台北市政府今年「無車日」將於21日舉辦「北市騎動 和世界一起GO」自行車騎乘活動,規劃「市區逛逛.河濱蹓蹓」路線,由台北市政府前廣場出發至公館水岸廣場,全長約16公里,讓民眾一起體驗在市區幹道騎乘自行車的恣意暢快。
交通局表示,無車日自行車騎乘活動,雖然昨天中午12時才開始接受網路報名,但下午3時許2000個名額就已報名完畢,為鼓勵民眾參與,活動當天上午6時30分接受現場報名,名額為1000名,報名參加活動者,都可領取活動紀念衫1件及鮮切水1瓶。
另外,活動現場將準備500輛自行車,供現場報名民眾租借使用,租借車輛為輪徑26英寸的自行車,租借者需支付200元租金及抵押租借本人的有照證件正本,並統一在活動終點公館水岸廣場區歸還自行車。
交通局表示,自行車騎乘活動是早上6時30分集合,8時30分由市民廣場出發,沿仁愛路轉復興南路通過台大校區,直抵公館水岸廣場後,前行至景美河濱公園,再折返公館水岸廣場,在公館水岸廣場還有「吃冰樂」以及多項表演活動。
今年無車日除了自行車騎乘活動,9月22日也將首次實施上班日信義商圈封街管制私人汽機車活動,並於9月15日至22日舉辦大眾運輸週活動,當週每天使用悠遊卡一次的民眾,將有機會獲得免費使用一年搭捷運、公車的悠遊卡。
減碳創意王 秀改裝車
昨天的記者會活動即邀請「2008台北市減碳節能創意王」影片組金獎得主張文玉參加,擔任汽車修理廠老闆的他,秀出以汽車零件改裝,加裝電瓶即成可蓄電的健身自行車。
- Sep 12 Fri 2008 10:25
921無車日 單車逛大街〔記者洪敏隆/台北報導〕
- Sep 12 Fri 2008 10:22
喬布斯的神奇思路【經濟日報╱摘錄自《大師輕鬆讀》295期】
史蒂夫‧喬布斯締造許多令人驚訝的成績:1980年麥金塔掀起個人電腦產業的革命、打造全世界最成功的皮克斯動畫電影公司、用iPod和iTunes撼動 2000年代的音樂產業、讓瀕死的蘋果電腦搖身變成《財星》500大企業之一。而他成功的原因在於,把別人避之唯恐不及的個人缺陷,轉化成在現實中無往不利的經營哲學。
▉專注
喬布斯擅於專心做自己擅長的事,將其餘的事授權他人處理,他也把同樣的哲學應用到經營上。重掌蘋果時,他的當務之急就是讓公司專精於他所擅長的業務。
創新:喬布斯擅於構思,也很懂得協助成員創造贏得消費者青睞的創新產品。
簡報:他擅長用令人折服的方式推銷新產品,讓大家注意到蘋果的新產品。
談判:擅於洽談好條件,這從皮克斯以及他讓各大唱片公司願意和iTunes合作就可以看出來。
拍電影:在皮克斯,喬布斯很清楚不應該自作聰明去當導演,他讓其他人充分發揮各自的才能,自己完全不插手。
華爾街:喬布斯不擅長和金融圈打交道,他會和稱職的財務長合作,來處理這一塊。
營運:同樣地,他會把錯綜複雜的營運事務,授權給自己完全信賴的營運長處理,完全不管這一塊。
產品多樣化:他以蘋果有不願生產的產品這件事為榮,讓公司心無旁騖,專心一意。
▉專制
大多數科技公司開發產品時,會讓工程師順著自己的天性去做,結果一不小心就會結合太多的功能,這些產品很容易變成沒人弄得懂的鬼東西,只有發明人才懂得怎麼使用。
對喬布斯而言,任何設計都要以使用者體驗為出發點,思考與行動都須高度顧客導向。喬布斯會思索,如何才能提供顧客更好的體驗,然後整合一切要素,去締造那樣的優越體驗。
他就像是個獨裁者或專制君主發號施令,規範哪些功能該整合進去、哪些功能是多餘的。如果某項產品使用困難,他會毫不遲疑的指示加以簡化,直到恰到好處為止。
