NO.1房產月刊╱台北W飯店

2011年 03月28日

特別企劃
眾所矚目的台北W飯店,終於在月前正式進駐熱鬧的信義計劃區。
源自於紐約的W,自西元1998年誕生以來,即以鮮明、大膽、活潑的紐約風格迅速席捲全球都會男女的心,W就像是時尚潮流的代名詞一般,成為年輕人追逐與朝聖的焦點,而隨著台北W飯店的開幕,也讓台北在世界時尚版圖中佔穩一席之地。

紐約風格╳活潑鮮明

W自西元1998年創立後,獨特鮮明的紐約魅力隨即延燒全球,超過十年的成功經驗讓W拓點迅速,包括巴黎、倫敦、新加坡、聖彼得堡、廣州到度假天堂蘇梅島、峇里島等地都看得到W的足跡。台北W飯店是W在全球的第39家飯店,同時也是亞洲區繼首爾、馬爾地夫、香港之後的第七家。
W全球品牌總裁伊娃.齊格勒(Eva Ziegler)表示:「能夠在全球最具活力和風情的城市拓展設點,一直是W的目標,台北W飯店將會提供這個城市最前衛的設計、潮流音樂、流行時尚以及最享受的奢華體驗。」
台北大放電 混搭力量大

W以「設計感」聞名世界,而甫開幕的台北W飯店,承襲全球W貫有的設計血統,同樣具有鮮明的風格特色!飯店邀請到倫敦著名的設計公司G.A.國際設計(G.A. Design International Ltd.)來負責室內設計,總監泰瑞.麥可基尼提(Terry McGinnity)結合了自然原素和現代化的科技,成就出台北W飯店「大放電」(Nature Electrified)的精神概念。
在走進飯店前,泰瑞首先安排了設計前衛大膽的巨大鏈鎖來吸引賓客目光,成功引起大眾的好奇與期待。其實這個巨大的鏈鎖只是排水管,但經過了泰瑞的巧手規劃,竟成了這般令人驚豔的空間裝置藝術,他幽默的表示:「這個鏈鎖不僅可以排水,更緊緊地將這棟建築物和台北鏈在一起,如果沒有這個鏈鎖,台北W飯店有可能會因為館內豐富的能量和歡笑而飛了起來!」
自然與科技 巧妙間互動

可別以為充滿驚喜的體驗僅止於此,台北W飯店最大的特色就是從裡到外處處是驚奇!一樓進門後,迎接賓客的是一面由一塊塊光板所連接而成的互動燈光螢幕「 To Light You Fade」,這是出自W未來設計師-rAndom International之手的精采作品,能夠和走進飯店的賓客互動,隨著賓客舉手投足間的變化而呈現出不同的形狀、影像;而在「 To Light You Fade」後頭的那面木頭牆面,則是利用回收的建築舊料再生材所接成,自然與現代高科技元素巧妙混搭的風格由此可見。
抬頭看,天花板上是由日本殿堂設計大師澤田廣俊(Hirotoshi Sawada)所打造的裝置藝術「竹彩」(REFLECTIVE CLOUD INSTALLATION),他利用竹子與鏡子以及自然和人造的交錯,產生混搭的視覺層次與幻影,豐富了頂上空間的變化,並利用鏡面折射光線,展現空間上特殊的風貌。

潮牌飯店╳時尚聚焦

外觀由閃亮玻璃建構而成的台北W飯店,樓高達31層,13樓到30樓是客房樓層,共有405間客房與套房,包括奇妙客房(Wonderful Room)、絕佳客房(Fabulous Room)、壯美客房(Spectacular Room)、酷角客房(Cool Corner)、奇幻套房(Fantastic Suit)、非凡套房(Marvelous Suite)、驚喜套房(WOW Suite)、以及超過百坪大的頂級驚喜套房(E WOW Suite)8款房型。
房型選擇多 寬敞又舒適

其中,走鮮豔紅色調性的奇妙客房與採用綠色基調的絕佳客房,室內空間就有13坪之大,可稱得上是目前台北最大的基本房型。
走進客房內,首先映入眼簾的是一片光漆淨白的牆面,這不僅有放大視覺的效果,與室內的紅色家具相互輝映下,更顯用色的大膽與跳躍性,為入住的賓客在旅行中增添不少趣味性;地板是以大理石、木頭與地毯三種材質拼接而成,不同的材質用料給予人不同的視覺與觸覺體驗,同時也展現了空間中的多種層次感。
此外,在奇妙客房內的木頭地板區,還擺放了休憩沙發躺椅和木頭枝幹形狀的立燈,營造出室內陽台的輕鬆概念;至於在絕佳客房內的牆面燈箱,設計靈感則是源自於台灣的天燈。

台北W飯店共有405個房間、8款房型。圖片由台北W飯店提供。
用色大膽╳處處驚喜

飯店10樓可說是台北W飯店最具話題性的樓層之一,這裡是賓客的接待大廳(Reception Lobby),賓客辦理好入住手續後,就開啟了在W的驚奇探索之旅。
用心玩創意 設計感十足

