砂之椅子

倫敦的主要標幟，英國人稱呼為「馬路大師」(Routemaster )的紅色雙層開放式老巴士，今年十二月七日將正式除役，步入歷史。

介紹「馬路大師」，一定要先說明，它不僅只是雙層巴士而已，它在倫敦市區服務了五十年，是那種司機在前面，但沒有車門的款式，車上有售票員查票或賣票，乘客可以自行由後方的開放式空間出入。
倫敦的鮮明標幟

許多在倫敦長大的人而言，有兩樣事情，在學童期便已熟練不已。一是，站立在行駛中的地鐵車廂裡，不必扶任何把手依然維持平衡；另一是，追趕老巴士，在「馬路大師」間，精準跳上躍下的好本領。

「馬路大師」正是過去半個世紀來，倫敦人生活中不可或缺的一環，更是世界對倫敦的主要印象之一。任何影片裡，只要出現顏色鮮紅，看來笨重的雙層巴士，人便知道，「那裡是倫敦」。

「馬路大師」更是二次世界大戰後，倫敦戰後建設與新生活的主要象徵。根據倫敦交通博物館典藏員葛林表示，倫敦一直到一九○○年才有動力巴士，但那時的巴士車頂是開放式的，像馬車一樣，只是使用的動力不是馬隻，而是馬達，這種巴士叫做「馬巴士」（horsebus）。

倫敦也不是世界上第一個擁有雙層巴士的城市，巴黎才是第一個。一九五四年，第一輛「馬路大師」出現在倫敦市區時，全球主要城市，巴黎、柏林、紐約都有這種巴士。它是一九五○到一九六○年代最流行的大眾交通工具。但五十年後，今天僅有倫敦還擁有「馬路大師」，而且一直在道路上服役。

了不起的機械設計

如果你問倫敦的老司機，或者有經驗的機械師有關「馬路大師」的性能和結構，他們一定會流露出充滿崇拜和熱愛的表情與聲音，「噢！太漂亮的車子，了不起的機械工程設計。」

「馬路大師」繼承了倫敦自一九一○年來市區巴士一律為鮮紅色的傳統。在此之前，倫敦的巴士是沒有號碼的，純以不同的顏色來標識行駛路線。至於倫敦的巴士為什麼會選擇一律為紅色，原因不明，一般揣測，可能與倫敦整個城市的天候和氣氛有關，倫敦的郵箱、電話亭也都和巴士顏色一樣是鮮明的紅色。

「馬路大師」與倫敦人共度了至少二十年的全盛時期。但從一九六○年到七○年間，英國政府以發展新巴士經費過高為由，「馬路大師」始終沒有改變。一九七○年後，「馬路大師」則僅規畫在倫敦市區內行駛。

八○年時，許多服役已達二十年以上的老巴士，看起來還和新的一般。到了九○年代，儘管全球已經沒有一個城市還有如此「高齡」的老巴士，倫敦市卻還有七百輛每天規律運作。

五十年來，「馬路大師」早已和倫敦，以及倫敦人的生活融合在一起，人們幾乎無法想像，沒有「馬路大師」的倫敦，會是什麼模樣？可是，「馬路大師」年紀大了，它無法配合現代交通運輸的需求，老巴士除無法提供殘障設施外，安全也被列為首要評估。

過去兩年裡，發生三樁跳車意外死亡事件，令英國政府深感在道路交通繁忙的現代都市裡有必要改善大眾運輸工具的安全設計。

「一五九」路僅存的記憶

配合「馬路大師」除役，英國政府採取了一項十年計畫，逐漸調整倫敦市區的交通工具。過去三年來，許多地方的巴士不但已改為單層，市中心內並引進了一種由兩輛巴士前後接在一起，可以彎轉的新型運輸工具。十二月七日，倫敦市區的「一五九」號巴士將是最後服役的「馬路大師」了。

這天過後，人們到倫敦來，只能排隊搭乘刻意留下的二十輛「馬路大師」，在屬於遺址的兩條市區路線上，尋找回顧過去五十年來，倫敦特有的大眾運輸記憶與風情！

　日本的飯店及旅館在今年暑假時為了能多招攬一些客人，因而想盡辦法吸引一些個人戶上門，以往都會再三詢問是否只有一個人住宿的飯店及旅館，現在就算是一個人上門消費也是大大的歡迎，除了希望提升業績外，這年頭喜歡一個人旅行或是在飯店小住一晚的人增加也是一個很大的要因。

　　以往的個人戶通常都是以女性居多，像是全日空飯店今年暑假推出的在房間就可以享受護膚沙龍跟按摩等的住宿一晚服務，一個人的費用是從3萬9000日圓 (約台幣1萬1700元)起跳，跟單住一晚飯店的費用4萬2000日圓(約台幣1萬2600元)要划算很多，而且護膚沙龍完後也不用馬上化妝，可以好好在房間裡休息，因此招來了7成的女性客人，未來也計畫推出以非住宿者為對象的午餐附加護膚沙龍的方案來吸引客人。

　　聽起來好像只有女生會想去這種一個人的飯店住宿方案，但其實很多飯店及旅館也有針對男客來設計的方案，像是前面的全日空飯店也有提供相對於女性護膚沙龍的Men’s Care方案；Hotel日航大阪也推出了針對男性的住宿方案「男人的休息時間」等，在雙人房大小的房間裡設置了按摩椅，除了可在房間享用早餐之外，晚上也附上酒類讓男性客人能在飯店小酌一番。這個企劃從4月開始販賣至今，比預想的還多了一倍以上的客人，每個月約有5、60個人。除了在都市的飯店之外，現在有一些隱密住家感覺的高級旅館或是平時以家族客人和團體客人居多的溫泉旅館，現在都開始接受房客一人的預約。

　　其實根據財團法人日本交通公社2001~03年調查在國內旅行的男女，在25~69歲的各個年齡層，做「一人之旅」的男性要比女性多，像在25~29 歲做「一人之旅的男性有14%，但女性卻只有7%；30~34歲做一人之旅的男性有10%，女性相對之下也只有5%，可見男性比女性要喜歡做「一人之旅」。而做過「一人之旅」的男性表示跟一般非一人之旅的行程比起來，他們比較不喜歡去溫泉或是遊樂園之類的地方，而會去一些風景名勝或是具有文化氣息的地方，「一人之旅」旅遊地的排名第一名是東京、第二名是長野、第三名則是北海道。

　　至於喜歡做「一人之旅」的理由則是可以十分輕鬆，不需要顧忌一同前往旅行的人，也不需要特別先預定好行程，沒有約束可以更為放鬆自己。更有人表示從學生時代就很喜歡到處旅行，但是變成上班族之後要取得長期休假很難，因為一個人住就算休幾天假全待在家裡也沒辦法轉換心情，如果可以的話會在國內做個4天3 夜的國內旅行，但是由於假難請，所以現在變成一年會在東京都內的飯店住上3、4次，離開家才能徹底地從平常生活中抽出，心裡的大石也才能放下休息。除此之外，有些壓力大到夜不成眠的人也會選擇到飯店購買「快眠room」方案，以特殊照明及具有舒眠效果的影片來讓自己能放鬆心情好好睡一覺。

　　以「男性一人留宿」為目標市場提供服務的先驅—京王Plaza Hotel從2003年7月就開始提供「俺的時間」方案，平均每個月都有30~50房的販賣實績，而且常客還很多。京王Plaza Hotel也表示，他們剛開始有提供在酒吧可以無限暢飲雞尾酒等6個選擇項給房客選擇，但是大部分購買「俺的時間」的男性房客都會選擇在房間裡看付費電視或是在餐廳選早餐，更多的房客是到了房間後就一步也不出，只是在房間發呆或是放空。

　　這些上班族男性並非每個都是大老闆，也不是個個都是有錢人，在有自己的家的情況下，一個月還是想花費一個月零用錢的大半去住一晚飯店，主要還是希望能轉換心情釋放壓力，壓力過大想大聲吶喊或是做些暴行時，只要放空地從飯店的窗戶往外看就能更為冷靜地了解自己的立場，變回單純明快的心情。

　　『目標一人市場』的著者牛窪惠表示，比起追求一次又一次流行事物的女性，男性的興趣幅度較窄，因為不會像女性一樣特別將自己的興趣告知他人，所以也不容易有口耳相傳的情況，但是一旦沈迷，投資下去的金額也不會輕易妥協，所以才會有一再出現的「一人住宿」常客存在，引起的旋風也不會如女性一般地張揚，而是有如蠶食般地悄悄盛行，您感受到這股悄悄盛行的風潮了嗎？

レコード・音楽
名称 電話 住所 詳細
富士レコード社 03-3262-2553 東京都千代田区神田神保町2－26 レコード
ササキレコード 03-3264-6684 東京都千代田区神田神保町2－17 レコード
新世界レコード社 03-3261-4234 東京都千代田区神田神保町2－3神田古書センター6Ｆ 輸入盤音楽
ディスクファイル 03-3293-8267 東京都千代田区猿楽町1－2－6 B1F ブルース・
カントリー
パパゲーノ 03-3291-0873 東京都千代田区神田小川町3－10江本ビル3F クラシック輸入盤
ハーモニー 03-3293-0717 東京都千代田区神田駿河台3－1 クラシック輸入LP
下倉楽器 03-3294-4351 東京都千代田区神田神保町1－9 楽器

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スポーツ
名称 電話 住所 詳細
ミズノ 03-3233-7110 東京都千代田区神田小川町3-22 スポーツ用品
ヴィクトリア 03-3295-2955 東京都千代田区神田小川町3-4 スポーツ用品
ミナミスポーツ 03-3294-3731 東京都千代田区神田小川町3-1 スポーツ用品
さかいやスポーツ1号館 03-3262-0432 東京都千代田区神田神保町2-48 スポーツ用品
金沢プロショップ 03-3234-0400 東京都千代田区神田神保町2-42-7 第3石坂ビル1F テニス用品

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靴・カバン
名称 電話 住所 詳細
平和堂靴店 03-3291-2571 東京都千代田区神田小川町2－4 靴
ミマツ靴店 03-3261-7934 東京都千代田区神田神保町2－14 靴
大野カバン店 03-3291-9224 東京都千代田区神田神保町1－17 カバン
レオ・マカラズヤ 03-3291-1356 東京都千代田区神田神保町1－3 カバン

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神田有名店
名称 電話 住所 詳細
とぎや刃物店 03-3291-0334 東京都千代田区神田神保町1－1 刃物金物
野崎屋刃物店 03-3291-1818 東京都千代田区神田神保町1－7 刃物金物
菊一文字 03-3292-8511 東京都千代田区神田小川町2－1 刃物
山田ハケ・ブラシ製作所 03-3261-2361 東京都千代田区神田神保町3－1 ハケ・ブラシ専門店
スガワラ 03-3291-1128 東京都千代田区神田神保町1－15 カーテン・カーペット
カメラ太陽堂 03-3291-0031 東京都千代田区神田神保町1－10 カメラ
キムラヤ 03-3262-2220 東京都千代田区神田神保町2－2 ディスカウントストア
富士屋 03-3262-2480 東京都千代田区神田神保町2－15 スーパーストア
甲子屋酒店 03-3261-1039 東京都千代田区神田神保町2－９ 酒店
神田和泉屋 03-3294-0201 東京都千代田区神田小川町2－8 酒
花豊 03-3291-5639 東京都千代田区神田神保町1－45 生花
タキイ 03-3292-3711 東京都千代田区神田神保町1－6-1 花
小泉商店 03-3262-4435 東京都千代田区神田神保町3-3 喫煙具・パイプ
梨の木舎 03-3291-8229 千代田区神田神保町1-42日東ビル 出版・雑貨

そば
店名 電話 住所
松翁 03-3291-3529 東京都千代田区猿楽町2－1-7
出雲そば本家 03-3291-3005 東京都千代田区神田神保町1-31
神田　藪蕎麦 03-3251-0287 東京都千代田区神田淡路町2-10
神田　まつや 03-3251-1556 東京都千代田区神田須田町1-13
柳屋　本店 03-3261-5468 東京都千代田区神田神保町2-3小学館ビル
やぶ仙 03-3219-5467 東京都千代田区神田小川町3－6
一茶庵 03-3239-0889 東京都千代田区神田神保町3－6－6
かんだ二八屋 03-3261-9672 東京都千代田区神田神保町2-14-4
松月庵 03-3291-3511 東京都千代田区神田神保町1-40

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天ぷら
店名 電話 住所
魚ふじ 03-3291-5327 東京都千代田区神田小川町3-1-19
山ノ上ホテル 03-3293-2311 東京都千代田区神田駿河台1-1
神保町　いろは 03-3293-1681/1682 東京都千代田区神田神保町1-10
神田･まちまき 03-3291-6222 東京都千代田区神田神保町1－19
天兵 03-3256-5788 東京都千代田区神田須田町1－2

