲:
http://zerotvhome.pixnet.net/blog/post/189006934

3、偽旺仔小饅頭:
http://zerotvhome.pixnet.net/blog/post/234622180

4、偽小魚餅乾:
http://zerotvhome.pixnet.net/blog/post/227926963

5、偽臺灣啤酒:
http://zerotvhome.pixnet.net/blog/post/233884825

6、偽必勝客披薩🍕:
http://zerotvhome.pixnet.net/blog/post/236960401

7、偽義美布丁🍮:
http://zerotvhome.pixnet.net/blog/post/220963975

*以上食品名稱,皆為該食品所屬公司的註冊商標®,版權©也屬於上述公司所有。

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◎11/5超級美食家-梅村月(書名:回家晚餐:月光食堂101道從蔬菜、魚肉、湯品到主食的家常料理)
食譜圖文提供:自由之丘(出版社)
博客來參考網址:http://www.books.com.tw/products/0010649752
*常夜鍋
材料:菠菜1把、豬肉(五花肉或梅花肉)350g、柑橘醋(ポン酢)適量、水800ml、酒200ml、鹽1/2大匙(或醬油1大匙)
作法:
1.菠菜保留少許的菜根,再用刀劃入十字,以便清洗根部夾土。仔細沖水洗淨、瀝乾,切成6cm長。
2.豬肉切成薄片(五花肉的滋味最美,梅花肉也耐人尋味,瘦肉油脂較少比較不合適本鍋料理)。
3.鍋子斟入水六分滿(約800ml),煮沸後,放入酒、鹽(或1大匙醬油)調味。投進菠菜,把肉片一張張放入,肉色一轉白即熄火,久煮會讓肉老菜衰,請避免。蘸柑橘醋吃,滋味清醇爽口。
*白菜豬肉千層
材料:白菜8~10片、砂糖2小匙、醬油2小匙
A:五花肉(或梅花肉)150g、薑1小塊(磨泥)、酒2小匙、醬油2小匙、酒1大匙、麻油1大匙
B:水50cc、菜汁適量、沙茶醬1小匙、鹽少許、太白粉水2小匙、檸檬或生菜隨意
作法:
1.煮一鍋滾水,把白菜燙半熟,撈起瀝乾後,浸砂糖和醬油。肉片切成10cm長,揉A打底。
2.準備兩個耐熱容器(或直徑約10cm的碗),讓白菜與肉相互交疊。盡量用最外緣的大菜葉來鋪底顯色,順序為一層菜、一層肉,中間的菜葉剪成直徑10cm當夾層。三層菜肉交疊後,最後用底層溢出碗外的菜葉把整個包覆起來,做成白菜盅。
3.撒1/2大匙的酒和麻油於白菜盅內,放入蒸籠以稍強的中火蒸20分鐘。
4.另起小鍋煮B醬:從蒸籠取出白菜盅,用鏟子壓住白菜,將白菜盅的菜汁瀝入小鍋,再與水、沙茶醬和鹽煮沸後,打太白粉水勾芡。
5.把白菜盅倒扣盤上,對切後淋上B,佐以檸檬片或生菜。
*薑絲味噌鯖魚
材料:鯖魚2片(一尾)
A:水200cc、酒40cc、砂糖1~2大匙、味醂2大匙、醬油2小匙、薑1塊(切片)、味噌2大匙薑絲少許
作法:
1.將兩片鯖魚各切對半,在魚皮上劃數刀,以利入味。
2.煮一壺滾水,以滾水澆淋鯖魚,去魚腥(稱之為「水燙」)。味噌鯖魚煮得腥雅與否,就繫乎這個步驟!
3.用平底鍋(或扁寬型的淺鍋)煮沸A醬汁。將鯖魚的皮朝下,覆蓋鋁箔紙或小鍋蓋,以中火煮5分鐘。千萬別翻轉魚身,以免鯖魚皮破肉綻。
4. 5分鐘後熄火,舀出一匙鍋裡的煮汁與味噌相融,再倒回鍋內繼續煨煮。重開爐火,讓煮汁均勻流動,用勺子耐心淋遍魚身。魚肉比較厚的話,不妨延長煨煮的時間,留心觀察。
5.待味噌醬煮得稠黏,魚身也軟熟了,舀起魚。薑絲事先浸泡冷水5分鐘,擰乾後,添於味噌鯖魚上。
*肉捲豆腐(二人份)
材料:豬肉片(梅花肉或里肌肉)6大張、油豆腐150g、紫蘇6片、沙拉油1大匙、鹽、黑胡椒少許、麵粉適量
A:醬油1大匙、酒1大匙、水1大匙、糖1小匙、薑汁1大匙
做法:
1.將油豆腐切成寬1公分的長條,肉片攤開,撒少許的鹽、黑楜椒粉及麵粉。
肉片上擺一片紫蘇,再放上油豆腐,緊實地捲起。尾端若怕鬆動,沾一點麵粉幫助黏固,若肉片的寬度不夠,改以斜捲的方式捲,就容易成形。
2.做淋醬:把番茄切成5mm~1cm丁塊,放入深缽中,接著放入A調味料,製成淋醬。
3.平底鍋熱油後,將肉捲的尾端朝鍋底放,煎到微焦定型後,再翻面把每個表面都煎成金褐色。
4.淋上A,蓋上鍋蓋燜一下,讓醬汁慢點蒸發,延長滲透的時間,掀蓋,搖動鍋子讓肉捲勾纏醬醬汁。肉表稠郁,豆腐入味,這道菜冷了也香。

