身體內若是虛燥熱嚴重的人,會特別喜歡食用冷飲、冰品,而不愛溫熱的飲食,這是因為:寒涼的飲食能夠把虛熱、邪氣快速冷凝成液態,減輕肝木輔助心火去除這些負面能量的負擔,而液態的邪濕則可以交給脾土去吸收、壓縮,做暫時的存放,雖然如此,吃下冰涼的飲食後,會得到暫時的快感,把身體因為吃下人工化合物後,因此流失的津液,以及囤積的垃圾,兩者所產生的虛熱給冷凝、壓抑下來,但是,邪氣冷凝而成的畢竟還是邪濕,原本的問題只是換了個型態,在根本上卻毫無解決,這只有讓脾胃在擁有好的津液下所發揮的「夠濕」與「夠熱」的力道,產生正氣,才能把虛燥熱置換出體內,除了我們之前提到的「桂圓薑棗茶」,能讓脾胃的津液溫暖與潤澤外,一道簡單的茶飲,甘草乾薑湯,也能幫助快速的溫暖肺金,強壯正面的陽氣,去除肺中邪濕寒氣。

☆材料:
炙甘草4錢(約 15 公克)
老乾薑2錢(約 7.5 公克)

☆做法:
1.將所有材料放入400㏄清水中。
2.開大火煮滾,之後用中小火慢燉,煎至200㏄。
3.關火,去藥渣,待茶湯自然降至適合的溫度,即可飲用。

☆要訣:
1.早晚各用100㏄,大人、小孩都可以用。
2.非常抗拒喝熱飲者,可以放涼至室溫再用。
3.晨起常有鼻塞,痰多,鼻水、噴嚏不停者,特別適合。
4.這畢竟只是輔助的茶飲,根本的改善,還是得要切記:戒吃生冷飲食,人工化合物,否則沒有效果。
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