蘋果還有一個獨一無二的作法,不像其他企業緊抓使用者族群,希望獲得他們的意見。他覺得這些繁重的研究工作是不必要的。他玩新科技,然後把自己的意見提供給產品開發部門,他覺得這種研發方式的成果很好。
▉完美主義
喬布斯執著於追求卓越,他會不厭其煩地一試再試,直到將一切修正到恰到好處為止。
他對各項細節有著前所未見、不合常理的堅持,他強調,產品的包裝也是使用者體驗的一部分。1984年麥金塔問世時,喬布斯認為,當時應該只有工程師使用過電腦,因此他花了很大心力思考如何包裝麥金塔。
他想出的構想是:
˙消費者應參與組裝電腦的過程,才會熟悉電腦的主要組件,因此,電腦、鍵盤、滑鼠、電源線、磁碟機和使用手冊都分別裝進一個印有電腦黑白照片的箱子內。
˙消費者打開箱子時,會看到一塊包裝泡棉,拿掉泡棉後,就會看到麥金塔電腦上的提把,告訴他們把電腦從箱裡提起來,放在桌上。
˙接著消費者通常會打開裝著三條電纜線的零件盒,一條是電源線、一條滑鼠連接線,還有一條是鍵盤連接線,顯然這三條纜線是下一個步驟要插上去的。
˙ 接下來消費者會打開其他組件、拆開包裝,然後按部就班組裝到主機上。
蘋果一直把這個開箱流程視為產品設計和研發的一部分,喬布斯也一直密切參與。他對這方面細節的講究,已成為傳奇,例如,iPod上市前不久,他才失望地發現,在耳機插入或拔出插孔時,不會發出令他滿意的聲響。
他指示一位工程師負責處理這個問題,然後要求原本已在產品展示會時分發給媒體記者和貴賓的iPod樣品,統統換成聲音比較悅耳的新耳機插孔。
【2008/09/11 經濟日報】
- Sep 11 Thu 2008 20:58
唱戲的腔 師傅的湯 王瑞瑤/台北報導
唱戲的腔 師傅的湯 王瑞瑤/台北報導
熬湯、熬高湯、熬奶白湯,雞精、牛肉精、高纖味精;好味、真鮮味、絕品美味,口乾,喉頭乾,喝水也解不了乾。
「『三吊湯』是淮揚菜的一根主線,無論是獅子頭、燉魚翅,還是文思豆腐、大煮干絲、蔥開煨麵,全靠三吊湯吊味。」上周台北遠東國際飯店邀請大陸揚州迎賓館師傅來台獻藝,廚師長陶曉東說到熬湯,一臉正經八百。
我忽然一陣反胃,想起台北某家飯店的煨麵,很濁的湯頭還散發臭火腿的耗味,故意燙熟擱在一邊的爛麵,跟不入流的高湯對在一起,以致於入口粗澀不堪。
在台北還找得到幾家淮揚菜館,不過煨麵與干絲都不行,追根究柢是湯不行。
陶師傅說,三吊湯是老師傅傳下來的老法,只要是揚州師傅都知道。三吊湯有三道程序,一是取老雞、童子骨(小排骨)、火腿、麻鴨以文火熬煮12小時,瀝出高湯。
二是把雞胸肉剁成蓉狀,混合雞血,加進高湯裡,待加熱升溫,雞蓉與雞血凝結成塊,順便把高湯變成清湯。
三是再清一次,這次用的是敲碎的鴿子與鵪鶉骨頭,最後並以紗布過濾。
其實中國四大菜系的魯菜,以及法國料理也有類似的清湯作法,台灣的中餐師傅可能知道,也可能不知道,但是能做到的,好像沒有,包括五星級飯店。
「無耐心」所要付出的代價是巨大的!「走!無視它!」
- Sep 11 Thu 2008 20:43
陳文茜專欄─擦上妳的口紅吧【陳文茜】
奇怪,閱讀歷史,發現這一百多年來的全球性金融危機,根源都來自於美國。我們這一代人,記得最早的金融危機,好似三十年代華爾街大蕭條,但那恐怕是因為我們的記憶所及,只能到爺爺奶奶那一輩。閱讀近代史,第一次華爾街大股災,早源於一八五七年。而且一切故事,都是重演,都是輪迴。2008-09-11
