蘋果1/4個
牛奶3杯
味醂120ml
肉桂粉適量
太白粉2大匙

①蘋果去皮,切薄片
②鍋中放入味醂和蘋果,小火煮3~4分鐘
③牛奶中加入2大匙太白粉,再加入鍋中,以中火加熱,不時攪拌
④將鍋中牛奶與蘋果,盛入馬克杯中,上撒肉桂粉即完成
4人分

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