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寿司
店名 電話 住所
吉野鮨 03-3261-2324 東京都千代田区神田神保町2-21
神保町　いろは 03-3293-1681/1682 東京都千代田区神田神保町1-10
盛寿司 03-3291-8844 東京都千代田区神田神保町1-35
助六 03-3291-8498 東京都千代田区神田神保町1-16
鶴八 03-3262-0665 東京都千代田区神田神保町2-4
量平すし 03-3264-6954 東京都千代田区三崎町2－1－8
笹巻けぬきすし 03-3291-2570 東京都千代田区小川町2－12
神田志乃田寿司本店 03-3255-2525 東京都千代田区神田淡路町2-2-1
神田江戸銀本店 03-3264-5941 東京都千代田区神田神保町3-2-5

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うなぎ
店名 電話 住所
神保町　いろは 03-3293-1681/1682 東京都千代田区神田神保町1-10
なかや蒲焼店 03-3291-1235 東京都千代田区神田神保町1－15
寿々喜 03-3291-4789 東京都千代田区神田小川町3－3－2
川松 03-3291-8489 東京都千代田区猿楽町1－3－11
今荘 03-3263-3061 東京都千代田区神田神保町3－15

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日本料理･酒場
店名 電話 住所 詳細
狐兎 03-5275-0765 東京都千代田区神田神保町2－11－9 京風居酒屋
亀半 03-3264-8796 東京都千代田区神田神保町2－19 麦とろ
まめや 03-3234-3037 東京都千代田区西神田2－3－4 豆料理
名舌亭 03-3291-2949 東京都千代田区神田神保町1－34 炭火焼
ぼたん 03-3251-0577 東京都千代田区神田須田町1－15 鳥すきやき料理
神田いせ源 03-3251-1229 東京都千代田区神田須田町1-11-1 あんこう料理
大衆割烹　なにわ 03-3295-9358 東京都千代田区神田神保町1-32-32神田ブリューバイゼンビル地下 大衆割烹
牛王 03-3263-2529 東京都千代田区神田神保町2-12-4 焼肉
季節料理ながた 03-3219-1437 東京都千代田区神田小川町3-11板倉ビル2階 日本料理
鳥玄小川町店 03-3295-7284 東京都千代田区神田小川町3-11只野ビル2階 焼鳥
福の木 03-3288-0045 東京都千代田区神田神保町2-20　ワカヤギビル1階 くい処バー

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中華料理
店名 電話 住所
新世界菜館 03-3261-4957 東京都千代田区神田神保町2－2
咸亨酒店 03-3237-3330 東京都千代田区神田神保町2－2
山ノ上ホテル 03-3293-2311 東京都千代田区神田駿河台1-1
銀座アスターお茶の水賓館 03-3293-8011 東京都千代田区神田駿河台4-3
喜山 03-3262-7661 東京都千代田区一ツ橋2－6－2教育会館内
北京亭 03-3264-4413 東京都千代田区西神田2－1－11
さぶちゃん 03-3230-1252 東京都千代田区神田神保町2－24
漢陽楼 03-3291-2911 東京都千代田区神田小川町3－14－2
揚子江菜館 03-3291-9382 東京都千代田区神田神保町1－11
ス井ートポーヅ 03-3295-4084 東京都千代田区神田神保町1－13
成光 03-3261-6030 東京都千代田区神田神保町2－23
三幸園 03-5280-1231 東京都千代田区神田神保町1－5
神田餃子屋 03-3292-5965 東京都千代田区神田駿河台1－4
京城園 03-3291-2430 東京都千代田区神田神保町1－35
天鴻餃子房 03-3263-6992 東京都千代田区神田神保町2－2

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西洋料理
店名 電話 住所 詳細
ランチョン 03-3233-0866 東京都千代田区神田神保町1－6 ビアホール
神保町　いろは 03-3293-1681/1682 東京都千代田区神田神保町1-10 イタリア料理
山ノ上ホテル 03-3293-2311 東京都千代田区神田駿河台1-1 フランス料理
ブラッセルズ 03-3233-2728 東京都千代田区神田小川町3－16 ベルギービール
バラライカ 03-3952-2780 東京都千代田区神田神保町1－63 ロシア料理
ミオ･ポスト 03-3295-4500 東京都千代田区神田小川町2－1－13 イタリア料理
如水会館 03-3261-1101 東京都千代田区一ツ橋2－1－1 フランス料理
アサヒビアケラー 03-3237-8822 東京都千代田区神田神保町2－4太平電業本社ビルB-1 ビアレストラン
トンカツいもや 03-3265-0922 東京都千代田区神田神保町2－48 食堂
豆の木 03-3239-7738 東京都千代田区神田神保町2－16 飲食店
松榮亭 03-3251-5511 東京都千代田区神田淡路町2－8 洋食
ロシア亭 03-5280-3753 東京都千代田区神田神保町1-13 ロシア料理
ホイリゲ古瀬戸 03-3295-4095 東京都千代田区神田神保町1-15 ワインバー
“マジョルカ”《海のテラス》 03-3292-0063 東京都千代田区神田神保町1-16武藤ビル地下1階 地中海料理

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エスニック
店名 電話 住所 詳細
カレー　ボンディ 03-3264-8320 東京都千代田区神保町2-3　古書センター2Ｆ カレー
スマトラカレー共栄堂 03-3291-1475 東京都千代田区神田神保町1－6 カレー
メナムのほとり 03-3238-9597 東京都千代田区神田神保町2－1岩波神保町ビル別館1階 タイ料理
マンダラ 03-3265-0498 東京都千代田区神田神保町2-17集英社共同ビル地下1階 インド料理
ムアン・タイ・なべ 03-3239-6939 東京都千代田区神保町2-1岩波神保町ビル地下1階 タイ料理
ムイト・ボン 03-3238-7946 東京都千代田区神保町2-1岩波神保町ビル別館2階 ブラジル料理

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和菓子
店名 電話 住所
さゝま 03-3294-0978/0979 東京都千代田区神田神保町1－23
亀沢堂 03-3291-1055 東京都千代田区神田神保町1－12－1
文銭堂 03-3292-0003 東京都千代田区神田神保町1－13
大丸焼茶房 03-3265-0740 東京都千代田区神田神保町2－9
豊田園 03-3261-3195 東京都千代田区神田神保町2－11
竹むら 03-3251-2328 東京都千代田区神田須田町1-19

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西洋菓子
店名 電話 住所
エスワイル洋菓子店 03-3291-9625 東京都千代田区神田小川町3－2
柏水堂 03-3295-1208 東京都千代田区神田神保町1－10
近江屋洋菓子店 03-3251-1088 東京都千代田区神田淡路町2-4
ドーメル 03-3291-7020 東京都千代田区神田神保町1－12

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喫茶
店名 電話 住所 詳細
ラドリオ 03-3295-4788 東京都千代田区神田神保町1－3 喫茶
ミロンガ 03-3295-1716 東京都千代田区神田神保町1－3 喫茶
蔵 03-3291-3323 東京都千代田区神田神保町1－26矢崎ビル2階 喫茶
神保町エリカ 03-3291-8411 東京都千代田区神田神保町1－32 喫茶
エムプレス 03-3261-0057 東京都千代田区神田神保町2－2 喫茶
レモン 03-3291-9171 東京都千代田区神田駿河台2－6 喫茶
古瀬戸珈琲店 03-3294-7941 東京都千代田区神田神保町1－7 喫茶
さぼうる 03-3291-8404 東京都千代田区神田神保町1－11 喫茶
喫茶穂高 03-3292-9654 東京都千代田区神田駿河台4－5－3 喫茶
テイシャーニ 03-3261-7200 東京都千代田区神田神保町2－3 喫茶
プリヌベーラ 03-3295-7569 東京都千代田区神田猿楽町1－3－2 喫茶
ショパン 03-3251-6227 東京都千代田区神田須田町1-19 喫茶
ロッテリア 03-3293-7500 東京都千代田区神田神保町1-1 ファースト
フード
クラインブルー 03-3295-2635 東京都千代田区神田神保町1-7三光堂ビル2階 喫茶・バー
サロンド・冨山房
ティールーム　Folio 03-3291-5153・8215 東京都千代田区神田神保町1-3　冨山房ビル地下1階 喫茶

有時是舞蹈，女人的身體似水般柔軟，扭動如蛇，手腕腳踝上的銀鈴響如蟬瀑，眼尾上翹的眼瞳有一絲火豔一絲憂鬱，鑲金邊的橘色沙麗飛了起來，如同一幅天邊夕陽。

上完東方主義，一個社會所的博士生說：「我只想穿著短褲拖鞋，在東南亞的某個小村落晃蕩，躺在樹屋中乘涼。」這就好比李維斯陀在抽象的哲學思考中丟掉粉筆，跳上開往憂鬱熱帶的大船。

明顯的，薩伊德所意指的東方是以伊斯蘭為中心，而不是以儒教為中心的東北亞，和以泛靈論「佛教與道家」為中心的東南亞，薩氏的地圖學顯然有點偏。

熱帶確實是憂鬱的，卻是過度文明社會的救贖。臺灣正處在東南亞與東北亞的分界，雖然如今的東南亞不是我們所想像的新天堂樂園，但它的血液早已滲透臺灣寶島。莫說南島語系的文化影響，來自東南亞的外籍新娘已悄悄改變我們的血液，在南部常常有一整個村落娶菲律賓、越南新娘。我們的漢人血液已越來越稀薄。所謂的南北之分已快被衝垮了。

我的東南亞想像有時是味覺的指引，執著於米飯的胃，首先登陸菲律賓，金黃色的海鮮飯撒上好幾種香料，桌面大的椰子蟹，搭配著七顆星的啤酒；然後是深色濃稠的印度咖哩，長而硬的米粒咬來有點乾燥，搭配小而圓的薄餅；然後是越南的炒粄條，一半醬油一半番茄醬，炸得酥脆的蝦卷，飯粒黃而硬；然後是馬來西亞的麼麼扎扎，各種米粿，然後是泰國檸檬雞飯，魚丸麵，有股紙味的米飯，新加坡的肉骨茶，完全無記憶吃過什麼有何特色？我想試著用手抓飯，坐在蔭涼的麵包樹下。

我的東南亞想像有時是雨的聯想，午後的雷雨，淹沒街道，車行被阻在水中，高高的樹屋也進水了，母親抱著孩子坐在屋頂上，呆滯地望著水面，天地回歸宇宙洪荒的世界，鱷魚狂噪，大蜥蜴爬到樹上，豔色的大鸚鵡尖聲驚叫。

我的東南亞想像有時是暈眩，當氣溫高居不下，被汗水淹沒的肌膚像水蛇，陽光白熱如探照燈，人們無處躲藏，洞窟中有些許涼意，那裏或許有石雕佛像，或許是鐘乳石水柱，不同性愛姿勢的雕刻，原住民的陽具袋，那在《印度之旅》中令摩爾夫人暈眩的到底是什麼？而我確實在某年某月，在泰國的鸚鵡園中昏倒，而染上名為熱帶憂鬱病症，緣於太熱太多色彩所引發的幻覺，在哪裏跌倒的就從哪裏爬起來，我乃從東北亞直下南洋，尋找我的心藥，追溯憂鬱之何從。

我的東南亞想像有時是舞蹈，女人的身體似水般柔軟，手似蓮花，扭動如蛇，手腕腳踝上的銀鈴響如蟬瀑，眼尾上翹的眼瞳有一絲火豔一絲憂鬱，鑲金邊的橘色沙麗飛了起來，如同一幅天邊夕陽。

這樣的想像毋寧也是原始想像，那是遠古的鄉愁，也是對現實的逃避，縱使東協快與歐盟抗衡，而臺灣被孤立，東北亞的關係持續緊張，然而文化想像可以像鄭和下西洋，採南海之珠，取珊瑚之屏，坐象神之背，看開屏孔雀。鄭和五度下西洋，死在航途中，葬在麻六甲，漢人追隨其後紛紛定居南洋，現今海外華人十有其八平均分佈在那裏，臺灣也是其中之一。怡雯從馬來西亞來，說小時候常看大蜥蜴當街走，臺灣的蜥蜴小一些，也常在樹林中遊走，牠們的身形越來越小，有一天會不會絕跡呢？慣常的，鄉下的房子牆上有一兩隻壁虎爬爬停停，聆聽牠們的叫聲，像暮鼓晨鐘。

來曼谷好幾次了，每次來目的不同、住的地區也不一樣，但是常常晃到最後還是晃到Khaosan Road。很多人一聽Khaosan Road 眉頭會一皺：「咦！那個地方好像很亂，不是很安全的樣子！」、「Khaosan Road太多洋人在混了，不是真的曼谷！」、「妳年紀也不小了，和那些二十歲左右的背包客瞎混幹嘛，妳不覺得那裡很吵鬧嗎？」

　Khoasan Road，一條長度和台北師大路差不多長的街道，但是卻容納了來自世界各地的自助旅行者，短短的一條街有幾十家guest house，可供給的住客量每天五萬人，尤其若想入住最具盛名又便宜到讓人發笑的D&D INN必須中午以前就去排隊，去搶那每間450泰銖的單人房（有床、有電視、有冷氣、有自己的浴室）。住的便宜、吃的便宜，是這裡聚集大批自助旅行者的最大原因，我曾經清晨三點到這條街，沿街的酒吧、喧鬧的人聲讓人忘記時間的運轉。也曾經早上八點多到這條街，酒吧變成早餐店、參加個個tour的觀光客亦將這條街擠的生氣勃勃。總的來說，只要曼谷機場飛機起起落落，這裡總有來來去去的旅行者，大家下一站不一定相同，但是在曼谷的這個時間點，都聚在 Khaosan Road。

