因為最近身體虛，所以多吃白米飯，學用大同電鍋，也煮得有模有樣。 一下子用完，到超級市場一看，品牌眾多，價錢不一，真傷腦筋。
米，可以很便宜，糧食行一斤27塊，益全香米34塊，也可以很貴，陳協和出品『月光下的醜美人』，二公斤裝220元，嗯，好貴，大概在我家可以煮四次吧。好，問題來了，到底高價包裝米跟散裝米，價錢為何差這麼多？老爸說（個人言論，恕不負責）：「農會很壞，辦一個比賽，叫大家都交3千斤米來，等得名次了，再以超貴價賣出，真正賺到的是農會，而農民，賺的只是名聲而已。」我又說，那有碾米廠的，自產自銷，自創品牌的，利益自得的人也是有啊。爸說：「那也要有碾米廠在做才有啊，而且還有通路問題。」他語重心長地說：「米，其實都差不多，只是，去比賽的話，5千斤裡面要篩掉碎粒，雜質，變成3千斤，因此當然價格昂貴了…」真的還假的！我問了最後一個問題：「那價格高的包裝米，到底有沒有這個價值？」老爸果斷回答道：「沒有物超所值。」嗯，中肯，以我們家的經驗來看，一公斤一百多元的米，確實是很好吃的，但，和糧食行的比較起來，最多只有在香氣、口感、順口度有百分之15到20的不同，較Q較甜，但借問一下，三倍價有三倍好吃嗎？我的回答是：「並沒有。」因此，米的迷思可以歇止了，君不見有機店賣的價錢，真不知是吃米 還是吃人哩！看的包裝華麗的的品牌米，一兩個月賣來一次，吃吃玩玩就好了，要天天吃還真是…大賣場的大包裝米安定（安定意謂下決定）。台灣米，便宜又好吃啦！
感想：會煮飯真是一件好事，才是真正的基本技能嘛，又要學學用鍋子煮飯了，有鍋巴一定很有趣，各種米也可多試試，換換其他的唄，好玩的哩。
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