鍋中放入高湯4杯，鹽1小匙，醬油1大匙，酒6大匙煮滾，雞肉切一口大小200g，放入，牛蒡斜切片一根量，放入，去除浮沫煮3分鐘，再放入切細豆包一片，三葉切4cm段一把，再煮滾，盛起，上撒蔥絲即完成
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- Dec 12 Wed 2007 15:13
牛蒡雞湯 from 100字食譜
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