主要材料
蕃茄麵醬一罐750g
高麗菜半個
ikea肉丸300g
洋蔥一顆
大蒜7顆
瑞典冷凍肉丸放入盤中，加上點油放入大同電鍋蒸熱
熱鍋放油、爆香大蒜末，撈起，
炒洋蔥至透明，倒入大蒜末、高麗菜（切丁），炒熟，
倒入麵醬與適量的水，煮滾
倒入整盤肉丸和蒸出來的汁，煮滾
以胡椒粒、辣椒粉、義大利式香料調味
轉小火燉煮15分
佐以黑麥硬麵包或法國麵包
少了芹菜.......
全站熱搜
- Oct 13 Mon 2008 20:44
砂山的簡易羅宋湯
留言列表
留言列表發表留言