　Khaosan Road是旅行者在此喘口氣、休息的地方。有些旅遊書甚至將這條街奉為遊玩中南半島的門戶！的確如此，想要便宜玩泰國，這裡有各式各樣為自助旅行者打造的行程，最便宜的像到曼谷近郊的水上人家（floating market），只需250泰銖就可參觀，一般其他區域的旅館同樣行程都賣到900泰銖。其他的還包括坐巴士到吳哥窟，雖然時間長，但是費用1000泰銖有找。要去歐洲玩的人，可以在這裡辦一張「假」的國際學生證，甚至街頭還有人「製作」國際記者證，一堆假文件滿足有扮演欲的旅行者。不過提醒撿便宜的旅人，歐洲的博物館現在已經可以辨識出Khaosan Road 發的假國際學生證，有一回一個朋友持假學生證參觀雅典博物館，博物館管理員一看那張學生證立刻鬼鬼的笑：「ha-ha from Bangkok！Khaosan Road！」當場被識破。

　我想，應該是強烈的「旅行感」讓我每回來曼谷總會到Khaosan Road繞繞，和一批又一批永遠「在路上」的旅行者相遇。總是從街頭的Burger King開始走，進入一個舊書攤、買幾本用到破破但便宜到笑的lonely planet，再拐到巷子裡的按摩店狂按兩小時350泰銖的泰式按摩。然後繼續在這條街晃蕩，拐進一家每分鐘0.5泰銖的網咖收收信、和友人MSN一下。繼續走著。餓了，沿街的攤販飄著讓人流口水的香氣，來一盤炒麵吧，10泰銖！一碗肉丸粥，25泰銖！涼拌青木瓜，20泰銖！一攤一攤的吃過去。震天的音樂聲是這條街必備的配樂，沿著人行道席地而坐、拎著啤酒罐的旅行者則是參加這露天派對的指定姿勢。往往，街頭會出現幾個「氣球人」，拎著像長長花束的各色氣球，走過夜晚的街道，稍稍一不小心，氣球就輕輕的飄向夜空。走著、逛著，燃起變裝的慾望。於是買了幾件印染皺皺洋裝、於是在街頭坐在小板凳上讓三個泰妹幫自己編個辮子頭、於是買了一堆叮叮噹噹的首飾……。走到街尾，是一間警察局，這意味已經走到一攤好喝的柳橙汁攤販，買一瓶現搾柳橙汁，繼續在街頭晃蕩、繼續融在旅行者的漂流情境……。

　我不曉得我還會來Khaosan Road混幾次，或許有一天，這條街給我的幻覺一一消失，開始覺得住在這很吵、開始覺得在這裡混的老外邋遢到讓人厭、開始覺得便宜無好貨、開始討厭廉價、開始憎恨盜版CD、開始不爽仿冒名牌包包……。若這一天真的來到，也許我的旅行口味也改了，可能對這個世界不再那麼好奇、不想去冒險、不想太漂泊。那，勢必是另一個我。

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這本旅遊書不但詳盡介紹了向聯合國教科文組織申請世界文化遺產的澳門建築群，更加入了隱身於街道巷弄間的美味小吃及地道餐廳，讓您輕鬆漫步遊澳門。

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【2005/07/10 民生報】

暑假到東京旅遊，若耐不住水泥叢林的燠熱，若厭膩了大都會人潮雜沓，不妨到有「沙漠綠洲」之稱的輕井澤一遊。

距東京只有一小時車程的輕井澤，因為位於高原上，空氣清新，氣候涼爽，踏入輕井澤不免要貪婪的多吸一口涼爽的空氣。觀光協會會長荒井宏說，這裡的氣溫至少比東京低五度，從明治（一八六八年）以來，這裡就是避暑勝地。

教堂、別墅、歐風飯店，是輕井澤的三大特色。從東京搭開往長野的淺間新幹線，約七十分鐘就可抵達這個連年輕人都嚮往的高原城市。一出車站大門，綠色的輕井澤撲面而來，教堂、別墅和飯店散立森林間，夏季拜訪輕井澤，更能感受到這裡的涼爽舒適。

輕井澤位於長野縣東部佐久盆地周圍的高原上。一八八六年，英國傳教士蕭在造訪這個城市後，流連忘返，於是選在這裡建造別墅，從此開啟外國人和日本上流社會在輕井澤蓋別墅的風潮。

日皇明仁和皇后美智子就是透過在輕井澤的「網球場戀愛」才結為夫妻。

已定居在輕井澤的古書店「龍膽」文庫老闆大久保，提起輕井澤如數家珍。他說，輕井澤的歷史雖不及京都和奈良，但從明治時代以來也有一百三十年以上，包括皇族、歷代日本首相、明治政府大老、達官貴人、政治家等，都在這裡頻頻出入，可說是日本政治的「後花園」。

大久保說，當年通訊管道並不發達，政界人士想要「密商」，都習慣到輕井澤的別墅談，既可躲開煩人的媒體記者，又可享受大自然的寧靜。譬如日本當年併吞韓國，就是在這裡拍板；日據時代的台灣前總督後藤新平，也到這裡思考國家建設大事，連季辛吉訪日也都不忘到輕井澤，不知道他和日本政界人士曾談過什麼祕密大事。

也有些政界和企業界人士透過輕井澤的密會，決定了家族聯姻。明仁和美智子的皇室婚姻是最有代表性的例，還有數不清的財團，也是透過在這裡的聯姻定親，達成相互提攜的關係。

最近因為經營漏洞被迫下台的西武集團老闆堤義明，在輕井澤就有百萬坪土地，當成飯店和高爾夫球場，並開闢西武在輕井澤的獨占事業。因此，在輕井澤常會碰到名人，尤其在輕井澤中央部的「休假的銀座」大通道走一趟，舉目所見的名流，可能和電視上看到的一樣多。

今天的輕井澤雖已不是那麼遙不可及，但浪漫的風情仍是輕井澤的最大魅力。

因為教堂多，結婚產業應運而生，日本年輕情侶喜歡到輕井澤「婚前旅行」，先走遍所有教堂和旅館，決定辦婚禮的場地，每家旅館也幾乎都有婚紗、婚禮、花園喜宴等全套服務，可以讓新人辦個風風光光的歐式婚禮。

【2005/07/10 聯合報】

許多人去香港，總是愛往中環、灣仔、銅鑼灣、尖沙咀這些時尚高級的購物商場大樓裡竄，但我卻獨愛去像上環這種地方逛逛，更能讓我接近香港人的真實生活。

說起上環，凡是在香港搭地鐵的人，應該都不會陌生，它是港島線的最西一站，也是終點站，它和香港最繁華的中環之間，僅有一站的距離，搭地鐵不到一分鐘時間，如果徒步也不過一公里左右。

但有趣的是，中環、上環「兩環」這麼接近，景觀卻是大大不同，在中環抬頭所見，四周都是高聳參天的摩天大樓，動不動就是三、四十層的辦公大樓，但在上環，見到的都是舊式的商鋪，老舊的房舍參雜在一些新建的樓房之中。在中環，見到的都是新潮的流行精品店，在上環，大部分所見的是賣南北貨的傳統鋪子，在這麼短的距離空間內，會有這麼大的差異，除了香港，大概全世界也很難再找到。

上環是香港最早發展的地方，傳統華人聚集處，是住商混合的區域，鴉片戰爭後，英國人的軍隊就是從此地登陸香港。皇后大道中路和西路的交會處，有一條水坑口街，英文名字就叫Possession Street，意思就是佔領之地，1841年的1月26日，英國海軍的分遣隊曾經在這一帶登陸，宣示統治主權，今天的Possession Street翻成中文名字叫水坑口街，一點都看不出和殖民的關係。

孫中山先生在一百多年前領導革命時，香港是他最常來的地方，他將香港當成橋頭堡，進可攻，退可守，香港成為他最好的掩護所。

中山先生在1887年曾經由廣州轉到上環的雅麗氏醫院就讀，後來也在上環受洗成為教徒，雅麗氏醫院後來也改為香港大學醫學院，或許沒有多少人會注意這類歷史，但香港一些歷史意識比較強烈的團體，他們就像考古學者一樣，這幾年在上環、中環一帶，慢慢地找，慢慢地翻，讓他們找出十多處中山先生當年的活動地點，有的還在，有的早就移作他用，古蹟湮滅，這條和孫中山先生有關的考古路，被稱為「中山史蹟徑」。

喜愛推廣時尚流行，讓大家去香港買東西、吃東西的香港旅遊局，像「中山史蹟徑」這類LKK的景點，自然不是他們會看上眼、愛強調的重點，但對大多數上環人來說，這類老骨董，正是他們生活中記憶的一部分，是香港之所以成為香港的價值元素。

陪我去逛上環民街的嚴先生指著一處麵攤告訴我說，那處麵攤已經在這裡營業三、四十年，現在香港政府認為這處麵攤太老、太古舊，有礙市容瞻觀，要將它拆除，上環居民替這處麵攤陳情，在麵攤上拉布條，請政府「饒」過麵攤，給他一條生路。

嚴先生說，上環人就是很有感情，他們不認為舊的東西是不好。但市民的價值和政府觀念顯然不太一樣，香港政府持續不斷地在上環進行市容改造工作，拆掉舊屋子，賣掉公家的老房子，讓建商來蓋大樓住宅，上環人和政府間的拉鋸戰，每天還在上演。

唯一肯定不會受影響的是上環最著名的景點文武廟。這座港島歷史最悠久的寺廟，建於1847年的清朝光緒年間，距今已有150多年，一百年前和一百年後相比，寺廟規模其實差不多，但現在的文武廟四周早就高樓大廈林立，寺廟就像是被夾在巨大的柱林之中，稱得上是上環的傳奇，如果它不是一座廟，可能也會和其他古建築一樣，早就成為建商環伺下的另一處大樓用地。

對上環人來說，想保留記憶，就要努力掙扎，看看荷里活街，就能體會為什麼香港的骨董街會發生在上環，而不是商業最盛的中環。荷里活街從中環一路延伸到上環，到了上環好像見到知己，又增加了像摩羅上街這類地攤骨董街，據說有人就曾經在摩羅上街的骨董地攤上，找到從北京故宮流出來的寶物，這類的故事，還經常在上環人口中流傳。

麗柏酒店 適合精打細算

香港中環一帶因為發展已趨飽和，新旅館有逐漸往上環移轉的趨勢，今年開始營業的「中環麗柏酒店」，就是典型的例子。

麗柏酒店並沒有亮麗的外觀，但它簡約的設計、明亮清潔的客房，該有都有的特色和中庸的房價，逐漸為赴港短期旅遊者或商務客人所喜愛。

位在荷里活街和水坑口街交界處的麗柏酒店，房間數並不多，由於酒店距中環僅有一公里，從酒店到離島碼頭、機場快線香港站、蘭桂坊夜街，搭計程車都僅15元港幣（基本價），房價卻比中環、灣仔的酒店來得實惠，會精打細算的遊客，現在赴港多會預訂這家酒店。

訂房可上網http://www.centralparkhotel.com.hk，或電台北（02）2721-9408。

【2005/06/20 民生報】

俄國進入了初夏。對於度過6個月漫長嚴寒日子的俄國人來說，就像重生一樣。大地復甦，天空晴朗，暖意洋洋。處於寒帶的俄國水果品種很少。除了大路貨，如蘋果、梨、南俄的柑桔、西瓜、香瓜、李子、葡萄外，主要就是每年夏季上市的各種漿果。這些漿果有家生的，有野生的；有紅豔豔的草莓和紅加侖子，有絳紅的覆盆子和楊梅，有綠油油的醋粟，黃橙橙的醋柳果(沙棘果)。眼下正是個大漿足味美的俄國櫻桃搶盡風光的季節。

俄國的櫻桃有大小之分。大櫻桃首先上市。大小如兒時玩的玻璃彈珠。紫紅色，果肉細軟豐滿，甜帶微酸。除了作為水果，俄國人還用他來做果漿。俄式果漿不同於西式。家庭做法是將果子洗淨以後不榨成漿，而是整個放到煮稀的白糖汁裡，用特製平底銅鍋，架到文火上熬，一直熬到果子透明，糖汁發稠才算成功。這種俄式果漿通常在喝茶時食用，是俄式飲茶必備佐品。讀者也許有機會看過俄國作曲家柴可夫斯基所寫的歌劇《葉夫根尼奧涅金》。劇中有一個場面就是俄國莊園裡婦女熬果漿的情形。藝術家常用這個題材表示俄國的獨特風情。
櫻桃在俄國成了民族的文化符號。膾炙人口的俄國文豪契訶夫的名劇《櫻桃園》久演不衰。櫻桃園在俄國人的眼中相當於我們中國人的桃花園，充滿羅曼蒂克和溫馨。沒落的俄國貴族和知識精英抵不住資本家的進攻，最後一塊樂土，櫻桃園，遭到砍伐之災。

