豆瓣八寶醬中加了不少蔬菜，滋味頗清甜。
材料：豬絞肉200克，筍子、香菇、豆乾、洋蔥、去皮馬鈴薯、去皮紅蘿蔔各100克，蔥2支、麵線500克、香油少許
調味料：豆瓣醬30克、醬油20ml、糖20克、白胡椒10克
準備：筍子、香菇、豆乾、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔切丁，蔥切末，麵線燙熟。
1. 調味
炒香豬絞肉，下筍子、香菇、豆乾、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔炒勻，接著加豆瓣醬、醬油、糖、白胡椒煮滾。
點下放大
2. 拌麵
做法1、蔥花與煮熟的麵線拌勻，滴少許香油即可。
材料：豬絞肉200克，筍子、香菇、豆乾、洋蔥、去皮馬鈴薯、去皮紅蘿蔔各100克，蔥2支、麵線500克、香油少許
調味料：豆瓣醬30克、醬油20ml、糖20克、白胡椒10克
準備：筍子、香菇、豆乾、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔切丁，蔥切末，麵線燙熟。
1. 調味
炒香豬絞肉，下筍子、香菇、豆乾、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔炒勻，接著加豆瓣醬、醬油、糖、白胡椒煮滾。
點下放大
2. 拌麵
做法1、蔥花與煮熟的麵線拌勻，滴少許香油即可。
全站熱搜
留言列表