一八五七年美國當時正如今天的中國,才剛崛起。來自加州的金礦流向全世界,而起家於美國西部的大騙子以貪汙、舞弊、內線交易種種花招,充斥華爾街。這個年輕國度,正實現歐洲人發展經濟的最佳新沃土。《紐約先驅報》如此描述一八五七年大崩潰前的豪奢風氣:「富而不必工作,美麗莊園、優雅藝術品、美好的服飾……,這是每一個民眾的美國夢。」
第一回創造華爾街泡沫化的原凶,主角為鐵路公司。一八二○年至一八四○年,美國人口從九百萬增長至一千七百萬,決定性的因素即為便宜且快速的運輸鐵路;高效率的貨物轉運,使美國工業投資二十年間,增長了五倍;其中最大的投資項目即為興建鐵路。我們現在活著的當代動輒封誰為「股神」、「投資大師」、「油神」,一八五七年,華爾街也有這麼一號人物:丹尼爾茱(Daniel Drew)。在他破產聲名狼藉前,華爾街給了他一個崇敬封號「鐵路股王」。股市崩盤後,他的最終評價則完全相反,「一開口就說謊,一靜下來就想行竊」。為了詐騙他人的盲目跟從,丹尼爾會不經意假裝洩漏股市內幕消息;某次他「不小心」把交易單掉在一位經紀商身邊,當他的交易單從皮夾「遺落」地板時,全華爾街交易所立刻為之震動,市場謠言四起,眾人於是皆買進了「伊利湖鐵路公司」的股票,伊利湖股價大漲,而丹尼爾則大舉出清原先已無人承接的鐵路股票;沒隔幾天,股市即大崩盤。
從一八五七年華爾街第一次大崩盤至今,歷史已從火燒圓明園到北京奧運,走了一大輪。泡沫化的主角,一五一年來不斷地換手,從鐵路股、電信汽車股、網路股、地產股……。我們現在經歷的「二房危機」,只是每一個泡沫年代戲劇的重演,房利美成立於大蕭條之後,目的就是為了穩定房貸市場,省得每個人都跳樓;「房地美」與它純為孿生兄弟,為了不使房利美過於龐大,一九七○年正式分割為「二房」。二房出現嚴重虧損後,美國金融單位一經檢查,發現上至執行長,中至管理階層,下至基層職員,都在偽造信用記錄,這完全是一八五七年華爾街大崩盤的翻版。當時某家鐵路公司被查出一份賄賂名單,上從州長,下到小報編輯,賄賂價目表宛若一頁經濟史的核心文件,告訴我們如此荒唐金融現象的背後是如何產生。州長五萬美元、副州長一萬美元、財政部長一萬美元、《民主報》發行人比照州長祕書五千美元、《守衛報》編輯一萬美元、法官等相關人士共二十三萬六千美元,共計八十七萬二千美元。
這些資料後來被登錄於《貿易危機史》,一八七四年出版,著作人麥克司威爾斯。
一八五七年後,顯然沒有什麼人得到太多教訓,人性的貪婪與擁抱成功投機客,不會改變;以致我們只好每隔一段時間,即經歷所謂的股市大崩盤,周而復返,終其餘盡。
閱讀一五一年來的經濟崩潰史,惟一有趣之處,為口紅與經濟興衰的辯證關連。一八○○年初期,「蒼白」是一種風尚,一名狀似瀕死的婦人面容,被社交圈視為「迷人」的象徵。這種病態美的追求,融合了死亡與瘋狂,綿延了整個十九世紀。一八五七年華爾街股市第一次崩盤,當時的美國經濟產值還不足以撼動全球經濟;到了一九二九年,華爾街再胡鬧一次,全球苦痛到了頂點。為了免於人人自殺,羅斯福提出新政,其中很大的部分即為資助好萊塢電影。電影中嘉寶鮮紅的口紅形象,席捲全歐美,改變了人們對美的概念,口紅成了最受歡迎的產品。美容沙龍到處開設,提供荒涼苦痛的世界最好的避難所。口紅成了一種時代的宣言,勇氣和力量的象徵,對抗一個挽救不了的蕭條時代。
Elizabeth Arden在一九三九年刊登了一則廣告,「擦上妳的口紅,提振我們的士氣,對抗戰爭。」Helena Rubinstein則以如下的證言,從此決定了口紅在經濟史的地位,「一杯咖啡和口紅,我能面對世界。」
二○○八年九月,次貸危機下,擦上妳的口紅吧!