現代的俄國，仍然不忘櫻桃園之美。每年在櫻桃上市的季節，舉行「櫻桃林音樂戲劇節」活動。今年的內容特別豐富，有話劇、畫展、交響音樂會、爵士樂……。總之給大家又一次文化藝術享受。

清晨探險：輪島朝市

輪島的驚奇探險從號稱輪島觀光景點中的「國王」──朝市開始。
早上7點左右，旅人的雙眼還惺忪，輪島朝市卻已經鬧哄哄的了：各家攤位物品陳列整齊，該展現給客人看的鮮度、優惠，也絲毫不馬虎。雖說台灣到處都有菜市場，來到日本還是覺得很希奇，因為賣的貨品不一樣，頓時讓眼睛的慣性改變，忙不迭地睜大眼睛四處搜尋、比較一番。

由於輪島是個小漁港，朝市的招牌商品首推新鮮漁獲。各種魚類、貝類和蝦子，一籃一籃清洗乾淨排得整整齊齊，看上去十分誘人。店家也不忘鼓動三寸之舌，撩撥客人的購買欲。試吃的手法在這裡也不會被忘記。整條生魚不能試吃，魚卵之類的醃製品可不怕客人品嘗。一知道你是外國觀光客，老闆還會趕緊端出盒裝魚乾上前推銷，腦筋動得可快著呢！

不過，水果還是最讓旅人垂涎的商品，尤其是剛上市的水蜜桃，最能教人快速地掏出錢來。一張10,000日圓大鈔一找開，購物的欲望霎時啟動：和台灣紅豆餅相似的現烤點心，美味看得見，一個100日圓，買！當地特色染織品「友禪」，手帕4條1,000日圓，買！當地著名漆製筷子一雙100日圓，買！最後，探險的成績是一大堆土產和沿路動個不停的嘴巴。
　
海景巡奇：能登金剛

從輪島南下，會抵達能登金剛。初聽到這個地名，一定很難聯想到，它竟然是處險峻雄偉的海景風光吧？沿著雜草叢生的石階走進一座洞窟，不久眼前突然一亮，寬6公尺、高15公尺、深60公尺的大岩洞「巖門」，就像一座天然隧道般地聳立。這時腳下還有淺淺海水流動，一走出洞窟外，則是海水不斷沖擊巖門所激起的陣陣浪花，非常驚心動魄。

再往前走不遠，兩個大小相對、中間以繩索相連的機具岩出現了。據說往昔女神來到這一帶推廣編織時，遇到山賊襲擊，祂不假思索地將背負著的編織品往海中投擲，就變成這兩座岩石。

但這樣的傳說倒是不比它的別稱「夫婦岩」來得動人。較大的那座岩石上，供奉一座神社，每當夕陽西下，落日餘暉襯著雙岩的黑色剪影，浪漫的情景，每每讓一旁相擁的情侶感動不已！
　
嬉遊沙灘：千里濱

日本朋友跟我保證說，千里濱的沙灘絕對和台灣不一樣！「不信？我把車子開上去讓你瞧瞧！」他說。

真的！不論是摩托車、私家轎車，甚至大型遊覽車，統統可以在這座千里濱沙灘上行駛！原來，他口中的不一樣，原因就在千里濱的沙灘是硬質沙，硬得連在上面飆車也沒關係。

有趣的是，成群的海鳥也不怕車，頂多在車子衝過來時，才一副心不甘、情不願地飛起來。行駛在海鳥滿天飛舞的沙灘上，更讓人覺得美不勝收。

這裡的沙灘也是玩沙雕的好場所，每年八月上旬，千里濱還會舉辦沙雕比賽。平常夏季假日，則是最佳的親子樂園，可以戲水、玩沙、享受日光浴。對了，這裡販賣的海鮮燒烤也挺不錯的，碩大的蛤蠣烤得香噴噴不說，連裡頭的湯汁都異常鮮美！

〈不可錯過〉
御陣乘太鼓

時間往前倒退到600年前，日本知名武將上杉兼信帶兵攻打能登半島，當時手無寸鐵的漁民們群聚商量退敵方法，最後決定大家要在臉上戴上鬼怪面具、頭頂著雜亂的海草，打扮成妖魔的模樣出現在海邊。結果，甫上岸的軍隊看到眾多張牙舞爪的鬼怪，四周還有鼓聲大作、氣勢萬鈞；黑暗中，不明究裡的士兵嚇得紛紛落荒而逃，「御陣乘太鼓」就這樣流傳下來。

如今御陣乘太鼓被列入石川縣指定無形文化資產，過去在日本天皇即位紀念時，也曾獲邀表演，堪稱日本最有名的大鼓表演之一。去年底李前總統遊日住宿加賀屋旅館時，晚宴中的表演就是御陣乘太鼓。

來到輪島當然不能錯過這個鄉土特色表演。每年7月31日的晚上，名舟町舉辦的「名舟大祭」，就有御陣乘太鼓的表演；平常遊客則可到輪島市文化會館欣賞，或是選擇住宿會在晚宴中安排表演饗客的旅館中，休閒地邊用餐邊欣賞。

特色博物館巡禮

INACHU美術館
去逛朝市時，記得再往市場裡頭走，就會看到這棟有如白色宮殿般的建築。裡頭展示17至19世紀的骨董、繪畫、寶石等。如果想過過貴族癮，館內有豪華的貴族衣物可供出借拍照；再來個皇室下午茶也挺不錯的喔！切籠會館

「切籠」是日本在祭典時，用來作為神輿道路指南用的大型燈籠，也是輪島當地一年之中，大大小小30多個祭典裡不可或缺的道具。切籠會館外觀很像神社，一進到館內，四下漆黑，只見高聳的切籠相互輝映，配上祭典的樂聲，讓人彷彿身歷各式祭典。

稻忠漆器會館
漆器是輪島的特產，所產的高級漆器用具，不論屏風、花器、餐具，都是日本上流社會爭相收藏的工藝品。在稻忠漆器會館中有大型成品展覽室、現場製作過程供參觀，即使沒有太多預算，花個小錢買獅頭外型的箸擱或筷子，也教人心滿意足。

輪島小檔案
輪島位於日本本州能登半島的前端，屬於石川縣，地名中雖然有個「島」字，卻不是一座島嶼。輪島面向日本海，自古以來即以漆器「輪島塗」和漁業出名。當地過去很少有台灣遊客前往，最近因為有台北包機直飛鄰近的能登機場，才逐漸打開它的知名度。
　　　　
旅遊資訊
●交通：前往輪島可在入境日本大城市後，搭JR至金澤車站，轉搭往輪島的北鐵特急巴士，約2小時10分可抵舊輪島車站。

●目前台灣有華信包機由台北直飛能登機場，再由能登機場搭計程車至輪島，車程約10分鐘。

●出團情報：目前業者配合能登包機推出的團體行程，每週三、日出團，團費38,900元起，洽詢電話：（02）25678111。

●當地旅遊資訊可洽輪島市觀光協會，電話：+81（0）768226588。

●INACHU美術館，電話：+81（0）768229888。

●切籠會館，電話：+81（0）768227100。

●稻忠漆器會館，電話：+81（0）768223300。

在土耳其一提到玫瑰精油(gul yag)，人們就想到伊斯巴達（Isparta）。自一八七○年從保加利亞來的移民引入玫瑰以來，今天伊斯巴達供應全球半數的玫瑰精油。

伊斯巴達所種的玫瑰又稱大馬士革玫瑰（Rose Damascena），這種玫瑰不是張愛玲小說中豔麗的紅玫瑰或聖潔的白玫瑰，只是樸實卻香味濃烈的粉紅玫瑰。由於土質、氣候、水質的適合，土耳其在化妝品界是著名的玫瑰精油供應國，但是，最純粹的玫瑰精油被法國大廠買去加工包裝後，作為原料再轉賣給其他國家的化妝品製造業。
可搽可食 象徵神聖之美

天然玫瑰露因為具有香味和柔嫩肌膚的作用，而被用於清潔肌膚。在土耳其為嬰兒換尿布和搽身，用棉花或軟巾沾玫瑰水，搽耳後、眼瞼、腋下、鼠蹊等肌膚敏感部份，不含酒精，但有鎮靜、安撫、抗菌效果。土耳其婦女在洗臉後用玫瑰水作為收斂水，再塗玫瑰乳霜，是最天然的皮膚保養法。

天然玫瑰露也可食用，土耳其人在奶製甜點時，會灑上幾滴玫瑰精露，增添香味與甜美。另外，在伊斯蘭教儀式上，會灑玫瑰露。這與伊斯蘭傳說中，玫瑰是穆罕默德的汗水變成的有關。在伊斯蘭教中玫瑰是神聖之美的象徵，玫瑰花苞是人單獨面對自己與神，盛開的玫瑰則是將生命的奧祕展放的象徵。每年土耳其玫瑰團結公會還捐贈五公噸玫瑰水供麥加清洗黑房時使用。

有機耕作 清早人工採收

生產季是從五月中旬持續到六月中旬，約廿天左右，我們是在五月廿七日抵達伊斯巴達時，市政府公園管理局專員Ilkay 女士說，因為接連幾天陰雨玫瑰含苞不放，一旦氣溫上升就會盛開，盛開時香氣最濃。同時必須在清晨趁花瓣鮮嫩多汁時開始採收，中午以前成袋的玫瑰花瓣要送到各收購站稱重驗收，然後運到工廠。

在有機玫瑰園裡，我們碰到採收玫瑰的一家人，公公、婆婆、兒子、媳婦、女兒還有孫女也帶在身邊，因為玫瑰盛開的不多，所以沒有請臨時工，公公說兩年前改採有機耕種，原本一千平方公尺採收八百到一千公斤玫瑰，有機耕種後只採收四百到五百公斤，但是，品質提高，加上德國、法國廠商也都要求有機產品，現在伊斯巴達玫瑰園已經大半轉變為有機耕作。

外銷全球 市占率為五成

土耳其民間玫瑰花茶加上自製蜂蜜，特別用來調理女性生理期間的各種不適。另外，玫瑰醬對強化腸胃功能很有效，一般人早餐時麵包塗玫瑰醬吃，有便祕困擾者，可吃兩大匙玫瑰醬後喝一杯溫開水，就有成效可見。

玫瑰團結公會主席Bolat TAMER說，全球年需三公噸玫瑰油，其中一點五公噸由該會供應，買主有法國、美國、日本、德國、瑞士、比利時、英國和沙烏地阿拉伯。他們是依據買主要求的標準生產，內銷產品也維持這個標準，所以在純度上絕對優於一般工廠。

該會有十三個合作社，一萬兩千名會員，五個工廠，所有設備專門用來處理玫瑰產品。兩個月前，該會才在全國設立六個門市部，二五○個藥店專櫃，品牌是ROSENSE，目前以德國觀光客最多的安他利亞門市部銷售成績最佳。

單次萃取 精油滴滴珍貴

他們非常歡迎有人願意代理或採購，土耳其市面上所產玫瑰相關產品，因為只有當地人才知道功用，並不注重包裝與銷售，該公會也是近年才注重包裝與銷售，開發外銷商機。

十一點多抵達工廠時，當天各收購站收來的首批玫瑰正在倒入鍋爐中。據講解員的說明，裝有半噸泉水的密閉式銅製鍋爐中要倒入五○○公斤玫瑰花瓣。所有玫瑰只作一次蒸餾，不作多次萃取。每一千平方公尺的玫瑰田只能採收四○○到五○○公斤玫瑰，而且玫瑰種植與採收全靠人工，無法用機器。

玫瑰花在鍋爐內經過高溫蒸餾兩個小時，水蒸氣帶出玫瑰內含的揮發性成分，穿過一具盤管，送到冷凝器。五百公斤玫瑰花瓣，約生產六十二點五公斤玫瑰精露，一百二十五公克玫瑰精油。

玫瑰被稱為「花中之后」，而芳香療法中玫瑰油堪稱「精油之后」，在憂鬱症盛行的今日，將幾滴玫瑰精油點在頸上掛的小陶瓶裡，偶爾拿到鼻間吸一吸，能提高ＥＱ，今夏如果到土耳其，別忘了買幾公克的玫瑰精油或幾瓶玫瑰露，將地中海地區伊斯巴達玫瑰園的花香帶回台灣。
友善列印

2005.05.31　 中國時報 對能提供顧客什麼樣的歡樂，全球主題樂園產業不敢掉以輕心。

根據「普氏會計事務所」統計，去年全球到主題樂園玩的人數，超過三億二千八百萬人；這他們大啖主題樂園內昂貴的食品、暢飲汽水、坐雲霄飛車、買Ｔ恤等紀念品，總花費接近兩百億美元。更叫業界怦然心動的是：這個數字會以二五％的速度成長，到二○○八年成為二百四十七億美元。


