砂之椅子

2008-09-23
　從二○○一年至今不屈不撓參選了四次，在自民黨內屬於小派閥｜麻生派的掌門人麻生太郎，昨天當選為自民黨總裁，同時成為日本第九十二任的總理大臣。正好應驗了「戲棚下站久了就是你的」不變準則。而在事事講求年功序列制度的日本政壇，只要你不怕票數太難看，膽敢出馬競選多次，成為資深的候選人之後，總理大臣自然會輪到你的。

　日本政治學者豬口孝曾經形容戰後的日本政治，就像是在唱「卡拉ＯＫ」一樣地索然無味。因為每位首相上台之後都是拿著同一支麥克風，翻著同樣的歌本，只是每個人的歌聲高低不同罷了。卡拉ＯＫ式的政治固然無趣，但是每位首相至少都還會儘量透過麥克風，以聲音來宣示自己改革的魄力。

　而後小泉時代的日本政治，卻像是一座旋轉木馬，連最基本喊出改革的能力都沒有了。自民黨就像是那匹木馬，每位首相騎上木馬之後，不需要有任何作為，也無法有任何作為，只要順著相同的幅度上下擺動，聽著五個音符輪替的單調樂曲，轉完一圈、回到原點之後，就立刻下馬換人坐，木馬是固定的，所以也不怕別匹木馬會追上來。只是這樣不停擺回到原處的旋轉木馬政治，也讓日本經濟多年來一直在原地打轉。

　在小泉下台之後，旋轉木馬的主人由安倍晉三、換到福田康夫、再輪到麻生太郎，每個人似乎都是以一年為期限，時間一到就自動下馬，畢竟場外還有一堆人在等著要進場騎馬。而日本選民也非常配合的逢場做戲，腸思枯竭的找出他們選擇這些馬主的理由。例如安倍是具有延續力，福田是具有協調力，麻生是具有執行力，至於他們是否具備改革日本經濟的能力，好像就不是太重要了。

　後小泉時期的這幾位馬主都是具有共通的特性：他們出身政治世家、從小就是被栽培準備接班的政治二世，他們一向好大喜功、喜歡擘畫不切實際的政治藍圖，他們重視地方利益的分配、而欠缺國家整體大政規劃的方針。例如安倍晉三所喊出的「邁向美麗國度」，麻生太郎所推出的「無以限量的日本」，這些空洞、口號式的政治語言，實在無法應用在解決當前日本經濟及財政的難題，這也是日本經濟遲遲無法復甦的最主要原因。

　好在麻生太郎具有與前首相小泉純一郎高人氣的特質，他與前任的安倍晉三的木訥與福田康夫的內斂是大不相同，麻生不但酷愛體育，也精通射擊和高爾夫球，他曾奪得過第二屆墨西哥國際射擊錦標賽的個人和團體冠軍，也曾代表日本參加過一九七六年蒙特婁冬季奧運會。此外他還是個標準的漫畫迷，時常發表漫畫外交的言論，而體育和漫畫是日本年輕人的最愛，後者更是日本女性的最愛，麻生所具有的這些人格特質，讓他在日本民間輕易贏得許多魅力形象的分數。

　但是喜歡看漫畫的麻生太郎是否能夠像日本漫畫「政治最前線」中的加治隆介一樣成功的改造自民黨呢？只是坐在旋轉木馬上的麻生，恐怕是有志難伸。

記者莊士賢／澳門報導‧攝影

有2、3年的時間未遊訪澳門，日前再遊當地卻萬分訝異眼前所見：一棟棟的高檔華麗飯店、娛樂場、賭場林立，還有眾多建設中的大型飯店，今日的澳門變了，不再是我印象中所熟悉的它，是個全新變革的新富城市！

博奕經營鬆綁 帶起新飯店熱潮

澳門的轉變，從飯店業的蓬勃發展最能感受得到。自2002年澳門當局開放「賭牌」、結束數十年的單家賭場壟斷經營後，眾多跨國飯店集團看好澳門發展「錢」景，紛紛進駐搶佔商機，如Wynn、美高梅MGM、威尼斯人、Crown、金沙等，澳門飯店業的新頁亦就此展開。迄今，澳門不斷有新飯店持續完工及開幕，如8月新開幕的sofitel及四季飯店，以及即將開幕的新葡京飯店，不得不說：新飯店真的是澳門目前最夯的新玩意兒！