我們一定要成為自己命運的主人。「YES!SIR!」
她的文章真是何不食肉糜....
- Sep 11 Thu 2008 20:24
又過了平凡的一天 by 砂山
養豬了
別說我是豬,please...(進食中
喔,豬不好吃
不是不好吃!是不能吃!
恩
不太想跟你講到這些,會吵起來
看看我們兩人的差別有多大啊,來啊!
世界本來就不小了好嗎?「本有通情達理知人,也有不近人情之法。」
你說反了,看來不太嚴重吧,呵呵
沒事,我很好,除了肚餓之外就是使不上力,其他一切正常(喝水
讀書還是上圖書館好吧
對啊,不然你除了奇幻小說還有什麼書?
食譜...我食譜又有另一波數位化了
好啊!加油!
我的砂之椅子網站裡因為分類是食物所以來找食物的人很多
圖不多啊,我看不懂
也對,不是我自己做的,好意思放別人的圖嗎?
東西像散掉了一樣,應該要有tag
散成一地,我低頭撿起,全部化成數位化
化成書本好一點,眼不見,心不煩
我想找一個東西
啥
an index
for what?
我大學二年級的時候,神話學的事件分類
要來幹嘛?
加一加來編故事了
我整理了「青蛙石」,發現寫起來欠缺太多東西
畢竟是即席編就,當場有嚇到人就好
滿腦子 都是中國功夫片跟日本鬼片的時候來這麼一下
確實是....被詛咒的地標、天災,變形、附身,老梗了
本來想寫成劇本的,但分鏡還不錯,就是沒劇情(死
嗯嗯...
如果你找到了那本神話分類的index請給我吧
恩,好,隨編幫你安一個大綱出來
老哥,以你出社會這麼久,「學校沒教的事網路能教你嗎?」
烹飪、烘培這種需實做的,砂山你燒隻雞試試...
我xyz咧!肉類我能處理的就只有肉片而已,stir fry
同樣的道理,聽說你一招就可以不會餓死事真的嗎?(笑
那麼我反問你「你會燒雞嗎?老哥?」
SF叫我不要浪費食物...
她還好嗎?
一天煮5頓飯很煩,她說的
還一天洗十次衣服
沒有啦!一到二次吧,我可幫不上忙(攤手
為何?
打亂她的次序,她說的...
呵呵
我會調製飲料喔...馬丁尼
能喝酒嗎你!!!!(怪
去買喝的吧..就明天...
- Sep 10 Wed 2008 21:31
與老友.在一問一答之間又過了一天 BY 砂山
呵呵???
加框功能 練習練習♪ |
(為何我會有這種想法?恩,怪電波吧(拖走)
有人問到白貓教了,哈
是啊,你答的very very bad!
不好笑。
這是稱讚
他什麼時候才會出來,教主大人?
你問我也沒用,等他拉完霸@vegas吧
我們那天聊到淋浴時衣服換洗的事
對,老哥我提的..怎..
我重灌洗掉了
天意吧(拍肩
就說我一天統計過了,沒出門四次,有出門+(出門次數x2)
嗯嗯我不太出門,不過一天四次有了
你的衣服SF還是?
對,一天十幾件都丟去洗了!浪費水的女人
她一起洗就還好吧!
不過我提起了之後她會記得拿條新內褲給我...
....那就好
就出門吧!順從你的渴望...砂山君!
很浪費錢咩(懶
怎麼說??(天真
你比我還懶的人敢說我
我的效率...比你高(奸笑
至少我的收益是正的
我的獲得比較...多采多姿
這麼說,有好見解要送我嗎?
多出門(多出門多出門多出門...
怎麼說?
你試看看,花$10玩一天,好好規劃吧
台幣333元,那我不是要自備便當跟水壺
是吧?呵呵,蠻有情趣的
坐下來喝杯咖啡就一半了
代價不值得嗎?(笑),星八克很好喝啊!
