水果:
4顆無子臍橙,剝下果肉,切丁
1/2顆新鮮鳳梨切丁
2顆蘋果切丁
1根香蕉切片
1顆奇異果切片
1杯草莓切片

醬汁:
1/2品脫鮮奶油打發
1盎司cointreau grand marnier
1/2品脫美乃滋

一顆波士頓生菜

生菜葉洗淨擦乾,冰1小時
水果與醬汁全部混勻,放在生菜葉上,排盤

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