漫遊澳門，各處都嗅到這股新飯店風潮，尤其在金光大道的感受更為強烈，此區繼威尼斯人飯店於去年開幕後，相鄰的四季飯店及四季名店亦接著於8月底開幕，是此區目前最「熱」的新飯店。不同於威尼斯人的歐風，融合中、葡建築特色的四季飯店，外觀粉橘、黃等鮮豔亮麗色彩有著典型的南歐色調，建築風格有葡萄牙殖民時代的大宅樣貌，也有典雅的東方韻味。

除了威尼斯人、四季飯店，目前的金光大道處處可見新飯店建築工程，大型機械與施工聲震天價響。未來，香格里拉、喜來登、希爾頓等國際連鎖飯店也將陸續進駐，預計將有10餘家飯店聚集於此。

搶攻客源 眾飯店各有特色

來到澳門賭場飯店發展最早的區域─新口岸區，可見新、舊風格融合的飯店、娛樂場聚集。外觀金碧輝煌的葡京飯店是澳門過去數十年博彩事業歷史的象徵，在其對面是同飯店集團的新葡京飯店，不僅是為澳門目前最高的飯店，其獨特的蓮花造型設計也很吸引人。

鄰近還有美式賭場經營風格的Wynn、MGM，以及英皇、星際等新飯店，堪稱是澳門目前飯店、娛樂場最密集之處，在此區欣賞飯店可說是一大樂趣，如：Wynn波浪般的外觀、聲光水舞秀及吉祥樹表演；或是MGM的黃、白、玫瑰等3色外觀以及內部藝術布置，漫步在閃爍的霓虹燈光下，

更能感受賭城紙醉金迷的奢糜氣息。

帶動發展 老城區現新風貌

有著懷舊風情的市心中也吹進新飯店風，走進舊城區的十六浦地區，一片老舊房舍當中聳立著一棟法式時尚風的建築─Sofitel飯店，不覺得景象突兀，反倒有種新舊融合的獨特感。隨著Sofitel及十六浦區娛樂場的進駐，內港區也跟著重新開發，待日後飯店、餐飲、娛樂、購物等各元素建構完備，此區的全新風貌令人期待。

澳門的飯店如雨後春筍般不斷建設、完工及開幕，之後還會有更多家飯店陸續進駐，屆時澳門將別有一番不同的新景象，讓人熱切拭目以待！

澳門最夯新飯店1：四季飯店

第一眼看見四季，就被它粉色調系的「亮眼」外表及中、葡融合建築風格所著迷；走入飯店，則有著濃厚的澳門文化色彩與東風韻味，如大廳的葡式風格吊燈、中式屏風、東方色彩雕刻藝品及手工藝品等布置，頗為典雅。走到戶外泳池及庭園處，東方風格外又多了幾分優閒度假風，我特別欣賞池畔小涼亭的設計，躺在其中可不受干擾享受恬靜時光。

四季以讓人沒有壓迫感的顯現尊容與豪華，如客房內不浮誇但強調質感的擺設、精緻的葡式風格刺繡藝術裝飾品，或是浴室內提供法國名牌的沐浴用品等，眾多低調小細節集合起來，品味非凡！

除了四季一貫的頂級住宿品質及服務外，頂級精品也是其特色之一，走逛於8月底開幕且多達180餘個精品品牌的四季名店，我的視線不斷被櫥窗內的LV、卡地亞等頂級精品所吸引，唉！真希望此刻口袋裡的銀兩多一點，就不必眼巴巴「WINDOW SHOPPING」了！

澳門最夯新飯店2：新葡京飯店

「這是何種的風格設計啊？」的確，乍見新葡京特別的蓮花造型外觀、基座「萬象球」的逾百萬顆led燈所散發的耀眼光芒，以及建築物頂端似鳥籠的設計，心中也有此疑問。但不可否認的是，它抓住眾人的目光，令人忍不住好奇多看幾眼。

新葡京延續葡京飯店的「金碧輝煌」路線，從布置、擺設、建材等皆是展現財力與奢華，如飯店內展示價值不斐的金、玉等收藏品，客房的貴氣則顯現在水晶燈、真皮沙發、愛瑪仕的沐浴用品等，還有免費暢飲的房內迷你酒吧！

新葡京的大氣還展現在美食上，「自助山」長達200英呎的自助餐台，提供中、日、港、泰、印度等多國料理，若食量不大者，走一趟所拿的美食就吃到撐了，但對於像我這樣的懶人而言，拿東西吃還要走那麼「長遠」的路，頗累的哩！

澳門最夯新飯店3：Sofitel飯店

澳門的歷史城區是人氣最旺的繁華鬧區，也是精華景點聚集區之一，漫遊此區所見建築大多是歷史價值高的古建築，如大三八牌坊、玫瑰堂、大砲台等，但在一片懷舊風情中，法式時尚飯店Sofitel座落此此，相當突顯。