位在美國維吉尼亞州亞歷山卓的「國際主題公園暨勝地協會」公關服務部副董羅伯絲坦表示，遊客在主題公園消費的總金額，可能遠超過估計值；單單在今年，全球便有超過一百家的新度假勝地已經開幕或宣布要開幕；休閒娛樂產業目前非常強勁，成長速度也穩定。只有兩項因素會使這項產業受限：第一是物理學，第二是設計者與工程師的想像創意。

想像創意有多大？「微軟國家廣播公司」報導，在美國新澤西州的「六旗大冒險」主題公園最近便推出高逾一百卅九公尺的「金大卡（Kingda Ka）」，號稱全球最快又最高的雲霄飛車。使用水力發射方式，雲霄飛車出閘門時，時速便超過二百零四公里；兩百七十度的迴轉圈，令乘客感受到什麼叫無重量狀態。

一般來講，主題樂園的利潤向來是極機密，例如上市公司迪士尼每年財報中，也不列出其主題公園的開支營收。只是，丹麥首都哥本哈根市的「蒂沃利遊樂園」公布去年獲利為四億零四百廿萬丹麥克朗（約六千八百廿萬美元），可以令人一窺主題樂園有多賺錢。

印尼峇里島是舉世聞名的觀光區，很多人到此遊覽都對島上的綺麗風光難以忘懷，各種名目的水上活動，也是吸引遊客的主要賣點。但是有些遊客到峇里島除了領略其自然的風景之外，還有另一層目的。一言以蔽之，買春是也。

一般人的觀念裡，買春，當然是男人的事，峇里島也不例外，特別是入夜之後的庫塔區，每家酒吧裡都有許多穿著暴露的少女等著顧客上門，熟門熟路的人要找到諸如色情按摩等服務，也絕非難事。


海灘男孩 主動搭訕

不過峇里島還有個比較特別的地方，而且是很多人都不免會注意到的現象，就是一些有了年紀的東方或西方女子，身邊伴著的卻是體健如牛、曬得黑不溜丟的當地年輕小伙子，他們之間很明顯地溝通並不順暢，但是卻狀甚親暱。其實，這在峇里島是公開的秘密，這些男子就是被當地人稱作「海灘少年」的「牛郎」。

為什麼叫做「海灘少年」呢？因為他們活動的範圍多半是在著名的庫塔海灘以及以水上活動聞名的南灣。「海灘少年」每天就戴著墨鏡很「酷」地在海灘上曬太陽、玩風浪板、展示肌肉，但是他們真正的目的是四處搜尋單身的女性遊客，發現對象之後就前往搭訕，以擔任導遊或指導各種水上活動為開場白，熟了以後就在適當的時候，用各種方式表明可以提供「進一步」的服務，只要對方有意、價錢談妥，「海灘少年」立刻變身為「伴遊牛郎」了。

伴遊上床 收入豐厚

在峇里島擔任導遊工作的吳如雲（吳姐）就表示，其實峇里島的「海灘少年」幾乎都不是峇里島本地人，而是從爪哇島前來謀生的爪哇人，他們多數是從餐廳、酒吧或旅館收入微薄的工作開始幹起。那麼，他們的收入低到什麼程度呢？

「吳姐」指出，一般來說在餐廳或酒吧中當侍者，平均薪水大約美金三、四十元左右，就算是加上小費，每月可以賺得五十美元就算是不錯了。可是「海灘少年」伴遊兼上床的費用一天大約一百五十美元上下，另外如果顧客對服務感到滿意的話，還會另外再賞小費，一天賺到的錢，可以抵得過在餐廳、酒吧中辛苦工作三、五個月，怎麼算都划得來，因此只要一有機會，這些暫時以侍者工作維生的印尼男子就會毫不猶疑地轉業為「海灘少年」。

來自爪哇島、曾經充當過長達八年「海灘少年」，現在已經「退休」並且在日本客戶贊助之下，計畫於九月間前往日本發展的亞庫斯坦率的承認，他當初就是在這種情況下「下海」。他說，「我可以告訴你，庫塔海灘上，只要是男的幾乎都在『做』」。

為了賺錢 不挑客戶

我問在一旁聽我們採訪的賣冰水小販，「你也做過嗎？」，他哈哈大笑說，「當然有啊」。

「吳姐」也以她自己經驗予以證實。她說每次客人出海去玩耍，她在等客人時喜歡坐在海灘的躺椅上休息，居然就有人會過來問她要不要「那個」。她說，「那些人顯然把我當成單身的女性遊客，可是我那麼老，他們也問？」

其實，到峇里島找「海灘少年」的女性遊客，還真有不少年紀大、臉孔、身材不怎麼樣。在這種情況下，「海灘少年」如何去完成工作呢？亞庫斯說，通常「海灘少年」都是主動去發現目標，所以可以主觀地去挑選自己喜歡的對象，問題並不大；可是反其道而行的並不少見，因此就會碰到對象並不「如意」的情況。

這個時候怎麼辦呢？亞庫斯笑著說，「吃藥啊，反正就是工作嘛」。峇里島的「海灘少年」並不作興吃「偉哥」、「犀利士」這種西方的藥，他們吃的是印尼草藥。亞庫斯說，「海灘少年」每天的工作就是吃草藥、到海灘跑步鍛鍊、找對象。

小費禮物 收到手軟

這樣，一個月大約可以賺多少錢呢。亞庫斯說，「這裡面牽涉到顧客打賞的小費，所以很難有個確實數目，不過一般來說，一個月賺七、八百到一千美元，是很普通的事」。至於小費，就很難說了。亞庫斯就收過客戶送的摩托車、電腦及手機，他有點得意地說，「那台摩托車就差不多一千美元呢」。

以峇里島乃至於印尼的生活水準來說，這樣的進帳可以算是高收入了。反過來對女遊客而言，每天花一百到一百五十美元，就可以有一位廿四小時貼身導遊兼「臨時情人」，也是頗划算的。

但是「海灘少年」最喜歡的乃是「包租」。在這種情況下，女方通常會提供房屋、車子、生活費給「海灘少年」，然後每年不定期來住兩、三個月，「海灘少年」在女方到峇里島的這段時間就變成「海灘老公」來服侍女方。

這種方式的好處是女方每年只在固定的時間到峇里島，其他的時間，被「包租」的「海灘少年」仍然是活龍一條，非但每個月有固定的生活費入帳，也能夠到處招攬生意賺外快；有些頭腦、手段靈活的「海灘少年」甚至還可以巧妙安排，分別把自己包租給不同的對象，整年都滿檔呢。

動真感情 不在少數

那麼，「海灘少年」和所服務的對象每天肌膚相親，會不會發生真的感情呢？亞庫斯說，「海灘少年」與顧客發生真感情的事情並不少見，他認為會到峇里島來找「海灘少年」的女性遊客，除了有些是單純找尋刺激之外，也有不少是失婚或根本從來沒嫁過人的女性，她們很容易在春風幾度之後而陷入其中變得不可自拔，他自己就碰過一位日本女人要把他帶回國而和自己的老婆大吵一架的例子。雖然他當時也頗喜歡那位日本顧客，但是最後還是決定跟自己的太太在一起，因為再怎麼說，激情之後，雙方的生活習慣還是有差距。

他說，「對絕大多數的『海灘少年』而言，我們的愛情只到機場為止」。亞庫斯說得沒錯，峇里島的機場確實常常可以見到「海灘少年」送機的鏡頭，雙方依依不捨、親親摟摟，第二天人各一方，「海灘少年」還是得回到海灘上找生活。

草藥補身 老婆熬的

但是「和老婆大吵一架？」他有老婆？亞庫斯笑著說，沒錯，他在一九九八年就結婚了，不但有老婆，還有孩子呢，實際上，峇里島絕大多數的「海灘少年」都已有妻室。印尼的回教徒本來就允許一夫多妻，峇里島奉行印度教，男人也可以娶四名妻子，所以他們「開張營業」既無宗教上的顧慮也沒有心理上負擔，反而可以振振有詞對「元配」「曉以大義」，「元配」看在錢的份上，多半就採取睜隻眼、閉隻眼的態度，「海灘少年」就這樣在峇里島應運而生，成為一個大家都認可的「行業」。

唯一的問題是男、女生理有別，「海灘少年」為了應付顧客的需要，除了外在上要練出鋼筋鐵骨之外，當然還要有足夠的「能力」。所以「海灘少年」很多是照三餐吃草藥，更有意思的是，許多時候，居然還是「元配」心甘情願幫他們熬煮呢。

峇里島是旅遊區，所以「海灘少年」的生意也有旺季、淡季。亞庫斯說，每年的一月、五月、七月、八月、十二月是旺季，他們的顧客以來自澳洲、日本、香港的最多，其中日本客人「需求最多」但是出手也最大方，當然很受歡迎。

日人最多 台灣也有

有台灣客人嗎？亞庫斯笑著說，「當然有，台灣客很喜歡搭『愛之船』遊港的節目，我有幾位朋友從前在『愛之船』上作侍者，就接過台灣客人」。

一位不願透露姓名的峇里島當地導遊也指出，台灣來的團不僅女性遊客會找「海灘少年」，甚至於有些帶團的女性領隊也會要求此間旅行社提供當地男性導遊的照片以供「挑選」呢。

事實上，「海灘少年」也深知自己的生意頂多只有十年的光陰，所以都努力希望在最短的時間裡存夠錢，自己作些小生意，現在在庫塔區的眾多商店中，有很多是「海灘少年退除役官兵」開設的。也有不少是女方乾脆委身下嫁，就在峇里島跟「海灘少年」共築愛巢，通常也都會以開小店作生意來維持生活。

「吳姐」說，每到周末，就可以在庫塔區「太陽百貨」的超級市場碰到很多這類夫妻檔，也可算是峇里島一景。

從五月十三號到二十三號，為期十天的愛丁堡鬼節落下了帷幕。愛丁堡鬼節的最重要活動就是到愛丁堡最愛鬧鬼的地方去捉鬼。

瑪麗金街是由幾條地下通道組成的街區，對外封閉了兩百多年。這裡據說是英國鬧鬼鬧得最兇的地方，如今這裡已經向公眾開放。RUTH ABRAHAMS是這裡的經理。

"瑪麗金街由一系列街道和住宅組成，自從1753年以來就一直對外關閉。大約在1700年，當愛丁堡遭到黑死病的襲擊後，人們就離開了瑪麗金街。當時，這裡有很多人染上黑死病，許多人死去。

我覺得這裡一直有一個迷，就是當時很多人被封死在這個街區，他們後來就變成了鬼。我想，其實並沒有發生這類事情，但是由於這裡的街道和住宅都被封了起來，所以它變得非常獨特。"

過去，很多參觀瑪麗金街這個地方的遊客都說自己經歷了各種各樣奇異的感受，有人說看到了鬼影、有人說感到不舒服。

於是，今年的鬼節也吸引了科學家的參與，他們希望瞭解當地的環境給旅遊者造成的各種心理反應。對於這麼多的人來捉鬼，旅遊者會有什麼想法呢？

"我想，他們會感到高興。我們對這個地方非常尊重，在這裡工作的人非常尊重這個地方，還有無論什麼人到這裡也是一樣。

他們對這裡抱以極大的尊重，我們向他們講述這裡的歷史，以及真實的情況。我們不會去嚇唬遊人，所以他們對這裡也沒有什麼不好的感覺。"

在綜合了公眾意見後，英國選出了現代英國七大奇觀。
它們是倫敦的大笨鐘及議會大廈、英格蘭南部的史前石柱群、有上千年歷史的英女王駐地溫莎城堡、中世紀建造的約克大教堂、哈德良長城(Hadrian's Wall)和兩個現代建築，即高聳在倫敦上空的世界最大摩天觀景輪，和位於康沃爾的大型溫室花園"伊甸園"。

但是英國究竟有沒有可與埃及大金字塔和羅德斯島巨人雕像媲美的奇觀呢？用英國人的眼光來看，一些不那麼有名的勝地是不是比評出的七大奇觀更為出色？

皇冠上的寶石

位於倫敦市中心緊靠泰晤士河的大笨鐘和議會大廈，是英國最為人熟知的景觀。根據最近一項為促進英國旅遊業而作的調查，這裡是來英國的旅遊者的第一個必到之處。



史前石柱群充滿神秘氣氛

緊隨其後的有位於英格蘭南部的史前石柱群。英國旅遊局局長迪金森說，這兩處和評出的另外五個地方，是英國民眾心目中的旅遊首選。

他說："這七個英國旅遊熱門地就像是皇冠上的寶石，它們對旅遊業有重要的作用。"

國際紀念碑和遺址協會的鄧尼爾說："這些奇觀可以說是權力象徵的奇妙組合，比如說議會大廈、溫莎城堡這些所謂的紀念碑式的建築，以及為吸引遊客而建的倫敦摩天觀景輪和溫室花園。這樣的組合非常有趣，因為它可以幫助我們瞭解哪些是人們認為有紀念意義，給人啟示的，和特別有價值的東西。"



