枸杞(多下點)
福肉(即龍眼乾,放一團,愛吃的再多加一團!小心不見??)
軟仔排(燉湯用)
紅棗25顆
黑棗25顆
黨參1節
黃耆1把
水適量
(有一謎樣附註:2倍→1.4,我猜是水分在煮的時候的變化?)

酒湯,並沒有放酒,而是龍眼乾多到一定程度,湯色呈現威士忌的顏色,小朋友戲稱為酒。這一道其實是極香甜的食補湯品,愛吃肉的人可以很滿足,怕吃肉的也可以喝喝湯(愛喝酒的一碗裏滴幾滴米酒應該也不錯)。天氣冷了,多吃肉補補身啊。

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