2009.02.07 02:54 am

誠品書店大打台灣牌,在全台十家店同步推出誠品知味自營專櫃,搜羅全台在地食材,包括涵蓋茶、醋等飲品,以及調味料、乾貨、米、五穀雜糧等食材,加上糖果、餅乾等休閒食品等,共有18個品項、105項商品,目前以台灣原創的優質零嘴「原味千尋」銷售最佳。

誠品書店已成為台灣觀光指標的地點,無論在商場、書店規劃上,逐漸抓出以台灣在地特色為重要的定位之一,去年起即開始規劃台灣商品專區,定調為具台灣代表性、又是本土自創品牌,而非傳統的地方名產。

誠品書店替國人營造出愛讀書的國際形象,歐美日等國很多觀光客到有如圖書館的誠品信義店、24小時不打烊的敦南店時,都大為讚嘆;很多香港人來台自由行時,安排的行程中,大都會深夜到敦南店血拚文化商品。

誠品書店的這些優勢,是其他書店業者無法取代;而在書店內銷售台灣特產,更是許多同業無法掌握的新商機。誠品賣的台灣特產,不是一般的鳳梨酥、牛肉乾、香腸,而是更多有質感、且具有台灣新生命力的產品。

誠品經過一年摸索、挑選商品,最後決定命名為「誠品知味」。而販售的商品,鎖定在具有台灣本土特性、又是台灣自創品牌,且品質與包裝俱佳的台灣味道,規劃以專區的方式呈現,讓台灣人或觀光客,都可透過這個專櫃一覽台灣新好味。

曾被AZ旅遊雜誌評選為全球百大旅遊必買的台南老字號信裕軒、父子兩代傳承近50年,堅持手工製作的醬油「豆油伯」傳統醬油等,都進駐販售。

另外,台灣自創的新品牌如「吉品無毒蝦」,是四位科技人培育出純海水養殖蝦,還有「在欉紅」的有機果醬、台灣小農有機生產的「掌聲穀粒」、台灣原創的優質零嘴「原味千尋」、來自南投信義鄉農會開發的各式古早味零食等,都是讓人耳目一新的台灣新伴手禮。

誠品書店已具有觀光性指標,政府向外國推介台灣時,也不忘提到誠品書店,以形塑台灣的文化力。在不景氣的時代,政府積極招攬陸客來台觀光之際,誠品抓準書店觀光結合特產銷售,就是創造新商機的最佳變通策略。

【2009/02/07 經濟日報】


原來是賣給觀光客的...
下次有人來帶他們去看看吧。

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