砂之椅子

2009.08.25 02:28 am  「2009台北咖啡節」優質咖啡館及人氣點心網路票選活動，在眾多咖啡愛好者熱烈參與下，前50家優質咖啡館及前20家超人氣點心店家已經出爐，即日起將由20位專業「咖啡達人」進行評審，精選最TOP的前30優質店家。

台北市政府商業處表示，50家優質咖啡館經過5萬多名民眾票選已經出爐。大安區的「上帝親吻的咖啡—圖貝塔極品咖啡」、「湛盧咖啡」及萬華區的「也門町精選咖啡館」分獲前三名。老字號的「明星咖啡廳」未能進榜，南港區也沒有一家咖啡店入榜。

即日起由20名專業咖啡達人組成的評審團，針對50家優質咖啡館展開現場評鑑作業，依咖啡品質、咖啡專業、配餐水準、館內外氛圍、咖啡器皿、內場衛生、外場環境及整體服務等8個面向評分，精選前30名。

商業處9月陸續推出4場「咖啡文化講座」，希望透過分享經營咖啡館不為人知的甘苦談、注意事項及認識咖啡種類、製程、器具操作、試飲等方式，提升店家經營績效及調配一杯與自己最速配的美味咖啡。

「2009台北咖啡節嘉年華會」，10月31日在市民廣場舉行，屆時將有精采的表演和濃純香的咖啡展售、優質咖啡及人氣點心品嘗、全省咖啡車大車拚等活動，詳情可洽詢官網：http://www.taipeicoffee.com。【2009/08/24 聯合報】