一名英國女子自願當酗酒白老鼠一個月,整個人暴肥,生活解體,抑鬱虛脫,形同廢物,短短一個月容顏衰老十年,還增加肝病、癌症和今後酒癮難除的機率,過程由英國廣播公司 (BBC)拍成紀錄片。

39歲的妮基‧泰勒是BBC製片部人員,今年7月決定「把自己浸在酒裡」一個月,觀察其影響,每天晚上在倫敦和伯明罕等地的夜店痛飲,並請一位醫師監控她的身心變化,那位醫師起初拒絕,說她的實驗不道德,而且愚蠢,但後來答應了。協助監控她健康變化的,還有一位營養師和護膚專家。

泰勒過去也喜歡品酒,但每周不超過兩杯白葡萄酒,實驗過程中,她每周出門五晚,和臨時碰到的酒伴廝混,發現20、30多歲英國女性酗酒風氣十分可怕,什麼酒都喝,醉後昏倒路邊,或在陌生男人床上醒來,難怪英國首相布萊爾直指酗酒是「國病」。泰勒表示,她幸好有攝影隊在旁保護,不曾出事。

30天下來,泰勒喝下516單位的酒精,平均每晚17.2單位,約二千卡熱量。英國政府的酒精建議攝取量是每天不超過二到三個單位。一個單位相當於一小杯葡萄酒。

暴飲數日,實驗就漸漸發酵,她開始掉手機,忘記與人約定的事,也記不得和誰見過面,不斷撞到玻璃門,白天必須補睡。第二周,常常拉肚子,成天頭痛。第三周,酒精已影響她大腦的化學作用,她開始感覺抑鬱,做什麼事都懨懨無趣,整個人像死了一樣。

精神傷害之外,泰勒身體變形,望之如50許人,暴肥,「中廣」尤其可怕,孕婦裝重新上身。她下巴渾圓,皮膚脫水,肝尚無礙,但醫師說,她只要繼續五個月,難逃肝硬化。

幸好這只是實驗,她安然脫險,身心逐漸恢復正常。但酒精地獄走一遭回來,她希望喝酒不節制的人趕快睜亮眼。

【2005/12/28 聯合晚報】
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