“伊甸園”是高科技的產物

那麼溫室花園"伊甸園"的價值到底有多大？它有沒有可能讓當年的巴比倫空中花園失色？位於現伊拉克境內的巴比倫空中花園充滿浪漫情調，並和悠久的歷史和傳統相聯繫。但是《新土木工程》雜誌的編輯奧利佛仍然對"伊甸園"情有獨鐘。

他說："在我看來，伊甸園就是令人驚嘆的傑作。這樣的傑作讓人在回顧時會想，前人真的考慮如何創造新環境，如何保持新環境。有誰會想到，有這麼多人願意來看一個花園呢？"

勝地眾多

那的確是一個值得人們不辭辛苦前去觀賞的花園。不過英國旅遊局的迪金森指出，不管你在英國什麼地方，那裡都有值得一遊的勝地。

他說："赫爾市新開了一個水族館，曼徹斯特附近剛建成的藝術館有很多特別的東西可看，還有泰晤士河屏障等，到處都有不同特色的景致。"

說到泰晤士河屏障，倫敦建築師哈欽森認為，它也應該算是英國的一大奇觀。

他指出："泰晤士河屏障真是了不起的工程，它拯救了倫敦，沒有它我們現在不可能在這裡。這項工程由前首相撒切爾夫人批准，耗資35億英鎊，這本身就是個奇跡。我對倫敦摩天觀景輪也列在七大奇觀之中感到高興。但名單中為什麼沒有英法海底隧道呢？雖然隧道沒什麼好看的，但是應該看到它給我們的生活帶來了多大的變化。"

那麼，約克大教堂能比得上阿提密絲神殿嗎？大笨鐘是否能媲美埃及亞歷山大燈塔呢？毫無疑問，只有在那些宣傳英國旅遊業的人心中，答案是肯定的。但英國的七大奇觀至少具有一個優勢，它們並不只存在於歷史書中，人們可以參觀景仰它們。

全球聞名的倫敦議會鐘樓大笨鐘（Big Ben）周五（27日）突然無故停頓了超過一個半小時，使大笨鐘並未能夠準時鳴鐘報時。

在倫敦市中心議會大樓聖斯蒂芬塔上的大鐘在英國夏令時間星期五晚上10時07分停止運行。

其後，大笨鐘再緩慢地開始運行，但到了晚上10時20分再次停頓，足足停了90分鐘。

大笨鐘突然停止運作的原因目前還不清楚，但周五出奇炎熱的五月天可能是原因之一。

周五倫敦市的氣溫高達攝氏31.8度 (華氏90度)。

大笨鐘自1858年建成至今，只是停頓過幾次。

1962年新年，在指針上的積雪令大笨鐘晚了10分鐘報時。

在第二次世界大戰期間，雖然倫敦多次受到了德軍戰機的轟炸，但大笨鐘仍然運作如常，快慢不過一、兩秒。

最近一次停頓是在1997年4月30日，就是在該年大選前的24小時。其後在三個星期後大笨鐘又再次停頓。

大笨鐘（Big Ben）之所以得名，是因為這個鐘是由本傑明﹒霍爾爵士（Sir Benjamin Hall）委托訂造的。

韓國官方旅遊網-韓國觀光公社
http://big5chinese.visitkorea.or.kr

亂打秀 http://www.nanta.co.kr
韓國旅遊網站連結:
http://www.ktstravel.com.hk/wed_site_page_3.htm


仁寺洞
http://big5.chinese.tour2korea.com/06shopping/ShoppingInSeoul/insadong01.asp?konum=subm1_1&kosm=m6_2

http://www.insadong.or.kr/


東大門
http://big5.chinese.tour2korea.com/06shopping/ShoppingInSeoul/dong01.asp?kosm=m6_2&konum=subm4_1


瓷器

在普通瓷器店可買到茶杯, 碟子, 茶器, 飯碗, 裝飾用品等。 如要購買更加珍奇的高價品, 需要流覽專業工藝店或前往陶藝村。
胸背

是朝鮮時代裝飾王, 王世子, 文武百官官服前胸和後背的表章, 用于綉出逼真的兩隻老虎的武官官服。
針綫包

古代韓國女人使用的針綫包裏裝有用來保護手指的頂針和針綫等。
扣飾

用來裝飾個人的扣飾是韓國旅游紀念品。 在仁寺洞, 南大門市場及韓服專賣店等可買到。
七寶銀妝刀

銀妝刀不僅是裝飾品, 女人爲護身也將其裝入衣袋隨身携帶。 七寶工藝是以金, 銀, 銅等做底刻入花,鳥, 人物等的工藝。
刺綉

刺綉是在綢緞上用綫縫出圖案或文字, 用于衣服, 寢具, 包袱等。 這些傳統品目具有大衆性, 價格低廉, 可以在紀念品店購入。
螺鑼漆器

螺鑼漆器是將綻放光彩的貝殼雕刻, 漆上各種彩條, 幷用木板做底進行裝飾的工藝技法。 主要生産地是慶尚南道統營。
畫閣工藝

畫閣工藝是韓國王室流傳下來的傳統工藝, 是用牛角做成的。
木工藝品

韓國的木工藝品中有許多反映悠久傳統的藝術性製品。 木工藝品從裝飾小物品到家具, 多種多樣。 這些製品可在觀光紀念品店或古家具店等購買。
扇

扇是用來搖出風消暑的用具, 爲紳士瀟灑風流之用。 主要有畫有太極紋樣的太極扇和畫有四君子的合竹扇,合竹扇畫有山水畫, 四君子等, 具有美術性或古董價值。
韓紙工藝品

用楮樹做成的韓國傳統韓紙具有耐久性, 光澤性, 吸水性等特性。 用傳統韓國紙做成的韓紙工藝華麗鮮艶。 韓紙工藝是韓國藝術的貴重資産。 可裝小物品的盒子和韓紙木偶等可在紀念品商店看到。
木偶

韓國的民藝品店有身穿傳統衣裳的木偶, 是可給您留下記憶的禮物。 特別是身穿華麗傳統服裝的木偶, 此傳統韓服是婚禮時穿的衣服。
人參

人參是代表韓國的特産品, 種類很多。 不僅有純鮮人參, 而且還有各種加工製品。 特別是將水參蒸幹的紅參製品更受歡迎。
海苔

海苔是非常受歡迎的飲食品種。 在韓國可購買到用海菜加工而成的海苔。 爲方便外國游客, 進行少量包裝生産, 在百貨店和觀光紀念品店, 傳統市場等地都有銷售。
泡菜

泡菜是韓國傳統飲食中最受歡迎的一種。 游客可在百貨店或免稅店買到。 爲方便携帶, 各種泡菜都進行真空包裝。
皮革製品

在韓國旅行期間, 可買到各種顔色和設計的皮革製品。 如同皮鞋, 箱包, 皮帶, 錢夾等的皮製品和皮夾克及外套價格比較優惠。

電子製品

電子製品可在百貨店, 電子代理店, 電子商街等買到。 在商店可以定價購買, 在龍山電子商街, 可以10~30%左右的優惠價格買到。 韓國是220v, 60Hz, 因此購買時要確認電壓。

韓服

韓服是由來已久的韓國人的傳統衣服。 如同韓國的各種藝術領域, 韓服也具有曲綫美, 有飄然而下的長裙和收緊的衣袖。 這種服裝在韓服商店可買到。
箱包

在韓國可看到美觀, 琳琅滿目的各種箱包。 可購買到世界性名品以及品質優良的韓國産品。
衣類

游客可廉價買到用各種衣料和?色做成的高質衣服。 這些在南大門市場, 東大門市場, 類似南大門市場的傳統市場都可買到。
特産品

韓國由于受到地理, 自然的影響, 各地區都出產獨特的文化和特産品。 韓國特産品中具有代表性的有陶瓷器, 紫水晶, 花紋席, 木刻製品, 螺鈿漆器, 人參, 松茸, 泡菜等。


1905年“誕生”的東大門市場，至今仍然是首爾最具代表性的市場之一。被指定爲服裝批發特別商街之後，發展速度更加驚人，20多處大型建築內的購物中心先後拔地而起。東大門的物品應有盡有，從各種小的流行裝飾品到男裝、女裝、鞋類，而且價格比其他地方都要便宜很多，因此這裏總是簇擁著來自地方城市的零售商和外國的商人和游客們。
以零售爲主的第一購物區
東大門市場以中間的馬路爲界限，分爲鬥山塔（Doosan Tower）所在的第一區和東大門運動場周圍的第二區（參照下面地圖）。
兼有批發和零售功能的第一區大型購物中心，實際上以零售爲主，因此一般顧客和游客們經常光顧這裏，爲此特別準備了換錢窗口、多種外語導購員等便利服務。爲了方便一般顧客們購物，將營業時間定爲上午10：30到次日淩晨5：00。不亞于百貨商場的設施條件、輕鬆悅耳的音樂聲吸引了大批10-20歲的年輕人群。此外，一區的各大購物商場傍晚7-8點期間，在1層門口舉辦年輕顧客們直接參與的歌舞比賽等多種有獎活動，使這裏變得更加熱鬧非凡。第一区主要有斗山塔、米利来、Freya城、HellowapM等。
以批發爲主的第二購物區
東大門運動場一側的大型購物區也兼顧批發和零售功能，但這裏以批發銷售爲主，因此這裏商家的營業時間爲傍晚8點到次日早晨8點或下午5點。到了深夜和淩晨，這裏反而比白天還要熱鬧，但因爲以批發爲主，所以很難找到試衣室。另外要注意，這裏一般不給事後退換，所以購買時要仔細挑選。這一區主要有Disigner’s Club、米利來Valley、 Nuzzon 、廣熙服飾大厦、第一和平、興仁市場等，其中第一和平和興仁市場因樸素而大方的特點受到30-4-0歲顧客的喜愛，而Disigner’s Club、米利來Valley、 Nuzzon 和廣熙服飾大厦的顧客相對要年輕一些。
體育用品店的位置
東大門區除東大門市場外，還有人們熟悉的東大門運動場和東大門棒球賽場，而在這兩個運動場的一層均設有各種體育用品商店。
[ 交通和略圖 ]
交通 : 乘坐2號綫地鐵，在東大門運動場站下車；或1、4號綫地鐵，在東大門站下車



景福宮
位址

首爾鍾路區世宗路1號

概况介紹

景福宮是李朝（1392~1910年）時期首爾的五大宮之一，也是李氏王朝的正宮，具有500年歷史。景福宮是李朝的始祖——太祖李成桂（1392~1398年在位）於1395年將原來高麗的首都遷移時建造的新王朝的宮殿，位於首爾北部，因此也叫“北闕”。

景福宮占地面積達15萬坪（約合50公頃），呈正方形，南面是正門光化門，東面是建春門，西面是迎秋門，北面是神武門。宮內有勤政殿、交泰殿、慈慶殿、慶會樓、香遠亭等。景福宮的正殿勤政殿是舉行正式儀式以及接受百官朝會的地方。勤政殿前方的廣場就是百官朝會之地，廣場的地面鋪以花崗岩，分三條道路。中間的道路稍高、稍寬，是國王走的路，兩側的稍低一些，是文武百官走的路。還有品階石分列於廣場兩側。慈慶殿和交泰殿分別是王太后和王妃的寢殿。慈慶殿裏的十長生煙囪和花壇十分有名，算得上是李朝時期最漂亮的煙囪，現被指定爲珍貴文物第810號。交泰殿是王妃私人生活空間，朝向峨嵋山的殿牆及後門尤爲美觀。

使景福宮更添韻味的是與寬闊的池塘相呼應的慶會樓和香遠亭。慶會樓是國家每逢喜事時或迎接外交使節時舉行宴會的地方，建於一個巨大的人工池塘之上。香遠亭是位於寢殿后面的後院，與慶會樓一樣，系人工挖池築島後修建。其特點是與慶會樓相比更富女性的柔美。特別是建造時充分保留了峨嵋山及自然地形的特點，將人工建築完全融入其中，可謂是韓國典型的宮內後院。此外還有國王的辦公室思政殿、學者們讀書的圖書室修政殿。
景福宮內還有很多值得一看的文化遺迹。有敬天寺十層石塔（國寶第86號）、梵天寺地光國師賢母塔（國寶第101號）等國寶級的遺迹以及安裝了自鳴鍾的報漏閣、安裝了自動水漏的欽敬閣等，這些都是將散佈在全國各地的東西移至景福宮。

1910年韓日合併條約簽署後，日帝爲了建造總督府，就將景福宮南面的殿閣都拆除，建造了總督府大樓。現在已將此樓拆除，並正在進行景福宮復原工程。

標題 種類 地區搜尋
雲峴宮 古宫/城墙/城門 首爾特別市、鍾路區
仁寺洞 著名街道 首爾特別市、鍾路區
曹溪寺 寺廟/宗教聖地 首爾特別市、鍾路區
宗廟 歷史遺跡 首爾特別市、鍾路區
昌慶宮 古宫/城墙/城門 首爾特別市、鍾路區
昌德宮和後院 古宫/城墙/城門 首爾特別市、鍾路區
靑瓦臺 其它 首爾特別市、鍾路區
普信閣鍾 歷史遺跡 首爾特別市、鍾路區
景福宮 古宫/城墙/城門 首爾特別市、鍾路區
光化門 古宫/城墙/城門 首爾特別市、鍾路區
大學路 著名街道 首爾特別市、鍾路區
東大門 古宫/城墙/城門 首爾特別市、鍾路區
馬羅尼矣公園 公園 首爾特別市、鍾路區
慶熙宮 古宫/城墙/城門 首爾特別市、鍾路區
樂古齋 其它 首爾特別市、鍾路區
成均館大學 學校 首爾特別市、鍾路區
三清洞路 其它 首爾特別市、鍾路區
孝子洞廂房（舍廊房） 其它 首爾特別市、鍾路區
梨花莊 歷史遺跡 首爾特別市、鍾路區
(舊) 閔益杜家/ （現）閔家茶軒 歷史遺跡 首爾特別市、鍾路區
駱山公園 公園 首爾特別市、鍾路區