不值,你對星八的著迷太恐怖了!!!
我覺得還ok啦,沒有辦法內用真殘念
這就是我不愛呆的原因,呆到夠本..非常難
這樣他們才有賺頭,不然在家裡,其實,愛聞的人多...
喝的人少,因為會礙胃咩..
來辦個咖啡之旅好了
藍山爪哇,摩洛哥那種的嗎?
抓隻麝香貓好了..
我突然想到不衛生的事...
我家的貓也會大便啊?(狂笑
你總算知道為什麼你叫我作smooth jazz我會生氣了吧
老友你不是缺錢嗎?
哈哈哈哈哈哈ㄏ阿哈哈哈ㄏ哈哈...
我這就叫作缺乏想像力和創造力嗎?
你只是在做你會做的東西就是編曲的基礎沒什麼
我作了,很不幸我能把教主變成goa..
很白痴不是嗎?
舞場專用的公式找到就套用了
如果你自己有新東西(原曲+公式),幹麼幫別人編曲?
嗯嗯,也對,好東西留給自己,傳世之作嗎?
總有一天會面世的放心好的,連你的分兒一起...
不用了謝謝
敝帚自珍吧,我都留著,沒整理而已。
真的不用了謝謝。
老哥的答案:叫你多玩GAME不聽
砂山的答案:模擬市民、文明帝國
好死板,你的動態視力到哪裡去了?
我懷疑..我家的ps片還能不能玩
模擬器唄
玩sfc的好了
憶兒時嗎?我家還有大型機台呢!(電路板+螢幕而已
砂山均啊...
那麼多人玩東方啊...
由眾聲紛紜中思考突破之道。
玩不了啊,是日文系統才..
克服它!
並沒有比較方便呢(笑
雞同鴨講
話說你多裝一個日文系統或是其他的作業系統不是不可能吧
要幹嘛?
...挑戰自我
何必?
說得也是,你玩你的SIMS好了...
討論還繼續嗎?
- Sep 10 Wed 2008 19:27
美食檔案》越臭越夠味 臭豆腐挑逗味蕾 記者 陳璐璐
台版狂麻狂辣 滬式爽緻宜人
寫完第七種味覺的新發現後,忽然想到臭豆腐這種食物。雖然本身在味道上,都得仰賴蒜汁、辣椒來增色。可是當嗅覺的臭味與味覺互相作用後,嘿!馬上就能讓滿身臭水的渾小子修成正果,成為小吃界的閃亮之星。
相傳臭豆腐的發明者,是落魄書生王致和。由於某回佐著一塊豆腐,正香滋滋地呷著飯,但養豬的老鄉親忽然來敲門,請他幫忙去抓走失的豬隻。因此他瞧著沒吃多少的豆腐捨不得,便順手抄起一個大碗,把吃剩的豆腐罩著,準備回家再吃。
天曉得豬是追回來了,可鄉親的伙計正好省親,沒法子替手,所以便留了王致和幫工,到工人回來為止。說也奇怪,當王致和回家後,雖然想把擱了多日的豆腐扔了,但沒想到一掀開碗邊兒,一股奇妙的臭氣飄來。而原本白嫩嫩的豆腐,周身還長滿了綠毛,好像要發酵成半腐乳的模樣。
所以王致和鼓起勇氣一嚐,這才發現味道不錯,下飯正好。後經長期的研究,便創起了獨一份兒的臭豆腐作坊生意,發了大財。時至今日,雖然已難推敲故事的真假,可是臭豆腐受到廣大歡迎,卻是不爭的事實。
像台北市的榮榮園,其菜單上的一些滬式佳餚,如馬頭魚紅燒蛋豆腐、清炒蝦仁之屬,吃起來都頗有佳味雅趣、滋味雋永。而由老闆奉送的燒臭豆腐敬菜,上桌時雖然並沒有什麼賣相可言。可是入口後跟台版狂麻狂辣的粗曠一比,反而顯得溫婉秀麗、爽緻宜人,堪稱為下飯送酒的好菜。(榮榮園,台北市大安路一段102巷9號,27038822)
還有以四川蔬食料理做號召的祥和,特製的麻辣豆腐經巧手冶煉香料,再慢燉厚片臭豆腐至入味。因此嚐來質香不辛、味鮮不烈,僅有微微麻辣後韻深藏其中。因此若怕食辣又喜歡香料菜色者,當可光臨一試,保證合意。(祥和精緻蔬食料理,台北市鎮江街一巷一號,23570377)
此外,除了餐廳手路,有著可觀之處。其實一間由前味全主管中年轉業,生意興隆的黃記麻辣麵線、臭豆腐,也頗受好評。由於這兒的港式香酥臭豆腐,外表香脆可口,若現點現吃,通常火氣正炙。
因此璐璐建議可輕輕咬開豆腐酥皮,讓陣陣宛如岩漿的特調醬汁蒜料,滿溢口腔。相信只要吃過一次,必定會迷上這種過癮刺激、爆漿酥融的獨特感受。(台北市南京東路四段133巷7弄2號,農安街101號,25467355,25933799)
【2008/09/05 卡優新聞網】
明天去吃吧..永遠都是明天...
