砂之椅子

認識禽流感
病毒型式

「禽流感」為禽鳥流行性感冒之簡稱，其病原為禽流感病毒。
禽流感病毒一般有兩種型式：
1.高病原性（highly pathogenic AI），如H5N1。
2.低病原性（low-pathogenic AI），如H5N2。
病毒特性 病毒不耐熱，以56℃×3小時、60℃×30分鐘或100℃×1分鐘均可殺滅。故雞肉、雞蛋等食品應煮熟食用，不可生食。
由於病毒不耐酸，人的胃裡面的胃酸對於禽流感病毒具有抑制作用。
傳染途徑 主要經由接觸被感染的禽畜或其糞便，另亦可能因接觸或吸入帶有禽流感病毒之塵土而被感染。
人類的感染症狀為發燒、咳嗽、喉嚨痛、肌肉酸痛、結膜炎等類似流行感冒症狀。
防治之十不
1.「不」靠近、接觸及餵食候鳥及ㄧ般禽鳥。
2.「不」至禽流感流行地區參觀禽鳥的養殖或展示，不私自攜帶禽鳥入境。
3.「不」讓飼養之禽鳥與其它不同類飼養禽鳥（雞、鴨）、家畜（豬）混居。
4.「不」將飼養之禽鳥（鴿類）野放。
5.「不」購買來路不明之禽鳥肉品。
6.「不」碰觸、販售、購買及攝食罹病禽鳥。
7.「不」隨意棄置病死禽鳥。
8.「不」自行宰殺禽鳥。
9.「不」生食禽鳥類製品（包括蛋類及相關產品）。
10.「不」去擁擠和空氣不流通的公共場所。

防治之五要
1.「要」勤洗手：接觸禽鳥肉類及排泄物後，應以肥皂清潔雙手。
2.「要」打「人流感疫苗」。
3.「要」熟食：禽流感病毒不耐熱，56℃加熱3 小時、60℃加熱30 分鐘、100℃加熱1 分鐘即可殺滅，故雞肉、雞蛋均應熟食。
4.「要」均衡飲食、適當運動、充足睡眠和休息、減少壓力。
5.「要」做好自我健康管理，每天量體溫，若發燒，應戴口罩立即就醫。

諮詢及通報窗口：
1.臺北市政府建設局---2725-6587；2725-6588
2.臺北市動物衛生檢驗所---8789-7158（週一至週五） 8789-7131（例假日）
3.臺北市市場管理處---2341-5240
4.師生出現疫情，立即通報教育部校安中心，電話（02）33437855至6。