用色大膽、鮮明是W給人最深刻的印象,在這裡就可以感受到這高調又專屬於W式的紐約風格。以鮮紅色調和純白色家具佈置而成的「Living Room」,率先為賓客帶來視覺上的愉悅享受,賓客可以在這裡談心、聊天,開始一天的美好心情。
往裡邊走去,時尚火紅的「WOOBAR」,是台北W飯店裡最受矚目的酒吧之一,除了有許多特製調飲與餐點可供選擇外,還有聲光效果十足的DJ台,全力放送由W音樂總監麥可安傑羅Michaelangelo所製作的音樂,綴亮台北精采的夜生活。
位在「Living Room」另一邊的,則是採用鮮黃色調的品牌餐廳「the kitchen table」,提供賓客印度燒烤、披薩、沙拉和海鮮燒烤等無國界料理。飯店大膽使用明亮的鮮黃色系,並加入綠色的植物元素,營造出清新又輕鬆的用餐氛圍;天花板的波浪造型則是和戶外的泳池相互呼應,讓賓客們在悠閒自適的環境下盡情地開胃用餐。值得一提的是,除了室內用餐區外,「the kitchen table」的餐台和用餐區還一路由室內延伸到室外露台,讓賓客在享用美食之餘,還能將夜空風情盡收眼底。

鮮黃色調的「the kitchen table」營造出清新又輕鬆的用餐氛圍,讓賓客們不禁食指大動。
露天游泳池 城市度假風

從「WOOBAR」旁的大片玻璃窗向外望去的是「WET露天游泳池」,泳池的一面是環保綠色植栽牆面,巧妙地擋住了部分建築物,給予賓客寬廣的視野,一邊游泳、同時還可一邊遠眺天際和陽明山群。
戶外泳池畔則設置了細白沙灘、躺椅、海灘傘,以及懸掛式的藤編搖椅…等,配搭上木質地板,營造出彷如世外桃源般的悠閒情趣,頗有城市海灘的度假風格。「WET露天游泳池」採用無邊界的設計概念,突顯池內空間寬敞遼闊,從飯店這一頭向外游,就像是游向了天空一般的開闊舒服,讓人放鬆。夜晚,緊鄰在一旁的「WET Bar」,還能為時尚的都會男女們提供最精采的夜生活。
飯店驚喜處處可見,結合酷炫的裝飾藝術,讓游泳池不再單純只是放鬆舒壓的場所,而是多了份嶄新的驚奇體驗!下水後,等在游池另一頭迎接你的是不鏽鋼藝術作品「Water Droplet」,這些大大小小的水珠在地心引力消失的瞬間從游泳池裡逃了出來,表現出泳池水滴瞬間凝結的意象。仔細看,從這些不鏽鋼球體的表面還可以看到整棟台北W飯店,非常特別!

紫艷中餐廳 新廣東料理

飯店內另一家餐廳是位於頂樓的「紫艷」中餐廳,這是W飯店在全球第一家品牌中餐廳,餐飲顧問名廚梁子庚(Chef Jereme Leung)在傳統的粵菜中加入了台菜的元素,以獨創的烹飪風格來料理當代中式菜肴,提供賓客們極富創意的新廣東料理餐點。
「紫艷」中餐廳以沉靜的紫色調性為主,設計上用線條來區隔出空間,並混搭金屬吊燈與中式燈籠,時尚中又帶有點與眾不同的東方美感。由於餐廳位在31樓,透過一整排大片玻璃落地窗,能夠將台北市區的置高美景一覽無遺;而經由玻璃窗所引進的明亮感,也讓用餐環境更加舒適。
以潮牌飯店自許的台北W飯店,獨特的設計風格與裝置藝術是品牌一大賣點,自然不放過每個可以讓賓客驚喜的小角落。在「風、花、雪、月」四大包廂與餐廳走道的牆面上掛著的是以烘焙模具或湯匙等廚具為素材所創作出的藝術壁飾品,這是澤田廣俊大師在台北W飯店的另一項代表作,別出心裁的創作巧思,給人既優雅又前衛的驚奇感受,為「紫艷」的賓客們增添不少用餐情趣。

時髦紫色酒吧 縱覽台北101

「紫艷」中餐廳的另一頭是同樣走紫色風格的酒吧,低調沉穩卻又不失優雅的時尚風格,設計感十足,吸引不少都會男女前往朝拜。挑高6米的落地窗,就直望著台北101高樓,是整座城市中唯一能縱覽台北101全景的飯店,而這也是酒吧的一大賣點。
緊鄰著酒吧的是「主廚秀桌Chef's Table」、散客小食區和五個私人包廂,無論是三五好友小聚、或者是想要享受低調、不受打擾的安靜聚會,都有絕佳的空間可以提供選擇。

WOOBAR 百萬漢堡

以和牛、嫩煎鴨肝以及松露美乃滋組合而成的「百萬漢堡」,入口即化的鴨肝與味美的和牛,再搭配著抹上松露奶油的麵包,令人忍不住一口接一口!

W Store

販售W專有的設計精品,包括太陽眼鏡、蠟燭、小禮服…等,提供賓客選購。其中,Animal吉祥物為台北W飯店獨家販售;設計感十足的限量腳踏車,則僅限香港及台北W飯店推出。
紫艷鴛鴦碗粿

來自新加坡的鄺主廚,初到台灣時,到處品嚐台灣在地美食來尋找靈感,他在台南品嚐到了傳統的碗粿後非常喜歡,便立刻向餐廳老闆討教學習,盤中除了有道地的台南碗粿佐油膏外(右),也加入了鄺主廚自己家鄉的新加坡水粿佐微辣菜圃(左),除了台灣情,也不忘讓賓客們一嚐他自豪的家鄉味,盤中絕對是師傅費盡巧思的用心之作。
the chef's Table

「紫艷」中餐廳裡的「the chef's Table」,可說是專為時下活潑、愛現、不怕人家看的年輕男女所設計,因為「the chef's Table」雖然規劃為私人包廂,但是卻採開放式的設計概念,讓包廂外的人可以看見包廂內的一舉一動,相當符合W一貫大膽、活潑、鮮明的飯店風格。
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