- Sep 10 Wed 2008 19:25
牛肉麵軟腴鬆化 旭日豔茄日式佳餚 記者 陳璐璐
美食檔案》番茄火紅嬌嫩 熬湯養生喉韻湛美
這幾年由於健康食品的風行,因此原本在超市銷售狀況普普的番茄飲料,也隨之爆紅。不過,您可知道,在十六世紀的南美洲,雖然早已有番茄的種植,但一直要到十八世紀,才開始讓西洋人放棄對番茄美麗外表的戒心,把它當作是食用蔬菜來看待。
時至今日,經研究證實,番茄不僅富含維生素、礦物質、膳食纖維、微量元素等成分,且本身特有的茄紅素,還有抗氧化、消除自由基等功能。若加熱後,更能促使細胞壁破裂,釋放出更多茄紅素,以提供身體新陳代謝所需。因此這種耐烹調、風味清新的蔬菜,便成為製作許多美食不可或缺的要角。
例如以山西麵點為號召的武侯餡餅粥,雖然店內薄緻秀麗的蔥油餅,與包蘊湯汁的餡餅,都是頗受歡迎的美食。可是每逢颱風季節菜價正貴時,他們獨特的番茄手工牛肉麵,仍然下了大批番茄、包心菜、西芹、洋蔥等料,去熬出富有餘韻、芳露湛美的極致湯頭。
此時若趁熱呼嚕一口吞下,就能發現這種麵滑溜、汁鮮濃的極佳口感,簡直像是喝茶時所說的喉韻,或者是品嚐辛味清酒的後勁,令人回味無窮。至於被茄汁燉煮到軟腴鬆化的牛肉,更是佳品。因此喜愛番茄料理者,的確值得前來體驗。(台北市嘉興街216巷17號 27334923週日公休)
還有在日本料理界,具有多年經驗的阿昌師,在他一手打造的素食料理店乾凌坊,也有一道嬌美的「旭日豔茄」,頗為使人眼睛一亮。作法是將牛番茄燙過去皮後,再填釀入馬鈴薯泥、白果、紅蘿蔔等數種材料。
而出菜時雖然不知葫蘆裡賣什麼藥,可是嚐來滑嫩鮮美、口感極佳,倍感清新舒暢。目前這裡除了可供單點,其實若能提早預約特製套餐,更能領略素食懷石的風貌。(台北市木新路三段31號 2937-2858)
此外,像是在台南頂頂有名的莉莉水果店,由於店東尊翁自日據時代,便在青果社服務,因此光復後便轉營「飯桌仔」生意,與水果的批發買賣。爾後,隨著水果契作的收益良好,冰果店門市愈加昌旺,自此就全心經營水果的相關事業。
所以無論是自家生產的白柚汁、招牌水果冰、或把特製的番茄盤沾上薑味醬油膏一起吃,都是在南台灣豔陽下美好的回憶。而吃完冰後,有空不妨移駕到二樓參觀。因為莉莉的老闆,還兼具業餘攝影家的身分,其一手打造的小型鄉土博物館,典藏了許多難得一見的水果資訊與台南史料,難怪連王建民都是忠實顧客。
去吃吧..就明天...
