1. 絞肉
2. 拉麵
3. 辣椒
4. 蔥
5. 蒜頭
6. 九層塔
1. 醬油
2. 辣椒粉
3. 辣油
4. 糖
1. 蔥、蒜、辣椒切碎
2. 用辣油起鍋，將絞肉快速炒，再加上蒜末、辣椒末、辣椒粉、醬油及少許糖翻炒，起鍋前灑蔥末，拌在麵上
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- Feb 16 Thu 2006 12:03
麻辣拌麵
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