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砂山所蒐集的雜學/時事/食譜，2025年開始投放AI共同生成文章

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  • 7月 06 週日 202518:43

  • 【改寫】20081226關於煮飯的心得（如內文第一句 BY 砂山

以下是根據提供的對話內容，以流暢的敘述體重寫，保留原意並整理出更具連貫性和故事性的分享，專注於煮飯心得的描述，並融入對話中的趣味和個性：

砂山的煮飯心得：從電鍋到鍋巴的硬派哲學
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  • 個人分類：食譜
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  • 3月 08 週六 202520:36

  • 極嫩滑蒸蛋（加拌飯料與蔥花） BY 砂山

這道蒸蛋口感滑嫩細緻，透著拌飯料的鮮香與蔥花的清爽，蒸煮過程中巧妙掌握火候與水蒸氣，讓成品更細膩柔滑！
食材（約 2 人份）
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  • 個人分類：食譜
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  • 12月 13 週三 202319:59

  • Hamburger America One Mans Cross-Country Odyssey to Find the Best Burgers in the Nation (George Motz) (Z-Library)

     SPECIAL_IMAGE-geor_9780762442348_msr_cvi_r1.jpg-REPLACE_ME 
       
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  • 個人分類：食譜
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  • 12月 13 週三 202314:23

  • The Ultimate Burger Book - With meat and vegetarian burgers

The Ultimate Burger Book - Wit
  
 
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  • 個人分類：食譜
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  • 5月 12 週四 202215:42

  • 德式煎馬鈴薯食譜和製作方法

德式煎馬鈴薯食譜和製作方法
這是對德國製造的食譜的介紹。這是一種推薦的菜餚，可以很容易地作為日常膳食的配菜或啤酒的小吃。
香脆的香腸和培根增添了香氣，與芥末味相得益彰。
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  • 個人分類：食譜
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  • 3月 27 週日 202207:09

  • 俄式燉牛肉


成分
1 湯匙橄欖油
1 個洋蔥，切片
1 瓣大蒜
1 湯匙黃油
250克蘑菇，切片
1 湯匙普通麵粉
500克菲力牛排，切片
150克鮮奶油
1 茶匙英國芥末
100毫升牛肉湯
1/2 小包歐芹，切碎
方法
步驟1
在不粘煎鍋中加熱1湯匙橄欖油，然後加入1片洋蔥，用中火煮至完全軟化，約15分鐘，如果開始粘連，則加入少許水。
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  • 個人分類：食譜
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  • 2月 26 週六 202206:24

  • TANITA官方食譜--咖哩烏龍麵

 

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  • 個人分類：食譜
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  • 2月 24 週四 202207:11

  • （寫在包裝上的）可果美官方食譜 蛋包飯 拿坡里義大利麵

 
蛋包飯（一人份）
食材：
去骨雞腿肉丁50G
洋蔥丁1/4顆份
青椒丁1/2顆份
油1/2大匙
番茄醬2大匙
雞蛋2顆
適量白飯一人份
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  • 個人分類：食譜
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  • 2月 22 週二 202211:18

  • 泡菜鍋 BY 砂山

泡菜150G  大約半碗
肉依人數適量切片，醬油鹽蒜泥糖少許醃一下
凍豆腐一塊  解凍後水擠一下
火鍋料依人數適量放入
蔥兩根切蔥花
水三碗大概500G左右
半包泡麵調料
一個蛤蜊湯塊
烹大師柴魚高湯少許
蒜泥3顆份
醬油一湯匙
麻油一湯匙
糖2茶匙
鹽、胡椒適量
高麗菜一碗公切片
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  • 個人分類：食譜
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  • 2月 15 週二 202211:55

  • 日式燉肉 BY 砂山

ビーフシチュー with S&B TASTY BROWN STEW 
一包牛腩半斤左右
一顆大洋蔥
兩根中胡蘿蔔
半盒日本brown stew湯塊
一些西式香料
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  • 個人分類：食譜
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