- Sep 10 Wed 2008 10:17
重金屬彌撒 high翻教堂【聯合報╱國際中心/張佑生】
想像一下在教堂望彌撒時,重金屬搖滾樂震耳欲聾的畫面!
看似不搭軋的兩者,在芬蘭的教堂結合了,據說有不少年輕人就算蹺課也要去教堂,聽唱重金屬搖滾樂。會眾與觀眾對台上表演的重金屬樂團報以瘋狂掌聲、吹口哨叫好,教堂的牧師也頻頻微笑表示贊同。這就是重金屬彌撒(Metallimessu),音樂聲再吵也沒關係。
重金屬音樂在其他國家可能只算是小眾音樂,在芬蘭,重金屬音樂可是主流中的主流,首都赫爾辛基街頭到處可見重金屬卡拉OK、重金屬音樂酒吧。每到夏天,芬蘭各地更會舉行多場重金屬音樂節。
大唱重金屬讚美詩聽起來似乎匪夷所思,但重金屬搖滾樂可是芬蘭的驕傲。2006年芬蘭的怪獸重金屬搖滾樂團Lordi就以一首「搖滾哈利路亞」,替芬蘭奪下有史以來第一座歐洲歌唱大賽冠軍獎盃,成為芬蘭之光。
重金屬音樂在芬蘭大行其道,可能與芬蘭人性格有關。重金屬彌撒創始人之一薩里認為,芬蘭人沉默寡言、個性含蓄。重金屬搖滾的樂風直截 了當、又陰鬱,某種角度正好跟芬蘭人完全契合。
【2008/09/27 聯合報】
- Sep 09 Tue 2008 18:11
果亞:印度的另一個世界【聯合新聞網╱何逸琪】
想從南印到果亞(Goa),並無直達的火車。自塔米拿督(Tamil Nadu)的聖城Madurai搭下午的火車到Kochi(舊譯Cochin,近年去殖民,響應在地化,印度各地紛紛改名)轉車,感謝火車誤點半小時,否則清晨三點半一定比四點露宿在火車站更加寒風刺骨,站內的女性候車室人滿為患,穿著紗麗或旁遮比的婦女攤開了布巾,齊齊在地板拼貼出混搭風格,鮮麗的衣著成為萬花筒圖案。
我和友人只好露宿月臺,找張椅子互相依靠,雖然星光稀微,晨露侵單衣,我們累得無力睜開眼皮,耳邊聽著一批一批人潮走過,廣播器反覆播放火車班次,先是當地邦語Malayalam,再以英語廣播一次。Malayalam嘈嘈的,一式內容一遍遍絮絮不絕,跟Malayalam拼法一樣,顛倒再唸一次,還是一樣。
等著搭七點的第一班渡輪到老科欽(Old Cochin),據說是當年開打香料戰爭的小島。我們逛了舊鎮一上午,下午又匆匆跳上臥鋪車前往果亞唯二的車站。到達是隔天早上六點四十五分。若非隔壁那四位印裔美籍自昨下午兩點半起就開始若無旁人的高談闊論,早上六點粗手粗腳地行動,否則我們充耳不聞列車茶房叫賣,差點睡過頭。
果亞的Dhengli火車站位於群岑環繞的小崗上,六點四十五分,太陽還沒露臉,氣溫很低。遠方一輪旭日半遮半掩地露出淡淡彩光,清早熱氣襲人。我才一出車站到公營的排班小客車站,一如往例,立刻被車伕團團圍住。我們決定住在果亞邦首府Panaji(即Pamjin),而非果亞著名的海灘渡假地。
果亞不似北印、東印、西印,南印,井井有條的單行道,乾爽不見聖獸成群流浪的街道,取而代之的是葡萄牙的奶黃色建築與教堂名,在在顯示四百年的殖民風貌。我和友人深宵於河邊散步,走過濱海的船塢去看電影,漫步過三百多年的小旅館(Pamjin Inn,Afonso Hotel),甚至租著Honda Hero機車長征至各處海灘,絲毫不戒慎恐懼,是情境使然,亦環境使然。
果亞被印度人視為情侶渡假勝地,一九六一年葡萄牙交還政權後,果亞成為全印最小、最富歐洲風情的政邦,間接影響了這區人民作息應對,他們能操數語:母語Kocania,通行Hindi,準國語English, 略通外語Portuguese。