Sofitel所在的十六浦位於內港16號碼頭區，飯店以碼頭為中心向兩旁延伸建築，也仍保留舊時的古老鐘樓。走進飯店便可感受法式風情圍繞，如lobby酒吧內從天花板垂下的珠簾、璧上歐風畫；客房則有家的溫馨感，且強調柔軟舒適的床「My Bed」；到泳池畔還能看見對岸的珠海地區，躺在涼椅上欣賞美景，讚喔！

十六浦地區比鄰世界文化遺產歷史城區，沿著飯店大門前的新馬路步行約10分鐘，即可漫遊歷史城區。看著晚上柔燈照明下的議事亭前地、玫瑰堂，有著不同於白日的柔和氣氛；眾多特色小巷弄在昏黃街燈襯托下別具特色，如懷舊風濃厚的福隆新街，到了晚上就多了點「紅燈區」味道，當我走至《2046》、《伊莎貝拉》等電影拍攝場景的「新華大旅店」門前，「瑰麗色彩」念頭有感而發。

旅遊資訊

◆航班：台北─澳門航線目前有復興等多家航空飛航。

◆時差：澳門與台灣無時差。

◆匯率：在澳門可使用港幣，1港幣約兌換新台幣4元。

◆簽證：無需辦理簽證。

◆旅遊資訊：旅遊資訊可上澳門旅遊局網站查詢：

http://www.macautourism.gov.mo

【A Taste Of Honey】
兩份威士忌
一份檸檬汁
一份蜂蜜水

材料放入玻璃杯中與冰塊一同攪拌
蜂蜜融化後，倒入雞尾酒杯中

【Easy Tiger】
8份萊姆汁
3份蜂蜜
10份龍舌蘭酒
薑汁少許

材料混合好後倒入香檳杯中

當然杯子 都要先冰過啦！

http://absolutdrinks.com/drink/happy-honey-cocktail.aspx

全球陷入凶猛的金融風暴之中，愈演愈烈，不知伊於胡底，若干專家甚至高呼全球大蕭條即將來臨。在這一片令人悚慄的恐怖氛圍之中，台灣的情勢更加險惡。因為不僅數十年來我們一向依國際貿易為命脈，唯美、歐等大國馬首是瞻，如今這些超強經濟體相繼步入衰退，台灣將何所依恃。同時近年來接替美國進口市場，成為台灣中上游產業主要出路的中國大陸，在內外交逼之下，加工出口部門岌岌可危，眼看台灣的出超從大降轉為入超，使我們的最後一線生機也將斷絕。但更可怕的是，面對如此突來巨變，一群新上手的外行官員，驚惶失措，急於頭痛醫頭，結果藥方不對、藥力不足甚至頭痛醫腳，再三凸槌，讓原本翹首企盼的百姓，信心再二衰、三而竭，竟求這個不稱職的政府只要少做少錯就好。

在這樣的無奈與焦慮之下，遂有人高倡設經濟顧問以輔佐政府改善財經決策品質之議。這樣病急亂投醫的主張，恐怕於事無補，反而治絲益棼。

主張設經濟顧問者，顯然一方面艷羨美國總統能邀集一時之選的財經巨擘為其畫策獻計，有為者亦應若是；另一方面不僅新政府由一群象牙塔中學者與脫節甚久的老官僚主持財經大計，將近四個月來窘態百出，已充分顯示其能力限度，而且高票當選的馬總統以國際法見長，對經濟問題一竅不通，卻又躍躍欲試，希望在此緊急關頭拯生民於水火，因此自以為此計甚佳，恰足以補起執政團隊的重大缺口。

但倡議者顯然迷於外國的月亮圓，卻忘了我們有個不同的月亮。在各先進民主國家中，總統制十分少見，而且經常發生重大問題。可憾做為全球首強的美國，正是這少數中的一個，加上好萊塢電影橫掃全球，經常以其總統為主題的熱門影片，竟讓人誤以為不但各國多半是總統制，而且都應該緊緊擁抱總統制。在這樣強力洗腦之下，向美國學步，要見賢思齊，乃成為不需思考的選擇。因此美國總統有經濟顧問，我們的總統當然也應該有！

只是在總統制的國家，總統大權獨攬，做為最高行政首長，主管國內包括財經在內的一切重要決策；因而有必要設經濟顧問之類的機構備其諮詢。但內閣制則由閣揆為最高行政首長，主管財經內政等重大決策；則若在英國女王或是泰皇之側，設某種經濟顧問小組供其諮詢，豈不是張冠李戴、禍亂朝綱？

