第1集
 
播出日期: 2011.02.20 (日)
 
李純恩帶觀眾探討何謂「一方水土養一方人」,第一站從其家鄉上海出發,首先與琵琶大師屠偉剛及吳邦國的侄子章欣宇炮製家常上海菜,再去追蹤張愛玲的足跡,品嚐海派菜,看看上海是不是一個「小男人大女人」的世界,探討上海的男與女。

李純恩先走訪其舅父、琵琶大師屠偉剛及現任全國人大常委會委員長吳邦國的侄子章欣宇,二人會炮製多款家常上海菜,展示上海男人如何「入得廚房,出得廳堂」,另外李純恩又會參觀景點「豫園點春堂」,將上海男人勇猛的一面介紹給大家。

他又大談中國當代著名女作家張愛玲,遊覽電影《色‧戒》的靜安寺路、張愛玲故居常德公寓,再到張愛玲祖居跟張愛玲研究者淳子,探討這位當代傳奇女性代表。 此外,又相約集團副總經理侯蔚,同遊武康路畫廊,欣賞旅德藝術家王小慧的作品,再到另一位上海新女性代表傅亞芬的餐廳,品嚐海派菜;二人又會到時髦消閒熱 點,談談上海的男與女。

李純恩更會到一間在上海一家電視台評選的十大弄堂餐廳中,位列首位的粥麵店,品嚐別有一番滋味的「香菇乾貝瘦肉粥」。

第2集
 
播出日期: 2011.02.27 (日)
 
李純恩繼續帶大家遊上海,領略上海的種種新與舊,除了從早吃到晚,由大餅、粢飯、黃魚麵、生煎包,到酒釀明蝦球、核桃酥、海棠糕等;又會參觀石庫門建築及新舊交融的酒店,更會到上海新熱點「新天地」訪問「上海姑爺」羅康瑞。


李純恩繼續遊走上海,品嚐上海早餐四大金剛「大餅、油條、粢飯糕、粢飯」,又到他眼中的「上海第一碗麵」,細味蟹粉麵、黃魚麵,並會推介「皮薄、底脆、汁多、肉香」的生煎包,光看內裡的肉汁便知一流。

李純恩又會走入石庫門的「屋裡廂」,探訪廣告公司經理高詒梁的家庭,認識石庫門老房子的格局及弄堂文化。之後前往外灘,帶大家感受上海新奇的另一面,看看酒店如何做到新舊交融,又找來米芝蓮大廚在美景的襯托下,炮製佳餚「酒釀明蝦球」。

李純恩又參觀上海新天地,訪問香港房地產公司主席羅康瑞,了解這位「上海姑爺」如何把舊石庫門,原汁保留並打造成上海新熱點。此外,美景襯托下,李純恩品嚐多款精緻、美味的點心,師傅更會親自示範幾可亂真的核桃酥。入夜後又走到城隍廟,試試道地小食海棠糕、綠豆湯。

上海之行的尾聲,李純恩會請一班好朋友吃一頓上海正宗本幫菜,透過美食,分享上海新舊的變化。


第3集
 
播出日期: 2011.03.06 (日)
 
李純恩相約蘇州形象大使劉嘉玲,一同大食遊蘇州,穿梭蘇州食店、街市,並跟隨這位巨星探訪老師、朋友、鄰居,更直闖其大宅,帶大家重新認識蘇州和劉嘉玲。

李純恩離開上海,向下一站蘇州進發之前,先到昆山品嚐有奧妙的麵灶之意的奧灶麵,以及到陽澄湖細味即捕即綁即蒸的大閘蟹,再會合蘇州形象大使劉嘉玲,一同 大食遊蘇州。二人穿梭於蘇州食店,大吃肉汁豐富的生煎包及鮮肉湯圓,又逛逛街市,購買道地食材,巨星的出現更引起多次哄動。

重情的劉嘉玲每次回蘇州都會探望曾教導她的陳肖梅老師,這次更帶同李純恩到老師的家坐一坐,談談小時候的劉嘉玲,當然少不了會提及梁朝偉。另外,又重回劉 嘉玲小時候住過的街道,探望兒時鄰居、分享驚險童年,並會參觀同屬世界文化遺產的「文徵明故居」及「中國蘇州刺繡研究所」,品茗碧螺春,欣賞神乎其技的雙 面繡藝術。

李純恩更會直闖劉嘉玲的太湖住宅,看看內裡媲美酒店的裝潢佈置,笑言以後到蘇州也要住進其家。最後還會相約劉嘉玲的一班同學吃飯聚舊,眾人更分享她小時候做班長的領導才能。

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