往老果亞走,道路窄小僅容兩輛會車,一旁就是三十公分高的水泥磚隔開潟湖。很像土耳其愛琴海區的公路風格,車來車往全緊緊守著本份,水漾盈盈貼著人,眼內滿滿的漣漪。
老果亞之老,擁有四百年天主教的傳教滄桑史,站牌也不負聲名,立在考古博物館前,衝著歷史文化尋訪的遊人不會敗興而歸。館內高懸著各屆總督油畫肖像,他們穿著文藝復興後期的黑衣,入世心切但顯得拘謹,圍了白色百摺領,一圈圈扼住引頸眺望,(目圭)然能視而目眶深陷,像不死幽魂的執念,教堂一旁就是傳教士的埋骨所。
老果亞磚瓦雖然被後人移作建築材料,百公尺內必有聖鄰,其中,St. Catheral規模雖然最為氣派,內部由八個裝飾華麗的祭壇,可我最中意St.Cajetan,雖則是義大利聖彼得大教堂的"贗品",但小巧的它挨著這區邊緣,一旁是海濱,由椰林所遮蔽。風一吹扶,篩出它的半貌,引人探訪。因其邊鄙,遊人屈指可數,連警衛見了遊客都意興闌珊,睜不開眼皮,繼續昏睡下去。我和一對英國夫妻是僅有的遊客,坐在角落望著穹頂引下來的日光,光緣層遞而下,圓周牆面書寫著拉丁文,有若隨時天使降世高唱聖歌一樣。
對於果亞的印象實在是無以復加的好,至少討人厭的警察惡意攔下我們機車,故意"機車"地說三道四,要查證件、要請我們去警局坐也沒敗壞興致。我和友人時時據理力爭,開車巡邏的長官只得順從正義,吩附巡街警員:"讓她們走吧!!"。我們馬上揚長而去,迎風奔馳在跨海大橋,前往Mapusa海灘。
其實Mapusa是果亞邦沿海的某海灘名,果亞邦面臨阿拉伯海,連綿不絕的椰子樹和蜿延海灘構就出南島風情。我執意要找座落海岸旁小山崗上的白色小天主堂,昨晚燈火煌煌,眼看就在不遠處,到了白晝,光彩全被吞食殆盡,怎也找不著。
恨恨地一路北上,沿途許多歐美觀光客打著赤膊,騎著野狼125cc(唉真是令人懷念的機車呀!)與我們呼嘯而過。雖然是印度的乾季,一年最宜人的溫度,正午的太陽畢竟不失其熱毒本色,我和朋友連忙找了路旁的小店避暑,有一隻迷途貓咪款款而來,竟伏在桌面上睡著。
一過兩點,我們無所顧忌地往海灘跑,像【神鬼認証】第二集麥特戴蒙,電影一開始就在這裡豁然展開般地狂奔。名為海灘,其實已被印度觀光業分割得零落不堪。沒有一片的完整的海灘,路標上開宗明義,某某海灘哪轉彎,某某海灘怎麼走。Galangute如同邊疆集散地一般,所有的海鮮餐廳、印度風的背包、棉衫、燈飾、手環、民宿、Kingfisher啤酒、外幣兌換所,再加上金髮碧眼以單薄無縷為自然的遊人如織,五點過後,通勤的公車,招呼晚餐的店家,覓食的饕客,整個區域人人都在打饑荒,彷彿過了這個村就沒了這個店,更像日不落的商城。
一水之隔,竟是兩個世界。
返台後,我不時想起果亞,不少印度電影說著果亞假期,塗抹得果亞五光十色,超美趕英的。果亞之韻味並不全然是歐化取勝,都會區急速興起引來傳統失落,但在果亞,古雅以另一種形貌出現,四百年的天主教信仰深植民心,成為生活一部份,居民隨著老果亞的天主堂共呼吸;想鬆散筋骨時,不遠彼岸又能提供濱海野趣,當地人自得游潛,不用像塔米拿督人批掛紗麗踏水。人們很是知道果亞是印度,但形跡非常可疑,正待非常好奇的遊人一探這非比尋常的印度妙地。
(何逸琪/'O Sole Mio‧邊邊角角藝文論壇成員)
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