我們的政府不論在包藏禍心的李前總統主導，包括現任總統在內的一群官僚的胡亂改修之下已變成什麼模樣，但行政院長做為最高行政首長，主管財經內政等大政方針，向立法院負全部行政責任的基本精神與架構，卻完全保留如故。總統不問以多少票數當選，民意基礎如何雄厚，其不主管財經內政、不向國會負責的本質，也絲毫未變。則擬議為不懂經濟的馬總統專設經濟顧問小組，豈不正如同為英國女王廣邀經濟巨擘供其徒充場面一樣無聊可笑！

進一步看，從大學講堂請一些學界碩彥來放言高論，由於不涉實際政務之推行，頂多只是聽其旁觀者之言，藉供鍼砭而已，絕不可能要他們親自擬定財經政策乃至負責執行。因為後者需要全力投入而且透徹了解一切相關細節，非專職官僚莫辦。

因此如果今天財經施政無方、振興經濟無力，其關鍵在於負責執行的官僚不適任、不適才，根本無法擔此重任，則任你找來全球經濟泰斗喊破了喉嚨，又何濟於事？

故而我們自認找到問題的肯綮，無視各方一片譏嘲反對之聲，放言力主儘管改組內閣，其故在此，我們更強調，當前國政險阻重重，不是時間問題，乃是智慧問題，試想，若找來一群外表光鮮亮麗、啼聲高亢嘹亮的公雞擔負生蛋要職，等幾輩子可能如願？

今天台灣面對的問題，其實是，我們有太多粉飾太平的官員與學者專家，太急於掩蓋問題的可怖真相，卻想用絢麗多彩的手法遮人耳目，讓大眾暫獲麻醉。各種救股市、振經濟的五大、八大、十大措施莫不如是；對下半年經濟可能陷入負成長的災難諱莫如深如是；想要在不負財經決策重責的總統府設一個光鮮亮麗的經濟顧問委員會亦如是。台灣人民不缺這些，甚至寧可棄若雞肋，但我們急缺更多敢說國王沒穿衣服的真話的稚童。

【2008/09/23 經濟日報】

上了點年紀的人一不小心就會變得憂國憂民，彷彿舉世滔滔，都在發動著令人感覺心有餘而力不足以應付的禍事。文字其一也。

我素所尊敬的長者們和我一向不太尊敬的長者們成立了一個「拯救國文聯盟」，看來是個「準群眾運動團體」，要呼籲全民重視國文教育，因為「我們國民的國語文程度已經低到不能再低的地步了」。他們不能忍受「囧」字在「透明」、「明亮」之外，另有「困窘」、「羞慚」、「被打敗」之別解。就如同香港地區的長者不能忍受「喪」字成為一個比「勁」、「極」、「超」還要用意強烈的副詞；大陸地區的長者也不能忍受：一個「雷」字，明明就是雲層放電所發出的聲響，為什麼會有這麼多年輕人以此字作動詞，意思卻是「驚疑」、「震撼」。

因為隔閡 自曝於長者之林

我在念初中的時候，常和鄰座的梁達年、孫凱相約讀書，我到現在還能順口誦出「鋰鈉鉀銣銫←」這一系活潑金屬的原因，正是一塊兒背化學元素表的三個人經常用這六個字形容班上同學的調皮程度。三個人之中，偶有某一人耍調皮，另外兩個還不免脫口而出：「你也太『←』了一點吧？」在我們三個人短暫成形的那個小圈子裡，不明白「←」意指「調皮之極」或者「過度活潑」，則不啻為智能上的欠缺，也是隔絕於我們那三個人的小圈子之外的具體象徵。

用這個微末細瑣的人生片段為例，我們稍稍有一些年紀的人應該知所覺悟：對於慣用語符的顛倒、訛冒、扭曲、穿鑿……有時並非出於無知，而是搬弄；並非源於誤解，而是諧仿；年輕人—尤其是年輕人—也許根本不在乎其所使用的語言是否能與大多數人溝通；相反地，大多數不能解其語言而無法與之溝通者，反而因為這隔閡而明顯地自曝於長者之林。

青春短暫 長輩也曾「」

相對於掌握了社會上一切有形、無形資源的長者來說，年輕人除了短暫、匆促的青春，還有甚麼足以驕人的成就呢？另一方面，恰恰是令人不忍回顧的青春已經走遠了，長者們大多忘了自己在年輕的時候也曾經嘗試著用些新鮮的語言來標示自己和前一代長者的不同。我三年級的長輩教我使用「屌」字形容「很棒」的那年，我那一字頭的爸爸曾經明令告示：在家中與長者說話，不得使用此字。五年級的人發明「唬爛」這字眼之際，四年級生已經不大敢用「蓋」字作口頭禪了。六年級生以「機車」暗咒他人的時候，還在使用「雞掰」罵人的傢伙所現形的不是粗鄙，而是老朽。