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眾裡尋貓 Cats In the City 的相片。
眾裡尋貓 Cats In the City 的相片。
眾裡尋貓 Cats In the City 的相片。
眾裡尋貓 Cats In the City 的相片。

廣東有句俗語「秋風起,三蛇肥」,但踏入十一月後只覺家中三貓在儲蓄脂肪過冬,「秋風起,三貓肥」好像更加貼切。本人對蛇羹沒有特別喜好,但卻經常光顧離家不遠的蛇羹店。香港出名吃蛇的店一般也叫「蛇王乜乜乜」,這家也不例外。 店主是兩位上了年齡的夫婦,店子不大只有三張小桌,牆上貼滿菜單和陳年剪報,是典型的舊區小店。


蛇羹店有一貓店長,名叫「鬍鬚仔」。大家看了相片一定不難猜想到名字的由來。貓貓咀上的黑色斑紋就像兩撇鬍鬚,叫人一見難忘。十五年前店主收到朋友送來的四隻初生小貓,只有鬍鬚仔不怕陌生在店裏四處走蕩,店主於是便收養了鬍鬚仔,其他三隻便轉贈街坊。

鬍鬚仔非常黏人和乖巧,牠從不跳上桌上阻礙客人吃飯,但卻總在你的腳邊來回穿插,或坐在你身旁的椅子一起跟你看電視。客人一般也是街坊熟客,對鬍鬚仔的熱情招待非常受落,簡直是打成一片。店中經常出現客人一邊逗貓一邊吃飯的情境,我想這是愛貓之人才能感受的溫馨境像。

鬍鬚仔有一喜好,就是躲在門前盛載蛇羹的熱爐下,但卻露出了大尾巴。數次進店坐下後不見鬍鬚仔,有點失落,怕牠是在睡覺所以不好意思打擾,店主便笑説,只要大叫鬍鬚仔三聲,牠必現身。果然叫了兩次,鬍鬚仔便從被窩中飛撲出來,此招萬試萬靈,比神燈還準。

正所謂醉翁之意不在酒,我每次去吃蛇羹是探望鬍鬚仔為主,吃飯為次,但店主除蛇羹外還有些很多家常小菜,我最愛吃的是生炒糯米飯和黑木耳炒蛋。店子小本經營,很有在家吃飯的感覺。香港的小店因租金上升而買少見少,而傳統食店又未必有後輩接棒,有點替鬍鬚仔能和店主擔心。不過店主應該是自置物業,因蛇羹店經常數天或數周休息,我想生意應不是問題 =)

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11/10超級美食家-張瑋玲Winnie(走進Winnie’s歐洲小酒館)
以下圖文由出版社【本事文化】提供
博客來書籍資訊http://www.books.com.tw/products/0010651577

◎義式波隆那肉醬拌麵
備料(8~10人份)
橄欖油2T、胡蘿蔔2根,去皮切大塊、西洋芹2根,切大塊、洋蔥1顆,切大塊、蒜頭5瓣,去膜、培根6片,切成0.5cm條狀、牛絞肉1kg、鹽、黑胡椒粉適量、紅葡萄酒2C、罐頭去皮番茄塊Diced Tomatoes800g,掐碎、水2C、月桂葉 Bay Leaf2片、番茄糊Tomato Paste3T、義大利麵Spaghetti或寬麵Tagliatelle 2包約800g
【作法】
1將胡蘿蔔、西洋芹、洋蔥、蒜頭,放入食物處理機中打成蔬菜泥。
2熱鍋後轉中火,加入橄欖油拌炒培根,培根炒至酥香後,再加入絞肉拌炒,並以鹽、胡椒粉調味。
3肉末炒至上色飄香後,加入以食物處理機攪打過的蔬菜泥,不斷地拌炒至飄散香氣且收汁後(約20分鐘),再次用鹽與黑胡椒粉調味,加入紅酒烹煮至收汁,再加入番茄碎、水與月桂葉拌勻。
4蓋上鍋蓋,繼續燉煮1個半鐘頭,不時翻攪以免沾鍋。接著,加入番茄糊拌勻並再次調味,待煮滾後,將煮熟的義大利麵拌入即可。

◎鮪魚醬
備料(4人份)
鮪魚罐頭1 罐,瀝乾、油漬鯷魚罐頭Anchovy3條、酸豆Capers1T、檸檬汁1T,約擠半顆檸檬、橄欖油1/4C、美式美乃滋 1/4C、鹽、黑胡椒粉適量
【作法】
先將鮪魚、鯷魚、酸豆、檸檬汁以食物調理機打碎後,徐徐加入橄欖油稍微絞打均勻(橄欖油分次加入,更利於均勻混合),加入美乃滋,將之混合成泥狀,即可用鹽與胡椒粉調味,完成鮪魚醬。

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我們總是對孩子說,快,功課趕快做完你就可以去玩了。
但,因為最近我關注了兒子的功課,我發現要孩子趕快把功課作完並非是好建議。
當孩子在思考的時候,一定是慢的,在思慮從未思慮的角度時,一定是反覆斟酌的。腦子在

動的時候也絕對會超出題目範圍想到很多有的沒的。寫得慢,表示他強大的腦子在運作、在思考。
我以前絕對不會想到這個角度,絕對不會想到兒童用腦多變化的可能性。
看著我兒子在餐桌寫功課,我心裡想,此時我要說:「快快快,不要浪費時間,趕快寫完就可以趕快去玩。」?還是我任其花費許多時間在題目中打轉?
我知道我太站在小孩的角度去想事情了。之所以會這樣,是因為我太信任孩子生命的能量戰勝一切規則。

突然有一種感覺,太注重功課在規範內完成可能是這社會缺乏創意的觀點和藝術性的主因。

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