2顆萵苣
9盎司筆管麵
1大匙橄欖油
8顆小蘋果
4個檸檬的汁
1顆芹菜切片
3/4杯核桃
★1又1/8杯美奶滋
★6顆大蒜切細
★1小匙芥末
★鹽、胡椒


①洗好,拍乾萵苣葉,放入冰箱1小時
②麵煮好,沖冷水,瀝乾備用
③蘋果切丁,放入小碗,加入檸檬汁,★美奶滋材料混勻
④大碗混合筆管麵、芹菜、蘋果、核桃並加入美奶滋拌勻
⑤沙拉碗中,先放萵苣葉,上盛麵沙拉,即完成

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