「Orz」是一個用英文字母拼裝而成的會意字，別以為它就是畫面所顯示的「拜服」而已，在許多時候，這個字符被用來表現一種難於言說的無奈，大約等於口語中的：「我敗給你了！」

同樣地，「囧」也可以附會於孟克那張〈吶喊〉而引伸出恐怖、以及overwhelming的意思，但是，更多使用這字符的人很可能祇是在表達一種「無言以對的鄙夷」。

由於廣泛使用而形成的意義分歧恐怕要比「漢字怎麼可以使用英語符號？」或者「古體僻字怎麼可以當作人臉而以象形解之？」諸如此類的問題更為深刻。字義歧出—正是「眾說紛紜」這個成語所顯現的意義—將要證明一點：使用這種新語符的人越多，它就越不能準確地被瞭解和使用。也正是因為「眾說紛紜」，最後會讓使用這種語言的社群自覺無能溝通而崩解。

新流行語會起來 驅逐火星文

從而—無論在網路或其他公共媒體上—使用新創語言的年輕人始終應該明白的是：就在他們的身後，更年輕的孩子們也正在醞釀著令他們無法逆料的語言，換言之：全新的流行語正準備著要趁前一代無從防範之際驅逐他們。

火星文一點兒也不可怕，它們只是會被下一代的火星文驅逐而已。至於長者，請容我不客氣地說：無論長者可敬與否，憂心都不利於餘年，而長者若有可觀可仿可摹寫之文字流傳，也不至於因為年輕人太「←」而磨滅。

（本文作者為作家）

【2008/09/23 聯合報】

在北京奧運中華對古巴之役一戰成名的李振昌，日前宣布加盟克里夫蘭印地安人隊，成為繼增菘瑋與陳俊秀後，第三位被該隊網羅的台灣球員。
早在多年前，印地安人隊就已經與李振昌有過接觸，不過當時他並未同意簽約。經過近幾年多項國際賽事的洗禮，尤其是幾次對古巴先發的出色表現，讓李振昌的身價水漲船高，在簽約金飆高數倍的情況下，終於點頭簽字。

不過一樣是奧運國手，命運卻大不同。今年中華隊陣中的鄭凱文與羅嘉仁，之前也傳出有國外球隊在接觸的風聲，不過他們選擇先打完奧運，再來談出國的事，可惜的是，他們在這次比賽中並沒有令人印象深刻的表現，不但沒有提高自己的身價，行情反而大受影響。

究竟一有機會出國就要馬上把握，不必在意簽約金多寡，還是再多等個幾年，讓自己獲得更多的談判籌碼？其實並沒有所謂的標準答案。

對許多球員來說，出國打球是一生最大的夢想，當機會來臨時，先把握住圓夢的機會再說，球迷們多半也都樂觀其成，因為大家都希望能看到越來越多的台灣之光，在國際舞台上發光發熱。所以不少人都覺得簽約金高不高一點也不重要，當年Pujols的簽約金也只有六萬美金呢！當然不是每個人都能成為Pujols，但是大家總是懷著一個夢想、一個希望，只要闖出名堂，光是年薪可能就比簽約金多出幾十倍。

不過，另外一些不急於出國的球員，也有他們自己的想法。有些人是因為想多在一些國際賽裡力求表現，爭取更多球探的青睞，但是也有些人是因為自己的生涯規劃，而不會太執著於提早出國打球。

目前台灣的旅外球員，幾乎都是在國內擁有大專學籍，部分選手會覺得，在大一、大二課業比較重的時候，先把課業兼顧好，等到大三之後，課業比較沒這麼重再出國，球季結束後回台灣補修學分時，壓力也比較輕。這樣不僅可以完成學業，也可以為自己預留退路，假使哪天沒辦法繼續待在異鄉打拚，至少還擁有大專文憑，可以去考教練證照，繼續為台灣棒壇奉獻心力。

其實，不論是哪一種選擇，都沒有真正的對或錯。有人選擇把握住難得的機會，決定到外面闖一闖，就算最後失敗了，至少嘗試過了，不會後悔。有人願意繼續等待適當的時機，雖然可能因為等待過久而失去了所有的機會，但是一個決定就等於是一個賭注，願賭服輸，自己當然要為自己的決定負起責任。