京畿道水原道八達區仁溪洞、長安區、勸善區一帶

概况介紹

水原華城是李朝（1392-1910年）後期建於京畿道水原市內的邑城。水原城的軸城於李朝第22代王正祖18年即1794年開工，1796年完工，是爲了向父親莊獻世子表示孝心以及顯示經濟實力而建造的新城市。
水原華城城牆全長5.52公里，安裝了各種在其他城內看不到的軍事設施。城牆上方建造了女牆，上面有多個射擊口，可以既掩護自身，又能監視和攻擊敵人。東西南北四個方面都有城門，北門稱長安門，南門稱八達門，東門稱蒼龍門，西門稱華西門。水原城內還有小溪流經，小溪與城牆相遇處則設置了水門，共有7個拱形水門可供小溪流過，其上修建了名叫華虹門的樓閣。
華城建設時參考了實學家柳馨遠（1622~1673年）和丁若鏞（1762~1836年）的意見，並以此爲設計的基本方針，被認爲是韓國城牆中最科學的城牆。特別是修建城牆時同時使用了石材和磚塊，其結構既能防禦敵人的弓箭和長槍，也能向敵人開槍發炮，可謂十分優秀。此外丁若鏞發明的起重機使用了多個滑輪，能經很小的力氣拉動沈重的石頭，大大提高了工程的效率。
水原華城在長久的歲月中城牆多處損傷，朝鮮戰爭時更有許多設施遭到破壞，1975年至1979年又重新恢復原樣。但是從八達門到東南角樓的491米卻未能恢復。水原華城於 1963年1月被指定爲第3號史迹，1997年12月與昌德宮一起註冊爲聯合國教科文組織認定的世界文化遺産。

市區間交通


當地交通

地鐵1號線水原站1號出口下車後，在對面的汽車站乘坐前往華西門的汽車，至長安門前下車(5號, 5-1 號, 7 號, 7-2 號, 11 號, 11-1 號等)乘坐計程車從水原站到長安門約需10分鐘。

更多資訊

1. 諮詢-華城管理所 +82-31-228-2716(한)
2. 開放時間 : 全年無休, 自由
3. 門票 : 免費

水原華城 古宫/城墙/城門 京畿道、水原市
華西門 古宫/城墙/城門 京畿道、水原市
華虹門 古宫/城墙/城門 京畿道、水原市
螢火蟲洗手間 其它 京畿道、水原市
光橋山 & 光橋蓄水地 湖泊/河流/洞窟 京畿道、水原市
遠川遊園地 娛樂設施 京畿道、水原市
水原鄕校 歷史遺跡 京畿道、水原市
華城列車 娛樂設施 京畿道、水原市
華城行宮 古宫/城墙/城門 京畿道、水原市
孝園敲鐘 其它 京畿道、水原市


南山韓屋村
位址

首爾市中區筆洞

概况介紹

在都市中體會韓式傳統房屋乘地鐵從忠武路站下車就到了南山韓屋村，韓屋村在高樓大廈之間顯得格外引人注目。韓屋村復原了5幢傳統的韓式房屋，配以亭台，蓮花池等，使這裏成爲散步的好地方。

進入傳統式的大門，會看到一個小山坡，山坡左側的蓮花池裏有泉雨閣，這裏是舉行傳統演出的地方，蓮花池和泉雨閣相映成趣。旁邊有五幢傳統韓式房屋，中間有一個小院子。這裏的房子在朝鮮語中被叫作韓屋，是模仿首爾其他各地的傳統房屋，然後集中復原而成的。這裏曾經住著包括國王的駙馬，銀行官吏等從士大夫到平民形形色色的人。房子裏擺著符合當時房子主人身份的家具和各種生活用品，由此可以瞭解到過去人們的生活方式，特別是在這乾淨整潔的傳統房子裏留影將一件非常有意義的事。如果想看一看紀念品的話，這裏專門爲您準備了傳統工藝展覽館，有各種各樣的紀念品。在茶鋪裏還可以喝到傳統茶。在旁邊的院子裏還有跳跳板，尤茨等各種傳統遊戲，您可以親自體驗一次。

在韓屋村裏還有一個値得看的就是傳統婚禮，您可以到樸泳孝家去看一看，這裏每周六，日都舉行傳統婚禮。對韓國傳統的結婚儀式不用說外國人，就連許多本國人也感到很新鮮。韓國傳統結婚儀式的最大特點就是參加人多，除了新人的親戚朋友外，整個院子裏都擠滿了觀看的人群。只是在實際情況中，婚禮幷不是總在固定時間裏進行的。在天氣寒冷的11-2月份婚禮相對較少，而在春天則較多。一般在12點到1點去就可以看到傳統結婚儀式。如果您是外國人，經過新郎新娘允許還可以和他們合影留念。

韓國民俗村
位址

京畿道龍仁市器興邑甫羅裏

概况介紹

韓國民俗村再現了李朝後期的生活，是韓國人以及外國人都經常前往的一處名勝。民俗村占地30萬坪（約合99公頃），生動地再現了當時不同階層的文化和生活方式。村內有傳統住宅260餘座，展出了3萬多件民俗資料。通過參觀農宅、民宅、官宅、書院、中藥店、書塾、鐵匠鋪、集市街、有99間房屋的兩班家等，可以瞭解李朝時期人們的生活。民俗村的規模龐大，內容豐富，看完一圈，就覺得好象是乘坐了時空列車回到了李朝時期。此外休假日期間還將上演豐富多彩的民俗遊戲，如跳板、打陀螺、蕩秋千等。韓國民俗村分爲復原和展出民俗資料及民族文化遺産的“民谷景觀區”，展出文化遺産和民俗資料的“博物館區”、展出傳統食品、工藝、紀念品等的“集市街”等。1997年開放的家庭公園中不但可以看到許多傳統物品，還可在其中遊玩，吸引了不少家庭前來觀光。此外青年旅館、汽車專用劇場、飯館、嬰兒車和殘疾人車出租站、物品保管處、臨時派出所、郵件局等各種服務設施應有盡有。


儒城溫泉
位址

大田市儒城區鳳鳴洞480號一帶

概况介紹

儒城溫泉位於大田的中心儒城區，因對多種疾病有特效而聞名。溫泉中富含鈣、鉀、黃酸、碳酸、矽酸、镭等碱性礦物質。據稱，這種溫泉對神經痛及成人病確有特效。 溫泉附近可住宿，並有相應的便利設施，適合觀光。
儒城溫泉自古還流傳著一個與鶴有關的傳說。相傳百濟末年，一個7代單傳的獨子在同新羅王的戰爭中受了傷，他的母親爲給兒子療傷費盡心思。有一天，母親看見一隻翅膀受傷的鶴來到積雪融化後的小水坑旁，把翅膀放進水坑的那一刹那，翅膀上的傷口就消失了。後來，母親也將兒子的傷口輕輕浸入水坑中，治好了兒子的傷。正如傳說中那神奇的水坑一樣，儒城溫泉就因這樣的特效而聞名。 異域]韓國美食三絕 馬曉 應韓國觀光公社（韓國旅遊局）的邀請，一批記者於不久前在韓國從北向南進行了一條線的採訪，所到之處不僅充分感受了韓國人民好客的淳樸民風，而且對韓國傳統飲食文化的魅力有了極為深刻的感受和了解。 三絕之一　泡菜形成獨特文化 在中國，一提到韓國飲食，在大多數人的印象中只有泡菜，而且僅僅是辣白菜。其實，這是一種極大的誤解。的確，泡菜在韓國飲食中有著極為特殊的地位和意義。無論在繁華的漢城或是在鄉村，在居民的住宅院落或陽臺，看不到大大小小的泡菜罈子是不可想像的。 泡菜是韓國最主要的菜肴之一，而且韓國泡菜的種類和美味的豐富，絕對超出了一般的外國人和沒有到過韓國的人的想像。據考證，韓國的泡菜有3000 多年的歷史，在中國的《詩經》裏，出現的“菹”字，在中國的字典裏“菹”字被解釋為酸菜，韓國人認為這是世界上首次有文字記載泡菜的文獻。由於韓國所處地理位置的冬季寒冷、漫長，所以在韓國的古代，泡菜在腌制過程中產生的大量乳酸菌，是韓國人從食品中取得必要營養的一種途徑。最初的泡菜只是用鹽來腌制蔬菜，到16至17世紀，傳進來的辣椒使泡菜的製作出現了革命般的變化。由於韓國海多，辣椒去除了用魚類製作泡菜的腥味，所以被當做香料使用，從此開始誕生了種類數不勝數的韓國泡菜。 記者團到達光州時，正趕上光州市舉行每年一度、聲勢浩大的“2002光州泡菜大慶節”，數十萬韓國人和大量的外國人涌進光州。在三天節日裏，光州市將舉行各種大型演出、豐富的泡菜品嘗會、各種泡菜製作比賽、各種展覽、各種民俗活動體驗等。 記者在這裡也大開眼界，驚奇地看到韓國人以泡菜為餡，居然能製作成漢堡包、三文治、比薩餅、壽司、水餃、燒麥；泡菜以其各種原料形體、顏色，巧妙地製作成各種魚形、動物、植物、花朵的各類點心裝飾；泡菜的原料竟然有章魚、海參、蝦和螃蟹；原料還有各種水果、樹葉、人參等。數一數，泡菜的種類不下上千種。 據介紹，目前韓國的泡菜正在大舉進軍亞洲，目標是全世界。在北京和廣州已建有合資廠，這次來光州參加泡菜洽談的中國代表有150人。 三絕之二　米糕精美不忍下嘴 糯米糕，在韓國傳統飲食中可稱得上是節日食品的臺柱子，吃米糕在韓國幾乎是和吃穀物的歷史一樣長。韓國人在生日、回家、孩子的百天和周歲、結婚、祭祀，製造糕餅祈求平安。春節或中秋節等節日也製作節日糕餅，農曆三月三要做杜鵑花餅糕，中秋的時候做松餅。韓國很多飲食文化和中國十分相似，比如正月十五吃五穀飯，端午節喝菊花酒等。 糯米和粳米都是做韓國米糕的原料，米糕的做法和中國大同小異，有“蒸糕”和“打糕”之分。韓國米糕多做成甜餅和各色花式的點心，甜餅和點心多數有鮮、鹹、甜等味道的餡，甜餅還要在外面粘上花瓣並放在平鍋上用油煎。在過去，韓國的貴族非常重視節日吃米糕，在韓國博物館和韓國傳統飲食研究所裏，就展出著考古挖掘出的數百年前貴族吃米糕用的精美瓷器和民間遺留下來的製作米糕的專用器具。記者在韓國的市場上、在漢城的韓國傳統飲食研究所裏、在全羅南道順天樂安邑城裏，都看到和品嘗了多種精美的米糕，甚至在面對那些製作得五彩斑斕、精美異常的梅花、柚子花、桃心、桑葉、桃子、梨、蘋果、柿子、小西瓜等米糕餅而不忍下嘴。 韓國的年糕（糯米糕）製作，用類似中國的花色糕點木模（米糕的木模非常小，製成的米糕點心一般只有核桃大小，木模有陶制和木制兩種），扣出五花八門和各種形狀的小點心。節日送禮不能缺了米糕，尤其送娘家禮中不能缺，據說米糕裏還含有誠心、愛心和孝心的含義。搬家的時候，還有做米糕分給鄰居的習俗。在韓國的出土壁畫裏，韓國的新羅時代（西元676年至935年）就有了打糕的場面，在朝鮮時代（西元1392年至1910年）韓國的米糕文化達到鼎盛時期。 三絕之三　水原烤排骨唇齒留香 韓國的陪同老劉告訴我們，如果有人來一趟韓國而沒有吃到水原的烤排骨，那他的韓國之行無疑是打了一個大折扣。當我們第一天到達漢城，對韓式烤肉讚不絕口的時候，老劉一臉不屑地說：這算什麼，等我們去水原市吃烤排骨，那才是韓國一絕呢！ 在水原市開業已有60餘年的“三父子排骨店”最為著名，這裡每天的食客可達五六百人，高峰時曾突破過2000人。三層小樓裏的各個餐廳佈置得韻味典雅，廚師先在大廳前的花園裏表演了拿手的排骨製作；滿頭銀發、儀態端莊的老闆娘則在旁邊做詳細的技術講解。水原排骨選用的是上等牛的牛脊部分帶骨肉，用刀交錯片成長50釐米、10釐米寬、厚2至3毫米的薄肉片（肉片的尾部僅保留一根骨頭，表示是排骨），然後撒上鹽、香油、芝麻，折疊起來腌制2天以備烤制。上桌時，排骨烤至鮮嫩噴香的8成熟，然後蘸芥子醬或鹹肉醬吃，也可以蘸著由香油、糖、果汁、蜂蜜調出的佐料吃。吃水原烤排骨，還可根據個人的口味，再配以拌蘿蔔條、生菜、花菜、辣螃蟹、腌蒜、多種韓國泡菜、醬湯等一起吃，其味道之鮮美可想而知。 《生活時報》

