砂之椅子

2009.01.13 04:13 am
東京築地魚市是觀光的熱門景點，近來又開放參觀。
法新社
東京觀光重點地區的築地魚市場，年前以外國觀光客不守規矩影響交易為由，禁止觀光客參觀後，引起了不少的反彈。東京都政府說，19日起將恢復讓觀光客參觀清晨鮪魚的拍賣活動。

位於東京都中央區的築地漁業市場，每天清晨的鮪魚拍賣活動，在網路的介紹後，成了日本觀光的重要景點。但是因為外國觀光客不知道日本的習俗，每每在市場內引起糾紛，鑒於年底的生意忙碌，築地魚市因此在去年12月15日起禁止遊客入內。

這項措施引起了旅行業的抗議，他們反應說，外國觀光客到築地參觀，能夠帶動附近的觀光事業，並且鮪魚拍賣是當地一個重要的觀光資源，要求魚市場再度開放。東京都政府因此宣佈，自日19日起開放築地參觀，魚市經營者對此也表示理解。

東京都政府說，築地市場的鮪魚競標，從每天清晨5點半開始，來參觀的觀光客九成是外國人，最多時每天有500多人前來參觀。

築地市場恢復參觀後，將在市場入口處貼出英語、中文、韓語、俄語標識，並禁止在競拍過程中使用閃光燈拍照，呼籲遊客遵守規定。參觀區域內還將配備保安維持秩序。

日本築地市場的交易量和營業額，在全球市場上屈指可數，光是鮪魚一項，每天平均拍賣成交量就達2300尾以上。2007年的築地水產品交易量達56萬噸，交易金額為4873億日圓（約台幣1800億元），現在不僅是交易市場還是觀光景點。

【2009/01/13 聯合報】


沒去過裡面，不過場外市場的店家的壽司實在是超美味的...