近年來旅外風潮愈來愈盛行，球員們也愈來愈有自己的想法，像李振昌這樣選擇先進大學而放棄提早出國，最後依然獲得一紙不錯的合約，雖然不見得適用於每一個人，但是至少以結果論而言，李振昌不僅賭贏了，也為後生小輩提供了另一種思考的模式與進退的途徑。

（陳意茹／'O Sole Mio‧邊邊角角棒球論壇成員）

》 'O Sole Mio‧邊邊角角論壇部落格：www.unhittables.com

2008.09.22 02:28 am

隨著社會快速高齡化，台灣的失智症患者初估已超過十萬人，且仍以年增六千人的速率成長。失智症大部分都發生在高齡長者身上，過去由於民眾對失智症的不了解與醫療專業訓練的忽視，患者普遍延誤就醫或照護欠佳，導致兩年內失智症死亡率遠高於歐美國家。

照顧失智長者是一條艱辛漫長的路，家屬在無盡的摸索、嘗試與忍耐中，一再承受挫折打擊。由於失智長者多有記憶、語言表達、判斷等認知功能的障礙，對人事地物常感錯亂，且常伴隨異常行為與心理、精神症狀，如妄想、幻覺、錯認、攻擊、遊走、睡眠障礙；到晚期時，往往還會大小便失禁、吞嚥困難、肢體僵硬無力而臥床，讓人對失智長者的晚境備感不忍。

雖然世界頂尖科學家已投入失智症研究多年，醫學界仍視失智症為無法治療的病，只有透過早期診斷及適當、正確的治療，才能改善症狀、延緩病程發展；這也是目前失智症最好防治之道。但如何對失智症這個顛覆人生、擾亂生活的無情殺手提高警覺，不將老人種種異常視為老化之必然，並適時求醫？如何正確解讀他們紊亂的思考、話語與行為背後真正的意涵？如何在他們難以正確表達求助訊息時，適時察覺並給予援助？這是一門深奧的功課。

十年前的九月二十一日，也就是國際阿滋海默症日，在永和耕莘醫院和一群來自比利時的修女們發起下，天主教失智老人基金會正式成立，並在台北開辦一所備受國內外專家學者肯定的「聖若瑟失智老人養護中心」，毅然挑起照護失智長者的責任，也希望成為失智者家屬的倚靠，並廣邀各界人士共同簽署二十一世紀失智症照顧宣言，期盼達到「認識他、找到他、關懷他、照顧他」的目標。

十年來，我們欣見家屬不再視家有失智長者為羞恥的事，更高興他們懂得如何彼此相處照顧；最近網路調查，我們也興奮地發現，大部分年輕人對失智症都有一定程度認識，更樂見相關專業團體於台北、台中、台南、高雄等地相繼成立，積極投入失智症研究、教育訓練和服務行列。

雖然我們也感謝政府的支持與鼓勵，但卻不得不表達對台灣失智長者照顧現況的不滿與沮喪。為什麼政府制定的政策總是曲高和寡？為甚麼政府的獎勵措施乏人問津？為甚麼失智症照顧機構至今仍寥寥可數？扮演社區式照護重要角色的日間照顧中心為何嚴重缺乏？失智症居家照顧遲未正式展開？高成本、高難度的失智症照顧工作不僅讓一般長期照護提供者望而卻步，也讓一般家庭無力負擔！

台灣是一個處處看見愛心善行的寶島，也是一個處處充滿專業人才的福地，我們認為醫療水準與全民健保已備受國際肯定的台灣，沒有理由在失智長者照顧方面落人於後，請別讓失智成了不可承受之重！