黃石國家公園早春山頭仍見殘雪，馴鹿自在歇憩河畔，飲啜早春河川融雪。

黃石國家公園的滾滾溫泉由石灰岩層中湧出，形成雪白與黃赭台階，如同梯田一般。





美西遊程今年吹起自然風，長榮航空集合黃石、大堤頓、布萊斯與錫安四大國家公園，推出以國家公園為主軸的年度新行程，要玩家驚艷邂逅大西部的火山、峽谷、冰河湖泊與野生動物。

繼去年訴求高檔飯店的「珍愛拉斯維加斯」遊程，今年長榮與美國線操作中心─玩美加族再度推陳出新，包裝「美西四大國家公園全覽」，5月起行程正式上市，搶在首團上路前，長榮與玩美加族率先前往四大國家公園，提供民眾最新旅遊資訊。

長榮航空營運本部營業部團體一課吳駿杰指出，傳統美西產品多安排優勝美地或大峽谷國家公園，遊程侷限在西南緣，長榮新行程特別網羅大西部代表性國家公園，精采的行程組合，少見團體旅遊市場。

黃石國家公園是全球首座國家公園，成立於1872年，也是世界自然遺產地，雄獅旅行社行銷企劃部副總經理林珊珊說，過去黃石國家公園多與美東遊程串連，被視為市場高檔產品，今年玩美加族即以黃石為重點國家公園之一。

黃石國家公園橫跨蒙大拿州、懷俄明州與愛達荷州，面積廣達9300平方公里，相當於四分之一個台灣，由於地理位置較北，隆冬積雪甚深，西口、東口與南口等3個主要出入口均告封閉，今年西口在4月22日開放，東口與南口則分別於 5月6、13日打開大門，自然生態旅遊進入活躍季節。

5月的黃石公園，仍值料峭早春，山頭覆蓋殘雪，這幾天氣溫接近冰點，山區不時飄起細雪，這裡是美國最大的自然保護區，成群野牛出現在公路上，走入融雪的河川覓食棲息，馴鹿、麋鹿三五結伴低頭啃食初春嫩草，幸運的話，還可遇見棕熊或黑熊叼食凍死的老鹿，視線再往天際游移，光禿的枝頭上，白頭老鷹的巢清楚可見，野生動物甦醒活躍了起來。

黃石公園為火山地形，造就地熱、泥火山與石灰梯田等特色景觀，老忠實間歇泉是黃石最著稱的地熱奇觀，每天忠實噴泉18至22次，終年不斷，巍峨山嶽、靜謐黃石湖、氣勢磅礡的黃石峽谷，還有奔騰垂瀉的瀑布，也都是黃石的魅力焦點。

由黃石公園可銜接進入大堤頓公園，蒼綠高山與冰河湖泊交織出動人的湖光山色，繼續往南延伸可達布萊斯與錫安國家公園，布萊斯以嶙峋奇岩著稱，粉紅色岩柱如衛兵般星羅棋布，錫安峽谷則是印地安人的聖地，科布羅石拱門為世界最大的天然拱門，鬼斧神工教人屏息讚嘆。

世邦旅行社副總經理呂汶中說，玩美加族以11天的行程安排，讓玩家深入四大國家公園，行程由洛杉磯進出，中段並搭乘國內班機飛抵鹽湖城，減少拉車時間，沿線還造訪洛杉磯、鹽湖城、愛達荷瀑布市與拉斯維加斯等城鎮，每人費用為63900元。

有關長榮美西國家公園新遊程，可洽玩美加族各大旅行社：世邦、洋洋、雄獅、康福、山富、新台、翔順、燦星。

【2005/05/02 民生報】 ＠ http://udn.com

　　香港機場的非食攤是食攤的四倍，也就是有一百六十個店家，販賣從藍芽耳機、負電位遠紅外線溫熱能量腳底氣血按摩器，到大豆異黃酮素、千里追風油，你講得出或講不出名字的香水、煙草、威士忌、巧克力，碧落迄黃泉的國際性商品。難道機場只能是超大型百貨公司與稍微高級的大牌檔，除了飲膳與購物，一無所有？
　　今年二月香港機場客運量比去年成長百分之二十九，一整個月出入三百一十萬人，農曆春節期間更突破每日十五萬人次。面對冷冰冰的數據，不如說說我在除夕前那個禮拜天，躬逢其盛的親身經驗。
　　近年來看待國際機場，總如看待Google、Yahoo網路入口網站，很少駐足留連。十年前出國，航站商店頗可一逛，尤其為自己或親友買些入關後不易找到的舶來品。全球化與網路商機興起，獵奇與比價都在彈指敲鍵之間完成，難再對機場商店感興趣。
　　因為桃園濃霧班機延遲，抵達香港之後，轉飛廈門班機早已離去。據說前一天上海大霧，浦東來的旅客已有睡大廳的傳聞，甚至鬧到勞動警察掏槍示警。在中國人的最大節慶候補機位，唯有靠航空公司高抬貴手開加班機。在苦候航空公司回音之前，替代的消遣便只有對轉機航站設施重拾興趣。
　　想起前一個耶誕節看的機場電影，史匹柏票房與口碑兩不得緣的「航站情緣」。史匹柏也許得向科波拉的女兒學學，一部看似結構鬆散漫無章法的「愛情不用翻譯」，卻能小成本立大功。湯姆‧漢克與凱薩琳‧麗塔瓊斯那種仿「拿破崙與約瑟芬」的浮誇情史，硬是把好端端的構想拍俗了。既然靈感來自巴黎機場的真實故事，何不拍得更有紀錄片趣味，好好講講一個護照失效的東歐商人，困在機場的真實始末。
　　這實在是一個典型卡夫卡故事，從斯洛伐尼亞飛往紐約途中，國內發生奪權政變，下了飛機竟變成無國籍的流浪漢。進退維谷幾乎不會講英文的東歐商人，被困在郵票一般大的甘迺迪機場，就看海關願不願意法外開恩。湯姆‧漢克其實可以沿著以前的戲路，扮演偏執又樂觀的東歐阿甘，以馬拉松精神對抗頑固的官僚刁難。要不就是再次扮演浩劫餘生的當代魯賓遜，在紐約機場這個化外小島，過過孤立無援的安那其日子。
　　史匹柏的電影很少一無可取，「航站情緣」雖然沒有前衛的電腦特效，但還是下了猛藥。電影當然不能拉到紐約甘迺迪機場實景拍攝，造夢的工廠毫不猶豫便在洛杉磯城外空地，建造出一個可以容納六架 747飛機的大空間。兩百個工人在二十一個禮拜裡，打造美輪美奐的新機場，動線參考過丹佛、大阪、法蘭克福、阿姆斯特丹、紐約五個地方的機場設計。
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　　如何虛擬一個營營碌碌的國際機場，要比電影的其他情節更吸引我。史匹柏為了怕大遠景穿幫，乾脆仔細造一個連時刻表都會自動更換內容的真實場景。各種名牌廠家一一進駐，除了制式的商標、海報與裝潢之外，更需要衣服、書籍、化妝品、菸酒、餐飲的真實擺設，乃至風味別具熱氣騰騰的各色快餐店。服裝師要照顧超過五百個扮演過境旅客的臨時演員，他們要穿得像觀光客或商務人士，並且依一定的比例，出現印度或中東的民族衣著。打點這些出入巨型電扶梯的冒牌旅客，用心可能不亞於再生的恐龍。
　　站在香港機場盤算可能有好幾個鐘頭，乃至一整個晚上需要打發，突然想起「航站情緣」一開始鳥瞰式大全景掃描。史匹柏一方面有意展示他造景的奇蹟，一方面也隱約暗示機場的主題，生命是無止境的等待。拿著三張各面值七十五港幣的餐飲折價券，第一件差事就是解決一家人耽誤的午餐。這時候對機場的興趣馬上勃然而起，猛然發現有四十種選擇等待開發。如果不回頭按照三餐每攤逐一吃下去，你要待上兩個禮拜才可以吃完一輪，倘若必須困守到元宵節才解圍，起碼每頓飯都可以在不同的餐館解決。
　　義大利喜歌劇遇上這種場面，最好打發的便是由丑角唱一首「目錄歌」，此刻最好依慣例沿用。九州白稠「位千拉麵」，撈汆燉煲「阿二靚湯」，鮮果甜品「許留仙」，「野火」串燒癮君子，「蕉葉」包馬來，「百樂」裹潮洲，「美沁」舞巴黎，「黃府」昭天下，一個「漢堡王」，兩雙「麥當勞」，五斗「星巴克」……。你看這份林林總總名單，愛爾蘭咖啡、義大利通心粉、丹麥牛扒、日本定食、美國三文治，五族共和，美不勝收。真正下定決心，還是魚蛋粉跟煲仔飯道地。
　　香港機場的非食攤是食攤的四倍，也就是有一百六十個店家，販賣從藍芽耳機、負電位遠紅外線溫熱能量腳底氣血按摩器，到大豆異黃酮素、千里追風油，你講得出或講不出名字的香水、煙草、威士忌、巧克力，碧落迄黃泉的國際性商品。難道機場只能是超大型百貨公司與稍微高級的大牌檔，除了飲膳與購物，一無所有？我看到一個叫「翔天廊／娛樂之城」的有趣計畫，預計二○○六年前，至少有四項超越吃與買的娛樂設施，為每年四千萬出入旅客帶來新的選項。香港機場的最終客運能力每年可達八千七百萬人次，也就是還有一倍的吞吐量，難怪除夕前還不覺得太擁擠。
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　　亞洲第一間「4D超視覺電影院」，播放更加身歷其境的高科技特製電影。坐進「虛擬航空館」，客艙的旅客可以升等到駕駛艙，體會飛機降落時的驚險刺激，過過駕駛飛機的乾癮。以李小龍為主題的「巨星館」，你可以在館內緬懷一代電影巨人的身世，當然有可買到應有盡有的相關商品。健身房已不夠吸引，「虛擬體育館」可以讓你從事高爾夫、足球、激流泛舟，你想像不到能在機場內的大型運動。看來香港機場有意與即將開幕的迪士尼樂園一別苗頭，將來的過境旅客說不定更願意在機場過夜，順便使用這些娛樂設施。
　　你不得不有點喜歡香港機場，根據美國建築學會票選「二十世紀十大建築獎」，香港機場與雪梨歌劇院、巴拿馬運河、亞斯文水壩、英法海底隧道、金門大橋、帝國大廈等等並列，入圍世紀之最的另兩座是樟宜機場與關西機場。航空界有名的TTG、AETRA、 World Travel Awards、Skytrax、Air Cargo News滿意度票選，近來香港機場都奪得年度冠軍。你很難想像為今天這破紀錄十五萬人服務的，竟然高達五萬名員工，也就是每三個旅客便分配到一個服務人員。你很難找不到椅子坐，因為它總共有一萬五千張，你很難找不到手推行李車，因為它有九千九百台。
　　香港機場稱得上完美嗎？我實在不敢置評，跟從前九分之一大的啟德機場比起來，能挑剔的彷彿不多。又想起湯姆‧漢克的另一部電影「電子情書」，漢克在戲裡扮演紐約上西區一家大賣場型連鎖書店的老闆，以進書豐富折扣繁多，迅速成為附近小書店的勁敵。梅格‧萊恩在隔街一家經營小小的童書店，書店已經有四十年歷史，傳承自她的母親，就要面臨關門大吉。漢克與萊恩原本應該是對頭冤家，但卻在匿名的電子書信掩護下互訴情愫，變成惺惺相惜的網友。
　　很奇怪，人在選邊站時，會喜歡梅格‧萊恩的小而美，念舊而有人情味的迷你童書店。二十四小時營業，宛如迷宮的大賣場書店，到底觸犯到你的哪一條神經？是一種反托拉斯情意結嗎，還是不喜歡自己變成微渺的十五萬分之一，生命中不可承受肥皂泡之輕？比如說選定最有港味的「一盅兩件」飲茶小吃，那多出來的三十九家，感覺只是徒勞與困擾。當全世界的機場都有四十種餐飲可選擇時，便讓人懷疑選擇的意義在哪裡，那不是另一種形式的麥當勞？等到回程在武夷山機場，目睹只有兩個店員看管不到十坪大的賣店，規模還不及台灣小鄉鎮公路局車站，便又懷念起資本主義的繁花百開。