【2008/09/22 聯合報】

　　每次進日本餐廳，都在擺著清酒的櫥櫃之前佇立良久。
　　那些清酒的名字：「水芭蕉」、「花彩香」、「金剛心」、「上善若水」，令人心動，招牌上的漢字講究造型，一橫一撇、一勾一捺，筆畫怎麼放置皆有空間的考量。
　　細讀日本餐廳酒牌上對每一種酒的介紹，清酒粗分為吟釀、純米吟釀、大吟釀等等，每一種酒都各有風姿，介紹中對酒的形容詞包括了「濃純」、「纖細」、「洗鍊」、「綺麗」….，文學的想像具足。回過頭來看看我們的國產酒，大麴、高粱或者以出產地為名，金門、馬祖、東引等等；或者直接以酒精含量為號召，「38度」、「58度」等等，酒的名字除了歷史性的「金龍」，就是飽含戰地色彩的「司令」、「八八坑道」，最多加個「金獎」、「頂級」就算數，辭彙相對貧乏（注1）。電視廣告中，大麴酒的宣傳詞也依然是「厚實」、「帶勁」這樣的語言。固然，國產烈酒的酒精度與日本米酒不同，但比起來，我們的酒名，多是以真材實料取勝，真材實料沒什麼不對，只是少了一些可以在腦海中自行擴散的美感觸媒。
　　我們對文字與字形的想像力，為什麼這麼單薄、這麼直接？
　　這些年，我看見國人把雙喜的“囍”作成燈座，作成綴飾，作成耳環，作成玉佩，但是應用得還不夠，前些時，同事帶過來老牌餅家「郭元益」的綠豆糕，傳統的綠豆糕改成花瓶的造型，瓶子中間是用模子刻的字，共有五種，福、祿、壽、喜與如意。綠豆糕好吃，只可惜糕餅模子上的字呆板些，還是規規矩矩的楷體。
　　＊
　　日本人一向把漢字看得饒富空間感，屬於可以生出創意的造型藝術。
　　與日本人比起來，我們台灣人才是銜著銀湯匙出生的嫡子，生來就繼承了這份家業。正因為我們使用繁體字，若把漢字看成文化創意產業，這可是台灣兩千多萬人的獨門專利。事實上，在兩岸之間，唯一一項對岸拿不走的優勢，就在繁體字！
　　書法是最好的例子，只要想到書法，以書法表現的美感，比起繁體字，簡體字就相形見絀。用毛筆寫繁體字，字與字站在一起看來登對，它們手牽著手也胖瘦得宜、穠纖合度，這屬於每個人都同意的美感經驗。
　　更實際地講，我們在台灣的兩千多萬人，就因為用的一直是繁體字，除了在文化創意產業上充滿發揮的題材，我們不費吹灰之力，跟文字的關係不絕如縷，自動握著貫穿整個中華文明的祕笈寶典。換言之，歷史幫我們自動淘汰／排除／削翦了十三億的競爭者，接下去，你與我是歷史機遇的「選民」，正坐在千載難逢的寶藏之上。
　　＊
　　當然，覆蓋了多少年的歷史塵垢，繁體字也亟需做些整理。尤其想到將來﹙終有一天﹚兩岸「書同文」的需要，我們應該有容乃大，某些立意甚佳的簡體字可以包括進繁體字裡，譬如，“塵”變為“尘”與“滅”變為“灭〞，都簡得頗有新意，又譬如，有一些簡體出自草書，“书”、“?”與“?”，既然簡與繁都各擅勝場，美感上也難分軒輊，至少可以簡繁通用。
　　於今電腦漸漸普及，繁體與簡體在電腦鍵盤上輸入時間都差不多。當年，大陸採用簡體字而棄繁體，1956年一舉公佈了515個「一簡」，目標說是為儘快掃除文盲，然而，如今識字更重視教學方法，發現人們是用眼睛來接收訊息，收到的是整體的圖像，簡體字筆劃之間的差別太小，反而在辨識上容易混淆。
　　＊
　　既然繁體字包括無限的商機、更是未來的方向，我們已經坐在寶山之上，就應該全力打造台灣是繁體字的學習、研發、創意與應用中心。其中小小的例子也包括：為國產酒找出富含文學想像的名字，再以書法字體與造型藝術結合。總之是任由創造力牽連索引，讓每個文字在每一次的展示上…..富含字形與字義的機鋒。

（注1）當然有例外，一家酒莊，把高粱取名為「白水芳華」，就極有想像力。

隱藏在西華飯店後方的15區法式烘培坊，是一間專賣道地法式甜品的烘培坊，清簡舒適的環境，為辦公大樓林立的民生東路，注入不同的生活質感。


肉桂蘋果塔和百香果芒果塔。
紮著長馬尾的主廚曾在法國待6年多，巧手變化出多樣精緻的甜點。

一踏進15區，玻璃櫃內將近30種的精緻甜點，以極度誘人的姿態，邀請品嚐。到店裡必吃的蘋果派，主廚隨時令精選的新鮮蘋果，派皮漂亮且口感扎實，味道層次相當豐富。帶點酸味的檸檬塔，酥脆的杏仁塔皮加上微酸的檸檬餡，再佐以榛果牛奶脆餅，小巧可愛的造型，讓人忍不住想嘗一口。

店裡推出法式鹹派，口味道地的培根鹹派，家鄉味的口感，是許多法國人的最愛。

今夏也推出冰品「咖啡冰淇淋」，主廚先將咖啡豆浸泡在牛奶中，製作出帶有牛奶香氣的咖啡冰淇淋，搭配咖啡凍和煙捲麵糊薄片的擺飾，營造不同顏色和口味的層次感。

推薦料理

●覆盆子冰淇淋／120元，帶有高雅酸味的覆盆子，加上甜味蛋白餅的陪襯，酸甜層次在口中交錯。


海鮮玉米鹹派
●肉桂蘋果塔／80元（上），百香果芒果塔／90元（下）。

●海鮮玉米鹹派（套）／180 元，綜合海鮮玉米的鹹派，口感頗特別。

店家小檔案

．鄰近捷運站：中山國中站
．地址：北市松山區民生東路3段113巷6弄11號

．電話：2545-6760

．營業時間：10:30~20:30

．刷卡：可

去吃吧..就明天...很近敺(樂

最近三年的日本政界，擔任國家之首的總理大臣像跑馬燈似地，快得令日本人都很難記得他們的名字，幸好有人幫他們取了綽號，才隱約讓人知道這些首相的存在。

像戲法最多的小泉純一郎，因為擅於作怪，被稱為「變人（怪人）」。小泉的後繼者安倍晉三，則因生病而不到一年就辭職，被稱做「病人」。福田康夫超過70歲接棒，也是不到一年就快閃辭職，被稱為「老人」。

即將在22日誕生的自民黨新總裁，如果沒有意外的話，應該是第四度出馬角逐的麻生太郎勝利在握。麻生出身政治世家，戰後日本的名首相吉田茂就是他的外祖父，加上麻生家族經營水泥廠，本人一副公子哥兒模樣，因家境富有，所以被稱為「闊人」。

這位「闊人」即將接下日本首相的重擔，究竟能在國內外環境都充滿困境的情況下，給日本帶來什麼新的希望，不僅日本國民睜大了眼睛，連深陷金融風暴中最大盟友的美國，也同樣期待日本趕快政治安定，進而給予美國援手。

年輕人喜愛麻生

麻生自稱是「自民黨內的鷹派」，他的作風一直是敢說敢作，與最近一直被批評「看不到臉孔」、作風保守的福田政權，性格完全相反。67歲的麻生太郎，表面上好像是老自民黨世代，但是他能夠上街頭，與年輕人大談現在流行動畫，所到之處都圍滿著御宅族群，他是自民黨內現在少見具有領袖魅力的政治家。

和蔣孝武很麻吉

過去蔣孝武奉派駐日代表時，據說麻生太郎就經常不避他人耳目，開個車就到白金台的我國駐日代表處與蔣孝武聊天。當時駐日代表處官員回憶說，兩人出身背景都很相似，基於上一代所留下交情，麻生特別會主動上門來串門子，瀟灑作風很受到欣賞。

誓言3年重建經濟

連續兩任的安倍、福田首相都在半途宣布辭職，讓自民黨在國民的心目中被打滿了問號，麻生太郎這次出馬，首先就得掃除民眾對自民黨的不信。他看到美國的次級房貸問題給全球及日本帶來重大衝擊，日本戰後以來最大的經濟成長期，因此開始走向衰退。麻生說，他最大的競選政見，就是要在三年內重建日本的經濟，讓日本走出陰霾、開創新天地。

短期來看，麻生太郎將極力推動「綜合緊急經濟對策」的追加預算在國會通過。雖然許多媒體一直預測，為了保住自民黨政權，麻生可能會在10月3日解散眾院，於10月26日進行改選，但被麻生斥為無稽。

麻生說，掛上「緊急」兩個字，就是要趕快在國會通過，現階段經濟問題大於政治問題，他要先讓經濟對策過關。日本不久前開始實施對75歲以上老人新的長壽醫療制度，結果看來是給老人增加負擔，遭到眾所詬病。麻生表示，將會廢除這項制度，重新檢討對老人醫療的方式。

親美親台批中國

在外交方面，麻生太郎被認為親美親台，對北京則比較疏遠。麻生說，每次談及中國，他都說同樣的話，即對中國的經濟成長表示歡迎，而不是敵視。其次是，「日中友好」應該是手段不是目的，追求日中兩國的「共同利益」，這才是最終目的。

他也批評中國，這些年軍事預算呈兩位數成長，軍事透明化待加強。他認為，雙方要多增加對話，消除誤解與疑慮，才能夠達到日中共同利益。

自民黨失去參議院過半議席，馬上又要面臨眾議院改選，如果失敗將失去政權，對即將誕生的麻生政權來說充滿了挑戰。這位大少出身的「闊人」，能否順利帶領自民黨度過難關，正考驗著他的手腕。

【2008/09/22 聯合報】


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